Перепонки грецких орехов полезные свойства для женщин

Чем полезен грецкий орех для женщин: состав, отзывы

January 25, 2016

Этот продукт признан Всемирной организацией здравоохранения как обладающий неоспоримой пользой для организма человека. Этот факт не вызовет сомнения ни у одного человека. Издревле наши предки не только употребляли грецкий орех в пищу, но и применяли его при лечении различных заболеваний.

Чем удивили весь мир американские исследователи?

Что под скорлупой?

Безусловно, все те полезные свойства, которые приписывают данному природному продукту, обусловлены наличием в нем определенных биологически активных веществ. Грецкий орех, состав которого включает большое количество витаминов, минеральных компонентов и другие уникальные соединения, могут послужить добрую службу при различных недугах и укрепить организм.

Давайте посмотрим, что полезного таит в себе этот продукт. Итак, в 100 г грецких орехов содержится:

  • Белков – 16 г.
  • Жиров – 60,8 г. Из них насыщенных – всего 5,5 г, мононенасыщенных – 18,2 г, ненасыщенных – 30,4 г.
  • Углеводов – 11,1 г.
  • Пищевых волокон – 6,1 г.
  • С точки зрения наличия биологически активных компонентов, грецкий орех состав имеет следующий (на 100 г продукта):

  • Витамины А – 8 мкг; бета-каротин – 0,05 мг; РР – 4,8 мг; В1 – 0,4 мг; В2 – 0,12 мг; В5 – 0,8 мг; В6 – 0,8 мг; В9 – 77 мг; С – 5,8 мг; Е – 2,6 мг; К – 2,7 мг.
  • Минеральные вещества: кальций, магний, калий, натрий, хлор, железо, марганец, фосфор, йод, фтор, селен, сера, цинк, медь, кобальт.
  • Исходя из этой информации, можно заключить: грецкий орех – лечебный продукт, пользу которого трудно переоценить. Только вдумайтесь, какое колоссальное количество уникальных веществ скрывается под скорлупкой этого плода. Применяя его в пищу ежедневно, мы покрываем потребность в нужных для организма витаминах, макро и микроэлементах. Это означает, что устраняются дефицитные состояния. Организм начинает работать в полную силу, мы чувствуем бодрость, прилив сил, начинаем молодеть на глазах, а многие болезни отступают.

    Незаменим для женского организма

    Благодаря удивительному составу, эти плоды можно считать воистину кладезью пользы для представительниц прекрасного пола. Давайте рассмотрим детально, чем полезен грецкий орех для женщин:

  • Он помогает предотвратить такое страшное заболевание, как рак молочной железы. Содержащиеся в орехах фитогормоны эффективно уберегают от развития мастопатии.
  • Магний, содержащийся в орехах, делает женский организм устойчивее к стрессам и нервным нагрузкам, которые являются причинами многих болезней.
  • Богатый витаминно-минеральный комплекс делает волосы крепкими, устраняет перхоть, структура локонов улучшается, появляется упругость и блеск.
  • Витамины Е, А и С являются настоящими эликсирами молодости, поддерживая все системы организма женщины и обращая вспять процессы старения.
  • Витамины группы В делают кожу идеальной, способствуют ее омоложению и регенерации.
  • Фолиевая кислота особенно полезна при планировании и нормальном течении беременности, она предотвращает развитие у плода тяжелых патологий нервной трубки.
  • Железо и витамин С, находящиеся в идеальной пропорции помогают женщинам бороться с анемией и восстановиться после кровопотери.
  • Грецкие орехи для иммунитета являются незаменимым продуктом. Содержание антиоксидантов и флавоноидов усиливают сопротивляемость организма различным инфекциям.
  • После того как рассмотрен целый спектр уникальных свойств природного продукта, ни у кого не возникнет сомнений по поводу вопроса: «чем полезен грецкий орех для женщин».

    Можно ли похудеть при помощи орехов?

    Многие женщины озабочены поддержанием своего тела в идеальной форме. Правильное питание, разнообразные диеты, занятия в фитнес-залах – все эти меры регулярно используются милыми дамами в погоне за идеальными формами. Спросите у любой из них: «Чем полезен грецкий орех для женщин?» Ответ дам, скорее всего, будет однозначным: «Эти продукты содержат массу калорий. Их необходимо исключить из рациона либо свести употребление к минимуму». Данное мнение распространено, однако оно не имеет никакого отношения к истинному положению дел.

    На самом деле, несмотря на большое содержание жиров в орехах, они способствуют похудению и поддержанию веса в идеальном состоянии. Не у каждой женщины ввиду занятости есть возможность организовать правильное питание в течение дня. Перекус обычной дамы состоит из пиццы, гамбургера или шоколадного батончика, а это прямая дорога к избыточному весу. Быстрые углеводы и насыщенные жиры, которыми напичкан фастфуд, дают иллюзию сытости, но зверский голод возвращается довольно быстро. Орехи способны послужить идеальным перекусом. Они быстро насыщают и придают массу энергии, а входящие в состав пищевые волокна надолго удерживают чувство сытости. Несколько ядер орехов помогут спокойно дожить до обеда или до ужина без соблазна перекусить чем-нибудь бесполезным и высококалорийным.

    Быстрее, выше, сильнее

    Помимо своей высокой питательной и энергетической ценности, грецкий орех, полезные свойства и противопоказания к употреблению которого обусловлены его составом, отлично стимулирует обменные процессы в организме. Таким образом, жировые отложения в самых неподходящих местах, начинают потребляться организмом значительно быстрее. Это отличный способ усилить действие диеты и занятий в спортзале. К тому же трудно переоценить значение избавления от избыточного веса для общего состояния здоровья женщины. Многие органы и системы начинают работать правильно, организм избавляется от массы вредных веществ.

    Растительный белок, входящий в состав грецких орехов, помогает достичь прекрасных результатов в спортивных тренировках. Он снижает утомляемость, повышает выносливость, способствует замене жировой массы на мышечную. Это означает, что очень скоро ваше тело приобретет те формы, о которых раньше можно было только мечтать.

    Вместо растительного или сливочного масла

    Можно включать орехи в состав многих салатов, каш, первых и вторых блюд. Таким образом, женщина может исключить добавление масла и эффективно снизить калорийность блюда. К тому же польза пищи от этой манипуляции только возрастает. Идеальный завтрак – овсяная каша с фруктами, ягодами и орехами — подарит заряд бодрости на весь день.

    Есть ли вред от орехов?

    Однако, как и любой другой продукт, грецкий орех, полезные свойства и противопоказания к употреблению которого вызывают массу споров, подойдет не каждому человеку. Существует некоторые обстоятельства, при которых этот плод не может быть включен в рацион либо его употребление должно быть минимальным. Противопоказаниями к поеданию орехов являются:

  • Индивидуальная чувствительность. Если человек знает о том, что склонен к аллергическим реакциям, то употребление орехов может спровоцировать разнообразные проявления от сыпи до отека Квинке.
  • Наличие колитов, энтероколитов, кишечных заболеваний в острой форме также являются предпосылкой для отказа от грецких орехов.
  • Если у человека имеется повышенная свертываемость крови, употребление данного продукта стоит согласовать с врачом.
  • Наличие кожных заболеваний, таких как экзема и псориаз – серьезный повод для отказа от употребления орехов. Они могут спровоцировать рецидив.
  • Однако, даже если у вас нет прямых противопоказаний к употреблению грецких орехов, то слишком увлекаться ими не рекомендуется. Наслаждайтесь этим плодом в меру, дабы не перегружать свой организм избытком калорий.

    Как выбрать лучшие орехи?

    Этот вопрос немаловажен, так как польза продукта напрямую зависит от его потребительских качеств.

    Многие предпочитают покупать большие грецкие орехи, думая, что ни полезнее. Однако размер плода – это, скорее, показатель их сорта. Маленький орех, наравне с большим, обладает практически одинаковыми полезными свойствами. Аспект толщины скорлупы также сугубо субъективен. Удобнее, конечно, колоть орехи с тонкой скорлупой, зато для плодов с более массивной «упаковкой» вопрос «как хранить грецкие орехи» стоит не так остро. Прочная кожура истончается гораздо медленнее, и ядро сохраняет неизменный вкус и пользу дольше. Специалисты рекомендуют разломить орех. Плод должен быть желто-коричневым, невысохшим. Наличие темных пятен говорит о том, что в плоде начали происходить необратимые процессы старения, и он утратил свои свойства. По поводу вопроса, как хранить грецкие орехи, можно сказать, что лучшее всего они сохраняются в затемненном, прохладном, сухом и хорошо проветриваемом помещении.

    В скорлупе или без?

    Некоторые отдают предпочтение такому продукту, как очищенные грецкие орехи. Специалисты рекомендуют покупать все-таки плод в скорлупе. Очищенный продукт быстро окисляется, приобретает прогорклый вкус, а на его поверхности оседают пыли и микроорганизмы. Кстати, если вы заметили на орехе темные пятна, обходите этот товар стороной.

    Пользу орехов трудно переоценить. Однако даже для самого лучшего продукта существует понятие меры. Пять орехов в день станут лучшим средством для поддержания молодости тела и бодрости духа.

    Источник: http://fb.ru/article/226243/chem-polezen-gretskiy-oreh-dlya-jenschin-sostav-otzyivyi

    Лечебные свойства перепонок и настойки грецкого ореха

    | 10 февраля 2015

    Возможно, это фото увеличивается по клику:

    Такое дерево, как грецкий орех, знакомо, наверное, каждому из нас. Однако большинство людей знают о нем лишь благодаря привлекательным качествам плодов данного растения. Мы с удовольствием потребляем их в пищу как сами по себе, так и при приготовлении разных блюд. Однако полезными качествами обладают не только орехи, но и многие другие части этого растения. Их активно применяют в рецептурах народной медицины для приготовления разного рода лекарств, способных помочь в терапии различных патологических состояний. Поговорим о свойствах перегородок грецкого ореха и разных настойках на основе этого растения чуть более подробно.

    Лечебные свойства перепонок грецкого ореха для организма человека

    Перегородки грецких орешков обладают массой лечебных качеств, обусловленных их уникальным составом. Эта часть растения является источником самых разных веществ, среди которых особенно выделяются глюкозиды, алкалоиды, органические кислоты, а также йод.

    Препараты на основе перегородок способны устранять разные микробы и бактерии, они характеризуются укрепляющими и вяжущими качествами. Кроме того такое растительное сырье, как утверждают специалисты по народной медицине, может использоваться даже для борьбы с различными онкологическими поражениями.

    В составе перегородок находится значительное количество йода. Соответственно, препараты на их основе способны помочь при профилактике и лечении базедовой болезни и зоба, мастопатии, аденомы и миомы. Кроме того такие средства применяются и для активизации защитных сил организма, ведь они неплохо повышают иммунитет. Потребление настойки на основе перегородок поможет довольно быстро устранить симптомы, сигнализирующие о нехватке йода в организме, а именно чрезмерную раздражительность, лишние килограммы, плаксивость, сильную потливость и проблемы со сном.

    Благодаря своим бактерицидным качествам, перегородки грецких орехов могут применяться для приготовления лекарств от затянувшегося поноса, а также от колита – воспалительного поражения толстого кишечника. Их также частенько применяют для коррекции сахарного диабета, в этом случае препараты неплохо устраняют неприятную симптоматику данного недуга – сухость ротовой полости и покалывание по всему телу. Настойка на основе перегородок замечательно справляется с панкреатитом, помогает устранить симптомы радикулита и прочих суставных недугов.

    Лечебные свойства настойки грецкого ореха для здоровья человека

    Специалисты по народной медицине также частенько советуют применять зеленые грецкие орешки для приготовления водочной либо спиртовой настойки. Такие лекарственные составы обладают крайне широким спектром применения. Их можно использовать в коррекции разных недугов щитовидной железы – гипертиреозе, зобе и узловых формированиях. Настойка зеленых грецких орехов помогает при паразитозах, истощении и головных болях. С ее помощью можно ускорить выздоровление при андексите, фибриоме матки, мастопатии и эндоцервите. Также такие средства отлично лечат разные недуги репродуктивной системы у мужчин и у женщин, в том числе и бесплодие.

    Настоянные на спирту грецкие орешки отдают все свои витамины, минералы и прочие частицы настойке, поэтому такое средство может применяться в качестве обезболивающего, ранозаживляющего средства, оказывать вяжущее, антисклеротическое и противовоспалительное воздействие. Водочные настойки обладают замечательными гипогликемическими качествами, способствуя понижению уровня сахара в организме. Также такие лекарства характеризуются антиоксидантными возможностями, соответственно, они предупреждают формирование свободных радикалов, защищая клетки тела от повреждений и старения. Антигипоксантные свойства ореховой настойки помогают избавиться от дефицита кислорода в тканях. А гемопоэтическое качество способствует синтезу эритроцитов кровеносной системой.

    Потребление настойки на основе зеленого грецкого ореха оказывает замечательное гепатопротекторное и желчегонное воздействие, нормализует синтез гормонов. Такое лекарство стимулирует выработку факторов защиты эпидермиса и суставов, налаживает пищеварение и стимулирует сперматогенез.

    Как приготовить?

    Для приготовления настойки на основе перегородок из грецких орешков нужно измельчить данное растительное сырье, используя ступку. Три десертных ложечки полученной массы высыпьте в емкость, объемом двести миллилитров, и доверху залейте водкой. Поплотнее закупорьте будущее лекарство и отставьте его в достаточно темное место на одну неделю. Потребляйте по половинке чайной ложечке, разводя такой объем в небольшом количестве воды. Повторяйте прием четыре раза на день.

    Чтобы изготовить настойку из зеленых грецких орешков, стоит первым делом разрезать растительное сырье на несколько частей и расположить его в стеклянной таре (банке либо бутыли), заполнив ее на треть объема. Затем залейте орехи доверху водкой и плотно прикройте. Настаивайте такое средство в течение одного месяца в защищенном от света месте. Приготовленное лекарство должно обладать насыщенным коричневым цветом. Потребляйте полученную настойку по столовой ложечке трижды на день примерно за четверть часа до трапезы. Длительность такого лечения – один месяц, после чего стоит совершить перерыв на неделю и вновь повторить курс.

    Заключение

    Лечебные свойства грецкого ореха, перепонок и настойки неоспоримы. Но не стоит думать, что ими нельзя навредить себе в определенных случаях. Как и все земное и грецкие орехи имеют свои противопоказания, а потому лечение настойками грецкого ореха нужно осуществлять под присмотром доктора.

    Екатерина, www.rasteniya-lecarstvennie.ru

    — Оставьте, пожалуйста, свой комментарий ниже! Просим Вас! Нам важно знать Ваше мнение! Спасибо! Благодарим Вас!

    Источник: http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/13874-lechebnye-svoystva-pereponok-i-nastoyki-greckogo-oreha.html

    Полезные свойства грецкого ореха, о которых вы не знали

    Грецкий орех знаком человечеству не один десяток лет. Его издавна использовали в медицине, кулинарии, приписывали чудодейственные свойства.

    По своей форме он напоминает мозг человека. Он натурален, обладает высокой пищевой ценностью. В его состав входит множество полезных компонентов, позволяющих контролировать вес и пополнять энергетические запасы организма.

    Калорийность и химический состав

    250 мл (1 стакан)

    787, 1 ккал

    Кроме высокой калорийности, орехи включают в себя большое количество полезных элементов. В их число входят следующие витамины и минералы:

  • витамин В1;
  • витамин В5;
  • калий;
  • витамин В9;
  • железо;
  • фосфор;
  • марганец;
  • медь;
  • магний;
  • цинк;
  • каротиноиды.
  • В 100 граммах плодов присутствует 11,1 грамм простых и сложных углеводов и пищевых волокон. Количество белка составляет 11,2 грамма. В наибольшем количестве в орехах содержатся жиры, их уровень составляет 65,2 грамма.

    Интересен тот факт, что в незрелом плоде содержится больше полезных веществ, чем в зрелом. В первую очередь это касается витамина С, который уменьшается прямо пропорционально времени его созревания.

    Молодой плод насыщен многочисленными кислотами: олеиновой, линоленовой, пальмитиновой и не только. В зеленом орехе есть вещества, губительные для гельминтов. Несмотря на все плюсы, в незрелом плоде в чрезмерно большом количестве присутствуют дубильные вещества.

    Рыбные котлеты, рецепт — очень вкусные они получатся именно по этим рецептам из нашей публикации.

    Рецепты супов на каждый день есть в этой статье .

    Отсюда можно взять рецепты вкусных и интересных салатов.

    Полезные свойства грецкого ореха для мужчин, женщин и детей

    Полезные свойства ореха отмечали несколько сотен лет назад. Плод содержит полезный для сердца витамин Е, помогает предупредить диабет 2 типа, препятствует развитию раковых заболеваний.

    Пользу плода отмечают и мужчины, и женщины. Для поддержания в организме требуемого количества витаминов и минералов женщинам необходимо съедать по 30 грамм этого продукта каждый день (по 14 половинок или 7 цельных ядрышек).

    Польза продукта для женщин состоит в следующем:

    1. Плоды очищают кровь и выводят токсины;
    2. Ежедневное употребление орехов необходимо для поддержания работы печени и сердца. Они помогают предотвратить развитие инфаркта и инсульта;
    3. Плоды содержат насыщенные жирные кислоты, флавоноиды (являются пищевыми антиоксидантами, обладают противомикробным действием) калий, магний, фосфор и не только;
    4. Ядра помогают укрепить женскую иммунную систему, снизить стресс и нервное напряжение, поддержать красоту. Продукт оказывает на организм омолаживающее воздействие;
    5. Главная польза плодов состоит в профилактике рака молочной железы;
    6. При беременности употребление небольшого количества плодов помогает избежать авитаминозов;
    7. Употребление орехового масла во время беременности облегчает токсикоз.
    8. Не стоит сбрасывать со счетов и пользу грецких орехов для мужчин:

    9. Витамины С и В (содержатся в плодах), устраняют усталость и повышают уровень тестостерона;
    10. Помогает восстановить потенцию. Для этого существует масса рецептов с медом, благодаря которому действие ореха усиливается;
    11. Особую ценность для мужского здоровья несут в себе такие компоненты: цинк, кальций, магний. Вещества помогают формированию молекул тестостерона и усиливают выработку половых гормонов.
    12. Суточная доза измельченных орехов для мужчин составляет 12-18 цельных ядрышек. Но злоупотреблять употреблением этого продукта не стоит.
    13. Неоспорима и польза плода для детей. Мнения о том, со скольки лет необходимо давать ребенку орехи, расходятся. Некоторые источники утверждают, что делать это нужно с 2-х лет, другие – с 5.

      Большая часть педиатров рекомендует вводить орехи в меню ребенка с 3-х лет.

      Но только в том случае, если у него нет аллергических реакций.

    14. Плоды улучшают память и укрепляют иммунитет;
    15. Помогают быстрее заживлять ссадины на коже;
    16. Ореховое масло полезно для сосудов головного мозга.

    Суточная доза грецких орехов для ребенка составляет 3 ядра.

    Интересный факт! Так как орех по внешнему виду напоминает человеческий мозг, в Вавилоне его запрещали употреблять в пищу простолюдинам. Знать опасалась, что люди поумнеют.

    Целебные свойства перепонок

    Необычайно полезными являются перепонки. Они характеризуются превосходным лечебным эффектом и следующими полезными свойствами:

  • вяжущими;
  • антибактериальными;
  • противовоспалительными;
  • противоопухолевыми.
  • Кроме этого, они помогают восполнить дефицит йода, повысить иммунитет.

    Используются грецкие орехи для приготовления настоек, укрепляющих волосы. Изготовить ее может каждый. Для этого необходимо залить перепонки спиртом или водкой и поставить в темное и теплое место на месяц. В течение этого времени она сменит свой цвет с прозрачной на темно-коричневый.

    Листья грецкого ореха: полезные свойства и противопоказания

    Пользу несут в себе не только плоды грецкого ореха, а и листья. В них содержится большое количество витамина С (укрепляет сосудистые стенки, помогает работе печени и почек) и каротина.

    В листьях присутствуют дубильные вещества, пигмент юглон (оказывает бактерицидный эффект), следы эфирного масла и витамин В1 (важен для правильного функционирования нервной системы, полезен для сердца и сосудов, повышает иммунитет).

    Заготовкой листьев занимаются еще в июне: их быстро сушат на солнце, избегая почернения. Черный цвет говорит о том, что целебные свойства листьев были утрачены.

    Из листьев готовят различные настои и отвары, применяемые при самых разных заболеваниях:

  • внутренних кровотечениях;
  • заболеваниях полости рта;
  • рахите;
  • туберкулезе;
  • ангине;
  • подагре;
  • недугах ЖКТ;
  • онкологических заболеваниях и не только.
  • Отвар из листьев ореха поможет избавиться от высыпаний на коже. Ежедневные умывания такими отварами предотвратят появление прыщей, рубцов, сделает кожу гладкой.

    Отварами и настоями лечат кожные заболевания: диатез, фурункулы, мокнущий лишай, гнойные раны.

    Несмотря на пользу, средства, приготовленные из листьев грецкого ореха, имеют некоторые противопоказания:

  • тромбофлебит;
  • повышенная свертываемость крови.
  • Средства из листьев для наружного применения не используют только при индивидуальной непереносимости.

    Польза и вред масла грецкого ореха

    В первую очередь, масло грецкого ореха рекомендуют употреблять в пищу пожилым людям, страдающим гипертонией, ишемической болезнью сердца, атеросклерозом.

    Ореховое масло оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему, предотвращает возникновение инфарктов и инсультов. Вещество содержит большое количество калия и магния, вследствие чего позволяет очистить сосуды и сделать их более эластичными.

    загрузка.

    Масло обладает одной очень важной особенностью – выработка устойчивости к воздействию радиации на организм. Помогает снизить вероятность развития злокачественных опухолей.

    Масло рекомендуется использовать при сахарном диабете, оно помогает снизить уровень глюкозы в крови. Кроме того, уровень холестерина повышается не сразу после прекращения его приема.

    Масло обладает и заживляющими свойствами. Оно делает кожу более мягкой, заживляет мелкие трещинки, ранки и язвы, ускоряет регенерацию клеток после получения ожогов.

    Несмотря на многочисленные полезные свойства, использовать его необходимо аккуратно. Строго запрещается применять масло при остром течении следующих болезней:

  • гастрит;
  • нарушение работы печени;
  • язва желудка;
  • низкий уровень кислотности.
  • Полезные качества и вред зеленого грецкого ореха

    Немало полезных компонентов содержат зеленые плоды. В их составе имеются следующие вещества:

    • кобальт, фосфор и магний;
    • йод и железо;
    • полинасыщенные жирные кислоты;
    • витамины группы В, витамины РР и А;
    • большое количество органических и дубильных веществ;
    • белков;
    • эфирных масел;
    • югландин (уникальный алкалоид).
    • Благодаря богатому химическому составу, зеленые грецкие орехи используются для устранения разнообразных патологических состояний, нейтрализации воспалительных процессов, очистки крови, восстановлении деятельности печени.

      Но необходимо помнить, что практически каждое лечебное средство имеет противопоказания. Не является исключением и зеленый орех. Лекарственные средства, приготовленные на его основе, нельзя использовать людям с индивидуальной непереносимостью орехов, склонности к тромбозу, наличием язвенных поражений желудка, псориаза либо экземы.

      Настойки на спирту противопоказаны детям, беременным женщинам.

      Применение грецкого ореха в медицине и косметологии

      Кроме вышеперечисленных ситуаций, грецкий орех используют в медицине и косметологии.

      Препараты, приготовленные из его компонентов, используют для остановки кровотечений, уменьшения воспалительного процесса и заживления ран разной тяжести.

      Используют грецкие орехи и для изготовления косметических средств. Их компоненты входят в состав различных кремов, тонизирующих и очищающих средств для кожи. Косметика на основе ореха помогает убрать излишки кожного сала, благодаря чему препятствует образованию жирного блеска.

      Из зеленой оболочки плодов изготавливают стойкий краситель.

      Использование грецкого ореха в кулинарии и диетологии

      Применение продукта в кулинарии известно всем с детства. Печенье с орехами, ореховый пирог, булочки, яблоки – это все далеко не полный список блюд, которые нравятся детям и взрослым.

      Несмотря на калорийность и количество жиров, грецкие орехи активно используют в диетологии. Каждый диетолог рекомендует съедать по 5-7 ядер в день. Такая рекомендация связана с тем, что в них содержатся полезные жиры, позволяющие снизить уровень липидов. Белки и жиры, содержащиеся в ядрах, могут полностью заменить отсутствие в меню мяса.

      Учеными было проведено исследование, в результате которого они доказали, что ежедневное употребление в пищу грецких орехов регулирует обмен веществ и ведет к снижению веса.

      Полезные свойства и рецепт орехового варенья

      Мало кто знает, но из грецких орехов можно варить вкусное варенье, обладающее следующими полезными свойствами:

    • повышает иммунитет;
    • используется в качестве вспомогательного средства для лечения болезней щитовидной железы;
    • улучшает работу сосудов головного мозга.
    • Употребление варенья полезно детям и беременным женщинам, при длительной умственной нагрузке и нервных перенапряжениях. Но злоупотреблять таким лакомством не следует, особенно людям с лишним весом.

      Готовится варенье из грецкого ореха непросто. Это процесс длительный и трудоемкий.

      Во-первых, необходимо срезать с плодов зеленую кожуру. После этого они замачиваются в холодной воде на три дня. Воду нужно менять 4 раза в день.

      Во-вторых, по истечении установленного срока плоды требуется замочить в растворе соды (150 грамм соды заливаются водой) на 5 часов. Затем орехи тщательно моют и снова заливают водой, но уже на 24 часа.

      В-третьих, они провариваются 10 минут в кипятке, после чего снова замачиваются на 8 часов. После этого снова провариваются 10 минут и замачиваются в воде на 12 часов.

      В-четвертых, после такой длительной процедуры вымачивания из орехов необходимо сварить сироп. Для сиропа потребуется 1 кг сахара и 2 стакана воды.

      После приготовления сиропа в него высыпают ядра орехов и варятся 15 минут. После снятия с огня варенье настаивается на протяжение 6 часов. Такая процедура повторяется 5 раз. После этого варенье можно закатывать по банкам. Вкусное лакомство на зиму готово!

      Как выбирать и хранить орехи

      Покупать орехи рекомендуется в скорлупе, несмотря на то, что сегодня предлагается большое количество очищенных ядер. При выборе продукта необходимо обратить внимание на следующие моменты:

    • скорлупа должна иметь светло-коричневый оттенок;
    • на ней не должно быть плесени, пятен и трещин;
    • если при встряске внутри скорлупы слышен дребезжащий звук, то этот орех непригоден для употребления в пищу. Он уже не имеет никакой ценности.
    • Хранить орехи несложно. Они легко долежат до следующей осени, но при условии, что в помещении будет сухо и прохладно. Очищенные ядра можно хранить в морозильнике, предварительно завернув в пакет.

      Грецкие орехи – чудо-продукт! Но использовать его необходимо правильно, чтобы не навредить своему здоровью.

      Дополнительные сведения о грецких орехах можно узнать из этого видео.

      Источник: http://nektarin.su/recept/produkti/poleznye-svojstva-greckogo-orexa.html

      Полезные свойства грецкого ореха и противопоказания к употреблению

      Просмотров: 5786 Комментариев: 0

      Грецкий орех в народе называют»древом жизни». И не зря, ведь его ядра очень полезны и питательны, они придают человеку сил и укрепляют его здоровье. Растет он в виде мощного ветвистого дерева высотой до 35 м. Его плод ? это своеобразная костянка, покрытая мясистой оболочкой, которая после созревания отделяется. Как плодовое дерево грецких орех выращивают в Китае, США, восточной Европе и России.

      В наше время дерево с плодами грецкого ореха стало одним из самых распространенных в стране. Его плоды, листья и эфирные масла нашли использование не только в кулинарии, но и медицине, косметологии. Хоть грецкий орех и обладает высокой калорийностью, практически все входящие в его состав жиры являются ненасыщенными, поэтому не содержат большое количество холестерина. Так что вполне можно съедать 2-3 ядрышка в день для утоления голода, не боясь при этом поправится.

      Состав витаминов

      Химический состав ядер грецкого ореха отличается на разных этапах созревания плодов. Но это проявляется только в количестве жиров, белков и углеводов, а также некоторых витаминов, содержащихся в них, остальные же вещества сохраняются на протяжении всего цикла созревания.

      В состав этих орехов входят витамины Е, К, РР, группы В и провитамин А. Они содержат множество аминокислот: глутамин, аспарагин, валин, гистидин, серин, цистин и фенилаланин. Кроме того, в их состав входят такие минералы и микроэлементы. как йод, железо, магний, цинк, фосфор, калий, кальций и кобальт. Концентрация витамина С в дозрелых ядрах очень низкая, зато он встречается в большом количестве в неспелых плодах.

      Полезные и лечебные свойства для здоровья

    • Оградить свой организм от радиации можно, ежедневно употребляя по 4-5 грецких орехов.
    • Они полезны при авитаминозе .
    • Грецкий орех снабжает организм солями кобальта и железа.
    • Вещества, входящие в состав ядер, существенно уменьшают риск метаболического синдрома.
    • Эксперты утверждают, что орех приносит неоценимую пользу сердечникам, он улучшает работу сердечно-сосудистой системы, повышает артериальное давление и предотвращает образование кровяных сгустков. Кроме того, калий, содержащийся в ядрах, благотворно влияет на ритм сердца и кровоток.
    • Орехи полезны для костей, поскольку содержат кальций, калий и фосфор.
    • Грецкие орехи ? незаменимый продукт в вегетарианском меню: они содержат больше белка, чем любое мясо.
    • Для мужчин грецкий орех полезен в сочетании с медом или сухофруктами. Такая смесь благотворно влияет на потенцию. Кроме того, регулярное употребление ореха с козьим молоком значительно снизит риск заболевания простатитом или аденомой.
    • Для женщин тоже очень полезен грецкий орех. К примеру, при лечении мастопатии и фибромиомы матки поможет перегородка грецкого ореха. Лучше всего приготовить настойку перегородок на спирту. Такое средство оказывает положительное действие и при поносе.
    • Настой из перегородок положительно влияет на гормональный фон, укрепляет иммунитет.
    • На лист грецкого ореха стоит обратить внимание диабетикам. Настойка на листе понижает уровень сахара в крови. Полезно будет во время приготовления настойки добавить перепонки грецкого ореха, это усилит действие препарата.
    • Для детей тоже полезны ореховые листья. При золотушных и рахитических заболеваниях полезно купать малышей в отваре из листьев.
    • Для лечения кожных заболеваний. а именно дерматита, герпеса, стригущего лишая, используют кожуру зеленого грецкого ореха.
    • Ореховая скорлупа полезна при гипертонии. поскольку содержит вещества, снижающие давление. Кроме того, она поможет избавиться от бессонницы.
    • Масло греческого ореха укрепляет организм, придает человеку жизненного тонуса, является идеальным средством от ран, ожогов и воспалений.
    • Его также широко используют в косметологии для придания коже упругости, сохранения её молодости и свежести.
    • Грецкие орехи благотворно влияют на работу мозга. улучшают функцию запоминания.
    • Они являются хорошими антиоксидантами.
    • Калорийность

      Калорийность на 100 грамм сухих очищенных ядер составляет 654 ккал. Питательный и богатый жирами орех, как видно, очень калориен. Иногда большая часть состава его ядрышка может состоять из жиров (до 77%). Но даже такой внушительный показатель не должен Вас испугать, ведь по большей части эти жиры являются ненасыщенными, таким образом, они, практически, не повышая уровень холестерина.

      Вкусные и сытные ядрышки грецкого ореха отлично утоляют чувство голода, именно поэтому диетологи рекомендуют съедать их в небольшом количестве (2-3 шт.) после тренировок в спортзале и тяжелых физических нагрузок. Так как с их помощью организм быстро восстановит силы и восполнит баланс витаминов и микроэлементов, необходимых для его нормального функционирования. После употребления ядрышек в пищу ощущается прилив энергии, чувство умиротворенности, покоя и гармонии, как с самим собой, так и с окружающим миром. Что очень важно для спортсменов, ведь в результате изнурительных тренировок и соревнований, утомленный человек может быть очень злым и раздражительным.

      Грецкий орех также способствует увеличению мышечной масс ы, снимает усталость и стресс. Орех полезен и для той категории людей, у которой присутствуют проблемы с щитовидкой. В ядрах грецкого ореха много йода, который восстановит его баланс в организме и поможет щитовидной железе функционировать нормально.

      Часто грецкие орехи рекомендуют употреблять тем людям, которые долго находились или проживали в радиоактивной зоне.

      Употребление при беременности

      Польза ореха для организма очень велика. Об этом необходимо помнить, составляя постоянный рацион для беременных. Грецкий орех не только станет вкусным лакомством для будущей мамочки, но и принесет огромную пользу её организму, а также организму плода. Рассмотрим основные качества ореха, благодаря которым его стоит есть при беременности.

    • Орех, благодаря своему спазмолитическому действию, снимает головные боли. Поскольку беременным противопоказаны многие болеутоляющие средства, то орех в этом случае будет просто находкой.
    • Два-три орешка могут утолить голод будущей мамы, если хочется есть, а время еще не подошло.
    • Распространенной проблемой у будущих мам является пониженный гемоглобин. Но и в этом вам поможет грецкий орех. Стоит просто смешать измельченные ядра с медом и натертой кожурой лимона и принимать эту смесь внутрь.
    • Грецкий орех содержит большое количество йода, за счет чего предохранит беременную женщину от заболеваний щитовидной железы.
    • Вещества, содержащиеся в этих орешках, обладают мочегонным действием, которое не допустит задержки лишней жидкости в организме будущей мамы.
    • Иммуностимулирующие и общеукрепляющие свойства грецкого ореха также очень важны для женщины в период беременности.
    • Безусловно, польза грецкого ореха для беременных неоспорима, но важно знать о некоторых предостережениях к его употреблению, о которых мы поговорим дальше.

      Вред и противопоказания

      Как и любой продукт, будь он в высшей степени полезен для организма, грецкий орех имеет ряд противопоказаний. Особенно стоит обратить на них внимание будущим мамам. Грецкий орех ? сильный аллерген, поскольку содержит много белка. Это свойство может навредить не только маме, но и ребенку, поскольку одним из последствий такой аллергии может быть астма. Исходя из этого, в день можно есть не больше двух-трех орешков.

      При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, язвах и колитах грецкий орех противопоказан в связи с его способностью вызывать раздражение слизистых.

      Людям, страдающим запорами, тоже не стоит злоупотреблять грецкими орехами, поскольку высокое содержание жиров в их составе только усугубит ситуацию.

      Нейродермит, псориаз, экзема и другие кожные заболевания также являются причиной отказаться от этого плода, чтобы не допустить обострения этих болезней.

      Применение в косметологии

      В косметических целях используют ядра, кожуру, масло и даже листья грецкого ореха. Из отвара листьев ореха производят средства для окрашивания волос и придания им более здорового вида .

      Ореховое масло полезно для увлажнения кожи. Кроме того, оно поможет получить лучший и быстрый загар. Маски на основе ореха обладают регенерирующими свойствами, питают кожу, восстанавливают ее естественный баланс. Из грецких орехов можно приготовить отличные кремы для пилинга.

      Читайте также: Польза и вред кокоса для организма

      Источник: http://svoystva-produktov.com/orehovye/greckiy-oreh.html

      Перегородки грецких орехов — полезные лечебные свойства, настойка, применение

      Март 24th, 2014 ЗдравАдмин

      Очень люблю грецкие орехи, знаю, что они очень вкусны и полезны, хотя и достаточно калорийны. Орехи всегда в моем рационе, практически в любое время года, но вот перегородки, признаться, я часто выбрасывала вместе со скорлупой. И не потому даже, что не слышала ничего о лечебных свойствах перегородок грецких орехов. просто лень -матушка отбирать их из кучи скорлупы, просушивать, собирать в стаканчик.

      Хотя, все же если взвесить всю ту пользу, которые могут дать нам поистине целительные перегородки грецкого ореха, может стоит и забыть о лени.

      Лечебные свойства перегородок грецких орехов

      И это еще далеко не все лечебные свойства ореховых грецких перегородок.

      Перегородки грецких орехов применяют в виде отваров, спиртовых и водных настоев. Но наиболее пользуется популярностью спиртовая настойка перегородок грецкого ореха на водке.

      Приготовление спиртовой настойки перегородок грецкого ореха

      Как же готовится настойка на перегородках грецкого ореха на водке?

      Перегородки берутся в соотношении 1:3 к качественной водке. Насыпаются они рыхло, можно предварительно измельчить. На 3 недели отправить в темное сухое место.

    • Принимается процеженная настойка по 1 столовой ложке за 20 минут до еды утром и вечером — при полипах в толстом кишечнике.
    • При долго не проходящем кашле советуют принимать по чайной ложечке настойки  трижды в день до еды. Такой же дозировки стоит придерживаться при желании избавиться от гинекологических проблем воспалительного и опухоль образовательного характера, мастопатии.
    • При заболеваниях щитовидной железы показаны 30 капель трижды в день настойки курсом месяц, который через пару недель можно повторить. Также по 25-30 капель лечится бессонница и проблемы с нервной системой.
    • Избавляться от проблем с памятью и частых головных болей можно при дозировке 6-7 капель трижды в день до еды. Курс 2-3 мес. Такая доза для инсулиннезависимого сахарного диабета и панкреатита.
    • Водный настой перегородок грецких орехов поможет от колита.

      3 столовых ложки измельченного сырья залить кипяченой водой, чтобы жидкость чуть покрывала перегородки. Настоять неделю. Потом применять по 10-15 капель 4 раза в день, дополнительно развести еще в ложке воды, чрез месяц почувствует серьезные улучшения в состоянии кишечника.

      Настойка перегородок грецких орехов на водке — применение наружно

    • Местно настойка перегородок грецких орехов активно используется при воспалительных заболеваниях суставов, растираются болезненные места при обострении остеохондроза.
    • Часто используют данную настойку  в виде примочек при лечении гнойных конъюнктивитов.
    • Противопоказания для употребления перегородок грецкого ореха

      Помимо пользы перегородок грецких орехов, можно получить и вред для организма от них, так как имеются противопоказания.

      Так что не ленитесь, отбирая перегородки грецкого ореха, пока вы насобираете их в достаточном для приготовления лекарства объеме, уже точно будете знать при каком заболевании они вам могут пригодится. А потом и приготовить спиртовую настойку из перегородок грецких орехов для лечения тоже после нашей статьи не будет особой проблемой.

      Источник: http://alter-zdrav.ru/peregorodki-gretskih-orehov-poleznye-svojstva-nastojka/

      Полезные свойства грецкого ореха (плод).

      В орехах, в отличие от многих других растений содержатся практически все необходимые для здорового питания вещества: 30—77 % жира, 10-20 % белка и 5-15 % углеводов. 94—95 % веществ в орехах относятся к полезным.

      А так же в его состав входят все необходимые и незаменимые аминокислоты: глютатион, цистин, лизин, гистадин, аргинин, аспарагеновая и глюта-миновая кислоты, аланин, пролин, валин. Которые положительно влияют на формировании мышечной системы, костей, крови, сердца, кожи и волос. И по видимому не зря, грецкие орехи с древности считаются пищей для богатырей.

      Белки орехов по составу равноценны белкам мяса и молока, но усвоиваются они значительно лучше. Так как содержащийся в ядрах лизин способствует перевариванию белков без лишних затрат энергии.

      Благодаря своему уникальному составу орехи могут обеспечить наш организм всеми необходимыми витаминами и минеральными веществами, как и белками, жирами и углеводами.

      Зрелые орехи содержат в большом количестве витамины: A, B1, В2, В12, В15, С, К, Е, РР, каротин, а так же дубильные вещества, ситостероны, хиноны, линолиевую, линоленовую кислоты, галлотанины, юглон, эфирное масло, фитонциды. Присутствует так же небольшое количество галловой и эла-говой кислот. Содержатся так же минеральные элементы: фосфор 390-600 мг, калий 600-1300, магний 150—250, кальций 85—180, сера 50-100, железо 5—25, алюминий 5—10, марганец 2—15, цинк 2,5—6 мг. Но значительно меньше в них йода, кобальта, меди, стронция, хрома, фтора, никеля.

      Грецкие орехи восстанавливают силы человека, так как значительная энергия высвобождается при расщеплении пировиноградной кислоты.

      Присутствующие в орехах кислоты способны так же повышать сопротивляемость организма к радиоактивному облучению, повышая устойчивость здоровых клеток по отношению к рентгеновским лучам высокого напряжения.

      Не случайно орехи являются обязательными в рационе космонавтов совместно с черносливом.

      А известный швейцарский врач М. Бирхер-Бергер считал орехи, практически самой полезной пищей. Так как это естественная живая еда, насыщенная живительной энергией солнца. В принципе, можно даже питаться одними орехами без ущерба своему здоровью.

      А другой американский врач Д. Гейл в своих книгах утверждает, что 4-5 грецких орехов в день достаточно, чтобы защитить себя от повышенной радиации.

      А Владимир Леви известный психолог называет грецкий орех «праздником для мозга», так как по его мнению, регулярное его употребление в пищу может значительно улучшить память.

      А известный путешественник Тур Хейердал, совершая кругосветные путешествия, обязательно включал в свой рацион ядра грецких орехов.

      Врачи их часто рекомендуют грецкие орехи для профилактики и лечения атеросклероза, а так же при большой физической и умственной нагрузках, при значительной потере веса. А так же они применяются для укрепления организма после перенесенной тяжелой болезни, кормящим матерям, больным с нервными заболеваниями, подагрой, с нарушениями кровообращения, при базедовой болезни, диабете и болезнях почек. И особенно они полезны людям, ведущим сидячий образ жизни.

      Бывает. что орехи в свежем виде усваиваются не очень хорошо, в этом случае их следует немного обжарить. При потреблении орехов для хорошего и быстрого переваривания  необходимо их очень тщательно разжевывать. В этом случае можно достичь хорошего терапевтического эффекта.

      Так же ядра грецких орехов всегда были известны как хорошее глистогонное средство. И часто применялись при болезнях печени и мочеполовых органов.

      Но желательно их употреблять ежедневно — за один прием можно съедать до 30—50 граммов грецких орехов. У народов Кавказа принято считать,что если съедать 2—3 ореха в день, то в пожилом возрасте не нужно будет пользоваться очками.

      Так как в ядрах орехов содержится большое количество магния, который действует на человека успокаивающе и снимает возбужденное состояние. А исследования ученых показывают, что дефицит магния может приводить наш мозг в генеративное состояние, что и в принципе и становится причиной сильной раздражительности, а так же забывчивости и даже головокружений.

      Незаменимы орехи в питании для детей, использовать их можно совместно с плодами и овощами.

      Орехи рекомендуются больным при малокровии, так как они содержат соли кобальта и железа. А так же благодаря обнаруженному в ядрах ореха редкому микроэлементу — кобальту, биологическая особенность которого обусловлена активным участием в процессах тканевого дыхания, иммуногенеза и белкового обмена. Этот редкоземельный элемент обеспечивает интенсивное усвоение железа в кишечнике, переход его в состав гемоглобина и быстрое созревание молодых эритроцитов, в связи с чем возрастает актуальное значение орехов в нашем пищевом рационе.

      Людям же, страдающим йододефицитом, потребление орехов особенно необходимо для поддержания иммунитета и нормального функционирования щитовидной и поджелудочной желез, а также для развития интеллекта.

      Однако следует помнить, что орехи тоже подходят не всем. Не рекомендуют их употреблять при заболеваниях поджелудочной железы, повышенной свертываемостью крови, а так же при острых кишечных заболеваниях, экземе, нейродермите и заболеваниях печени.

      Лечение грецкими орехами.

      При заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

      Клинические наблюдения врачей за тремя группами больных (повышенная, пониженная и нормальная кислотность желудочного сока) показали полезное, нормализующее действие грецких орехов на желудочную секрецию. При десятидневном потреблении орехов больными с повышенной кислотностью желудочного сока, снижало ее до нормальной. И наоборот, прием орехов больными с пониженной кислотностью приводило к повышению ее до нормальной. При этом, замечено, что практически все больные очень хорошо переносят орехи, которые уменьшают боли и снижают диспепсические явления.

      Орехи, с сухим инжиром и рутой, применяют при сильных отравлениях ядом и могут буквально спасти от смерти.

      И в древности грецкие орехи считались лучшим средством, предупреждающим отравление ядами. Для чего нужно было съесть утром натощак два ореха с двумя винными ягодами, с листьями и солью.

      Истолченные орехи прикладывают к пупку человека при сильных болях в животе, для устранения боли.

      При язве желудка применяется ореховое молоко. Оно очень полезно и приятно на вкус, хотя и менее распространенно. Для приготовления этого средства 20 граммов ядер орехов растолочь, затем залить 100 граммами теплой кипяченой воды, хорошо встряхнуть, а потом профильтровать и добавить 1—2 чайные ложки меда. Принимать по десертной ложке 5—6 раз в день за 30 минут до еды. Заживление язвы желудка проходит быстро и эффективно.

      А смесь ядер ореха с молоком, не только положительно влияет на состояние здоровья, но и применяется как эффективное средством по нейтрализации и выведению вредных веществ из организма. Так же его назначали при несварении желудка.

      При заболеваниях желудка, можно применять и такое средство: смешивают измельченные ядра с кишмишем и инжиром.

      Русские знахари рекомендуют лечиться грецкими орехами при язвенных колитах. Для этого применяется ореховая диета. На протяжении 3—4 месяцев, съедать по 2—3 ореха в день. Значительное улучшение наступает через месяц, а через четыре месяца стойкое выздоровление от этого тяжёлого недуга.

      При гастритах, поносах, энтероколитах и колитах, сопровождающихся поносами.

      можно приготовить препарат на сахарном сиропе с околоплодником грецкого ореха. Для этого сначала готовится 10—20-процентный сахарный сироп, который кипятится 10—12 минут, и ещё горячим заливается в стеклянные 2—3-литровые банки заполненные околоплодниками до верху, так чтобы сироп закрывал их поностью. Затем закрываем капроновыми крышками. Настаиваем 2 дня в тёплом тёмном месте, а на третьи сутки процеживаем. Для длительного хранения полученный настой ещё раз кипятим в течение 10—15 минут на слабом огне и так же горячим заливаем в стерильные 2—3-литровые банки. Потом закатываем крышками, переворачиваем вниз горлышками и охлаждаем. Больным рекомендуется принимать по 30—50 мл внутрь 2—3 раза в день перед едой.

      Для избавления от паразитов можно применять масло ореха. Для полного изгнания солитера надо использовать за несколько приемов 30— 60 граммов орехового масла с вином.

      Как общеукрепляющее средство.

      А при выхаживании больных, перенесших тяжёлые операции и тяжелые заболевания, а так же истощенным людям и страдающим астенией, академик Н. Амосов рекомендует такой рецепт: взять ядра грецкого ореха, изюм и мед в равном соотношении. Смеси должно быть три стакана. Потом добавляют сок одного большого лимона. Смесь тщательно перемешивают и хранят в холодильнике. Принимают перед едой по 2—3 чайных ложки перед каждым приёмом пищи.

      В этих же целях можно применять смесь из ядер грецкого ореха, сыра, изюма. Это средство хорошо укрепляет сердечную мышцу, нервную систему, а так же благотворно влияет на работу печени.

      Можно приготовить и другую смесь для регуляции работы сердца, а также для укрепления всего организма. Возьмите ингридиенты в равных пропорциях — ядра грецкого ореха, изюм, инжир, курага. Принимать по 1 столовой ложке ежедневно, а полученную смесь хранить только в холодильнике.

      Народная медицина советует: «Для лечения гипертонии и железисто-дефицитной анемии следует употреблять ежедневно 100 граммов орехов с 60 граммами меда или без него в течение 45 суток». Так же очень полезны грецкие орехи и при ишемической болезни сердца.

      А так же в народной медицине при лечении импотенции, склероза, кардиосклероза, атеросклероза применяют следующий препарат: измельченные орехи залить медом в равной пропорции. Употреблять по 2 чайных ложки 2—3 раза в день через 30 минут после еды, запивая молоком. Курс лечения — 20-30 дней.

       При заболеваниях дыхательных путей.

      Можно приготовить бальзам «Орешник», который можно применять для лечения астмы. Для этого 100 граммов алоэ промыть, измельчить, залить водой (1:3) и потом настаивать 1,5 часа. А затем настой отжать, процедить и потом смешать с 500 граммами мелко измельченными орехами и 300 граммами меда. Бальзам перелить в стеклянную бутыль, закрыв плотной крышкой. Хранить необходимо в темном прохладном месте. Для поднятия тонуса организма принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 10 минут до еды.

      Мелко измельченные орехи с медом применяют для лечения больных туберкулезом легких.

      Грецкие орехи при сахарном диабете.

      Для приготовления средства смесь грецких орехов с гречневой крупой в соотношении 1:5 смолоть в кофемолке в муку. А с вечера полторы ложки смеси залить кефиром на 2 см. Утром все заготовленное съесть и заесть 1 тертым яблоком. Принимать средство нужно и в течение суток, за 30 минут до приема пищи, по одной столовой ложке смеси. Курс лечения от сахарного диабета длительный— 5 месяцев. Но результаты вас удивят. Сахар будет в норме.

      Грецкие орехи при импотенции.

      При импотенции применяют измельченные ядра грецких орехов, смешанные с медом в равной пропорции. Принимать данное снадобье по 2 чайных ложки 2—3 раза в день через 30 минут после приема пищи, запивая молоком. Курс лечения должен составлять не менее 20—30 дней.

      Грецкие орехи при женском бесплодии.

      В связи с высоким содержанием в ядрах орехов жирорастворимых веществ — токоферелов, необходимых для оплодотворения и поддержания нормальных родов, орехи рекомендуются для профилактики и лечения бесплодия.

      Грецкие орехи при кожных и грибковых заболеваниях.

      На Украине разжеванные орехи прикладывают в качестве пластыря к нарывам и ногтееду.

      В книге «Рецепты Ванги» приводится следующий рецепт: прокалить в духовке 3 ореха вместе со скорлупой, до тех пор пока они не приобретут темно-коричневую окраску. После охлаждения истолочь их и прибавить к порошку ложку рыбьего жира и тщательно перемешать. Хорошо смазывать поврежденное экземой место нескольких раз в день.

      Смесью настоя ореха с настойкой прополиса можно лечить экзему ушей, а так же зуд в ушах и применять при аллергических заболеваниях, возникщих из-за антибиотиков и других лекарственных препаратов.

      Согласно данным Л.Я. Скляревского, отвары из околоплодников и листьев являются хорошим тонизирующим и кровоочистительным средством, особенно при диатезах.

      Так же можно употреблять — спиртовый настой околоплодника, оставшегося после очистки грецкого ореха, который обычно выбразывается.

      Свежие измельченные ядра, а также припарки с ореховым маслом, применяются при лечении кровоподтеков, следов удара и места ушибов.

      Грецкий орех для остановки кровотечений.

      При частых носовых кровотечениях можно использовать следующее средство: поджарить, постоянно помешивая, грецкий орех и кунжут, взятых в равных количествах. Растереть в порошок и принимать его по одной чайной ложке каждый вечер перед сном. Для больщего эффекта можно добавить в этот препарат немного меда.

      Для избавления от запаха чеснока и лука необходимо съесть 2-3 ореха.

      А истолченные с рутой и медом орехи рассасывают опухолии так же помогают при нервных судорогах.

      При соблюдении поста необходимо каждый день есть грецкие орехи, что избавляет от судорог.

      Существует такое народное поверье: перебирая в кармане 3—4 ореха и сдавливая их, тем самым мы содействуем просветлению мозгов. Перекатывание на ладони орехов является средством, успокаивающим нервную систему, оно знакомо людям с давних времен. Оно основано на лечебном эффекте активности рук. Оказывается, работа рук способствует психическому успокоению и предотвращает развитие утомления в мозговых центрах, поскольку нервные окончания кончиков пальцев непосредственно связаны с мозгом. А прилив крови к рукам благоприятствует психоэмоциональной устойчивости и физическому здоровью.

      Применение в народной медицине орехового масла.

      Масло ореха является эффективным средством в борьбе с глистами, а также применяется при болезнях печени и мочеполовых органов. Оно рекомендуется при мочекаменной болезни и болях при мочеиспускании.

      Оно применяется при лечении заболеваний: оспы, кори, скарлатины, краснухи, а также трещин сосков груди.

      Масло часто употребляется и для лечения ожогов и длительно незаживающих ран, так как оно способствует заживлению ран и так же улучшает состояние кожи.

      При конъюнктивитах маслом грецкого ореха можно смазывать веки, а также закапывать в глаза по несколько капель в день.

      Так же в народной медицине ореховое масло считалось эффективным средством при лечении гангрены и свищей в области глаз, а также нервных заболеваний

      Ореховое масло усиливает перистальтику кишечника, что позволяет употреблять его в пожилом возрасте и при ожирении. Оно обладает способностью снижать содержание холестерина в сыворотке крови.

      В древности его использовали при воспалении среднего уха. Несколько капель масла выжитых из ореха быстро избавят от боли при отите.

      Масло орехов помогает болях в заднем проходе и трещинах.

      Кроме того, масло ореха хорошо очищает сосуды при атеросклерозе, помогает при лечении геммаро-гического диатеза.

      Выпитое на ночь (15—20 граммов), оно очищает печень и желчь, восстанавливает слизистую оболочку желудка, предотвращает развитие зоба.

      А при кишечных коликах нужно небольшое количество масла втирать в живот до полного впитывания кожей.

      Применение в народной медицине скорлупы грецкого ореха.

      Скорлупу мы чаще всего не ценим и выбрасываем, зачастую прибегая к помощи химических и синтетических лекарств, при применении которых, практически не избежать побочных явлений. А это, как показала практика излечения от многих заболеваний, просто замечательное лекарство.

      В скорлупе ореха найдены фенол карбоновые кислоты и кумарины. А околоплодник- поликула содержит стероиды, кумарины и дубильные вещества.

      Скорлупа используется при эрозии и воспалении яичников. Для этого её нужно кипятить в эмалированной кастрюле до коричневого цвета (цвет чая). Потом процедить, и дополнительно развести водой 1:10. Полученным раствором можно спринцевать и смазывать раздраженные места.

      А настой скорлупы грецких орехов применяется для очистки сосудов от атеросклеротических бляшек при гипертонии. Для этого скорлупу от 14 орехов измельчить, залить на 7 дней водкой. Пить его следует по 1 столовой ложке натощак. Так же при этом могут рассосаться закупорки, опухоли, кисты, затвердения груди и закупорки в бронхах и лёгких.

      И объясняется это наличие кумаринов в частях грецкого, которые препятствуют как образованию тромбов так и способствуют их рассасыванию.

      Скорлупа орехов, отваренная в молоке, используется в калмыцкой народной медицине при сонливости днем и бессоннице ночью, при головокружении, судорогах и заикании.

      В народной медицине рекомендуется, порошком из сожженной скорлупы грецкого ореха посыпать язвы, возникшие на коже. Этот порошок растирают с вином и растительным маслом и смазывают полученной смесью поражённый участок кожи, что способствует заживлению. Этим же препаратом смазывают голову при лисьей болезни.

      Зола скорлупы грецкого ореха готовится таким способом: её измельчают до получения мельчайших кусочков и порошка, завернув предварительно в тряпку или при помощи кофемолки. Затем сырье засыпают в кастрюлю и ставят на слабый огонь. Как только скорлупа начнет подгорать, из кастрюли пойдет дым. Что бы избежать перегорания, изредка перемешивать. Через 15 минут снять кастрюлю с огня и остудить. Потом измельчить полученный уголь в ступе, до порошкообразного состояния, и просеять. Полученный порошок смешать с водой в любой пропорции.

      Зола скорлупы грецкого ореха используется для очистки воды от радиации, аналогично активированному углю, так как он эффективнее аптечного активированного угля.

      Так же её можно применять для очистки слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта в том числе и от радиоактивных веществ. Для этого её пьют растворенной в воде каждые 15 минут по 2 столовых ложки, но не менее 400 граммов.

      Но если для вас данная доза слишком велика, то можно выпивать по 50 грамм раствора в течение 2 часов. Параллельно для лучшего эффекта используются клизмы: от 1 чайной ложки до 1 столовой ложки мелкого порошка угля на 1 литр воды.

      При истечении мочи по каплям полезно принимать ежедневно по 9 граммов порошка из сухой скорлупы ореха.

      Старинный рецепт по удалению волос — сжечь скорлупу ореха, пепел растереть в воде и этой смесью смазывать места усиленного роста волос.

      Применение в народной медицине перегородок грецких орехов.

      Широко применяют при лечении ряда болезней перегородки семян грецкого ореха. В свежих перегородках и скорлупе обнаружены дубильные вещества — 3,8 %, глюкозиды — 0,07 %, алколоиды — 0,01 %, органические кислоты, витамин С, а также следы йода.

      Согласно народной медицине, их применяли для лечения сахарного диабета в виде настоя в соотношении 1:5.

      Водный раствор из перегородок рекомендуют принимать при гипертонической болезни и атеросклерозе.

      Применяются при лечении заболеваний щитовидной железы свежие деревянистые перегородки ореха. Для этого их нужно настоять на коньяке с медом в течение недели. Принимать внутрь по 1 столовой ложке 3 раза в лень при лечении зоба.

      При воспалении предстательной железы и простатите рекомендуют использовать отвар из перегородок ореха. Его принимают по полстакана в день в течение одного месяца.

      При сильных расстройствах желудка употребляют настой внутренних перегородок ореха на вине или спирте. Для этого извлечь перегородки из 300грамм орехов. измельчить их, залить стаканом вина или спирта, настоять в течение 3 дней и пить по 6—8 капель, разбавляя теплой кипяченой водой.

      При слабом расстройстве желудка понос легко остановить другой настойкой из перегородок: l/З стакана перегородок залить 0,5 литра водки и настаивать на солнце 12 суток. Пить по 0,5 стакана 2 раза в день.

      Можно приготовить и такое средство: l/З бутылки засыпают перегородкам, заливают водкой, настаивают от 7 до 21 дня, переливают в темную посуду. Принимают по 1 столовой ложке до еды при диабете, воспалении щитовидной железы, при колитах, заболевании суставов.

      Скорлупу и перегородки из 1 кг орехов залить 0,5 л водки, настаивать 10 суток. Пить по одной столовой ложке 3 раза в день после еды при фиброме матки.

      Настойка из внутренних перегородок: 20— 25 орехов залить 100 мл спирта, настоять 7—10 дней и принимать по 15—20 капель 3 раза в день в смеси 30—50 мл кипятка при мастопатии и фиброме матки. Курс лечения — 2 месяца. Через 7-10-дневный перерыв лечение может быть повторено.

      При язве двенадцатиперстной кишки в стакан кипятка поместить 4—5 перегородок ореха, настаивать 1 час при комнатной температуре. Приниают по ? стакана за полчаса до еды.

      Мазь, полученную из порошка перегородок, измельченных ядер ореха и растительного масла, рекомендуется прикладывать к злокачественным опухолям.

      Применение в народной медицине листьев и околоплодников грецкого ореха.

      В современной отечественной и зарубежной медицине широко используют листья, которые собирают весной и в начале лета, а также околоплодники незрелых орехов, которые заготовливают в июне.

      Богатый химичексий состав объясняет то, что большое распространение в качестве лекарственного препарата получили листья грецкого ореха. В них найдено очень много полезных веществ: витамины С — до 5 %, дубильные вещества — 4 %, каротин — до 30 мг, эфирное масло — 0,03 %, витамин Е, гидроюглон, флавонои-ды, серотанин, каратиноиды, антоцианы, альдегиды, хиноны, кофейная, карбоновая и высокие ароматические кислоты, кумарин и даже никотин.

      При этом в различные вегетационные периоды содержание витамина С в листьях различно. Больше всего этого витамина обнаружено в июне — 600—1300 мг, а к октябрю же снижается до 300—400 мг.

      Наиболее оптимальным сроком для заготовки листьев ореха в качестве лекарственного сырья является май. Причем, необходимо срывать 3— 5 последних листьев, а также удалять черешки листовой пластинки.

      Листья грецкого ореха — это настоящий фармацевтический комбинат, производящий ряд жизненно важных веществ, очень необходимых для организма.

      В современной медицине применяется при лечении заболеваний кожи, экземы, лишаев, а также пародонтоза, получаемый из листьев грецкого ореха препарат юглон — в виде 0,1-процентного спиртового и 0,5—0,1-процентного масляного раствора. Этот препарат очень эффективен, так как подавляет стафилококковые и стрептококковые поражения кожи и полностью уничтожает грибковую микрофлору.

      Установлено, что кроме простоцидного действия свежие листья и зеленый околоплодник обладает также бактерицидными свойствами в отношении ряда патогенных микробов (золотистый стафилококк, брюшнотифозная палочка, дизентерийная палочка Флекснера, гемалитический стрептококк и др.). Антимикробное действие оказывают как летучие, так и нелетучие фракции частей ореха.

      А препарат карион, полученный также из листьев ореха используется для лечения туберкулезной волчанки. А в Одесском противотуберкулезном институте получены хорошие результаты при лечении язвенных поражений кожи различной этиологии (использовался местно в виде компрессов 3—4 раза в сутки). Но наиболее положительное действие экстракта при лечении язвенного рентгеновского дерматита, глубоких эктим и язвенного лейнеманиозида.

      И народная медицина издавна использовала препараты из листьев грецкого ореха. Так как они обладают тонизирующим, общеукрепляющим свойствами, значительно улучшают обмен веществ, помогают при лечении кожных заболеваний, рассасывают инфильтраты, а так же заживляют гнойные раны и борются с воспалительными процессами и ещё обладают вяжущим, легким слабительным и противоглистным эффекиами.

      Так же в народной медицине листья и околоплодники издавна применяют при цинге, катаре кишечника и поносе, зубной боли, некоторых гинекологиче-ских заболеваниях, болезнях почек. Очень эффективно их применять при язвах, фурункулах. при обморожении, ангине, как антигельминтное, и особено против круглых глистов, при кровотечениях геморроидальных, язвенных, из десен, при атеросклерозе, сахарном диабете, снижает уровень сахара в моче.

      Часто используются в качестве общеукрепляющего средства при авитаминозах и истощении организма, при угревой сыпи и других кожных заболеваниях и аллергии, воспалении лимфатических узлов.

      Вяжущие и свойства свежих листьев применяется населением, проживающим на Дальнем Востоке, для защиты кожи рук перед проведением трудоемких ручных работ. После растирания кожа приобретает бурый оттенок, становится грубой и на ней не образуются мозоли.

      Свежие измельчённые листья грецкого ореха являются испытанным веками ранозаживляющим средством.

      В Индии листья грецкого ореха используют как инсектицид и рыбный яд, поскольку в них содержатся ядовитые для рыб и насекомых вещества.

      Испытания показали, что водный экстракт из листьев и околоплодников оказывает положительный терапевтический эффект при лечении некоторых форм туберкулеза кожи, гортани, туберкулезном лимфорадените.

      Отвар из листьев применяют в виде компрессов при маститах у кормящих матерей.

      Отвар для наружного применения готовят из расчета 4-5 столовых ложек листьев на пол-литра воды, кипятят в течение 15 минут.

      Такой же настой или отвар из листьев ореха применяют для полосканий при воспалительных заболеваниях в ротовой полости и горле, а также шатающихся зубах и рыхлых деснах. Готовят такой настой: 1 столовую ложку измельченных листьев залить 1 стаканом кипятка, настоять в течение 25—30 минут и употреблять 3 раза в день.

      Настои, отвары из листьев часто рекомендуют употреблять при атеросклерозе головного мозга. Для этого 1—2 чайные ложки листьев заваривают, как чай, в одном стакане и пьют 3— 4 раза в день по половине стакана.

      Применяется грецкий орех и для лечения золотухи и рахита. Для этого готовят настой из расчета 1 столовая ложка измельченных листьев на 1 стакан кипятка. После настаивания и охлаждения настой процеживают через марлю. Дают детям 3 раза в день по 1—2 чайных ложки до еды.

      Препараты из листьев могут применяться как вяжущее при экссудативном диатезе и других заболеваниях.

      При нарушении минерального обмена веществ: 1—2 чайных ложки измельченных листьев ореха заваривать, как чай, в 200 мл кипятка, после охлаждения процедить, пить по 3—4 раза в день по 100 мл.

      Листья ореха рекомендуют при чрезмерном выделении молока у кормящих женщин. Настой листьев на подсолнечном масле используется в качестве ранозаживляющего средства.

      При заболеваниях кожи, чесотке, воспалении гортани эффективны примочки и компрессы из водного отвара или водно-спиртового настоя листьев.

      При болях в ногах, особенно в подошвах, применяются контрастные ванны. Для этих целей используют два таза. В одном замачивают листья в холодной воде, а в другом листья настаивают в кипятке. Ноги поочередно опускают то в один, то в другой таз. Такие же ванночки используют и для рук, что помогает при ОРЗ.

      Отвар из листьев рекомендуется при воспалении лимфатических желез, десен, гноящихся ран, кожных заболеваниях, гастроэнтеритах, поносах. Его также применяют для улучшения пищеварения, возбуждения аппетита, для спринцевания при белях, нерегулярных менструациях и против глистов.

      В народной медицине пользуются листьями, зелеными плодами при воспалениях желудка и кишечника, при фурункулах, зобе, склерозе, туберкулезе, сифилисе, геморрое, подагре, желтухе, кровохарканье, для компрессов при ранах и узелках в молочных железах кормящих матерей, а также они способствуют укреплению волос.

      Листья помогают больным диабетом лучше усваивать глюкозу, а настой является полезным в начальной стадии заболевания. Они обладают хорошими ранозаживляющими свойствами, и в народной медицине их нередко прикладывают к ранам и фурункулам. Экстракт и водные извлечения из листьев способствуют понижению уровня сахара в крови.

      Давно известно, что экстракт из листьев грецкого ореха повышает свертываемость крови. Некоторые врачи отмечали, что прием больными в течение 2—4 дней по 50 мл экстракта заметно уменьшает склонность к кровотечениям. Назначение экстракта в такой же дозировке в течение 1—3 месяцев при туберкулезном кровохарканье и других болезнях со склонностью к кровохарканью не вызвало каких-либо побочных явлений.

      Отвары из наружной мясистой части плодов и листьев считают хорошим тонизирующим и «кровоочистительным» средством, особенно при диатезах. Их применяют как внутрь, так и наружно.

      При различных заболеваниях кожи (угри, гнойные сыпи, лишаи, экземы) применяют ванны, обмывания, примочки из листьев ореха.

      Отвар из листьев ореха, приготовленный из 100 граммов измельченных листьев (на 1 стакан воды), кипятить 15 минут, охлаждать 45 минут, процедить, довести до исходного объема. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день для улучшения обмена веществ.

      Столовую ложку высушенных измельченных листьев залить стаканом кипятка и настаивать 4 часа. Содержимое выпить в течение суток. Полученный препарат употребляется при воспалении придатков у женщин.

      При подагре, ревматизме поможет рецепт: листья ореха (250 граммов) на 1 литр кипятка, через 2—3 минуты готов отвар для ножных ванн.

      В книге Ригведа, написанной в ещё в X веке до нашей эры, есть такое замечательное изречение: «Десять преимуществ дает омовение: ясность ума, свежесть, бодрость, здоровье, силу, красоту, молодость, чистоту, приятный цвет кожи и внимание красивых людей».

      При гнойной сыпи на коже, угрях, воспалении лимфатических желез, экземе, лишаях, ревматизме, подагре, рахите как успокоительное средство используют ванны с отваром свежих или сушеных листьев ореха. Для приготовления полной ванны нужно взять 1 кг, для половинной — 0,5 кг, для сидячей или ножной — 0,25 кг листьев грецкого ореха залить водой. Затем прокипятить 45—60 минут в плотно закрытой кастрюле, настаивать 3—4 часа, процедить. Потом полученный концентрированный отвар влить в воду для ванны. В Венгрии получены хорошие результаты при лечении кожного туберкулеза, когда дополнительно к основному лечению добавляли ванны с отваром грецкого ореха.

      И в самом деле, ванна — это не только гигиена тела. Она способствует поддержанию душевного равновесия и здоровья. 400 граммов листьев грецкого ореха или 200 граммов зеленой скорлупы залить кипятком и настаивать в течение 30—40 минут, затем процедить и вылить в ванну при температуре 35—38 градусов. Продолжительность ванн — 15—20 минут. Они оказывают поистине прекрасное, неповторимое тонизирующее действие.

      Ванны из листьев ореха при кожных мокнущих заболеваниях пемфигусе, мокнущей экземе, крапивнице с лихорадкой: 400 граммов листьев заливают кипятком, настаивают 15 минут, вливают в ванну с температурой +38,5 градуса. Принимают ванну 15 минут.

      Ножные ванны: 250 грамм листьев на 1 литр кипятка, настаивают 15 минут. Используют ванны при ревматизме, туберкулезе лимфатических узлов. Этот же настой применяют при обертывании, компрессах при лечении угрей, сыпи, кожного дерматоза, псориаза, лимфатического диатеза, экземе, для спринцевания гинекологических заболеваний.

      Листья ореха с луком и солью в равных пропорциях применяют от укуса бешеной собаки и от укусов других животных. Повязку с указанной смесью накладывают на укушенное место.

      Сок, выжатый из листьев ореха, применяется при гноетечении из уха и снимает боль при его закапывании в ухо.

      Для избавления от свищей следует делать примочки и компрессы из напара листа ореха, крапивы, подорожника и донника.

      При частых нарывах надо почистить кровь. Для этой цели необходимо приготовить следующую смесь: листья ореха, череды, василька, вероники, календулы и фиалки трехцветной — 5 столовых ложек смеси кипятят в 1 стакане воды 10 минут, доливают кипяченой водой до 1 литра. Полученная смесь готова к употреблению.

      Масляный настой: 50—80 граммов измельченных свежих листьев залить 300 граммами стерильного растительного масла и настаивать 15—20 дней при комнатной температуре. Использовать при застарелых ранах, язвах, прикладывать к фурункулам туберкулезного происхождения. Внутрь принимать при заболеваниях печени, от склероза, пародонтоза, лучевого воздействия — по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.

      Листьями очищают питьевую воду от примесей. На ночь бросают в баллон 3—5 свежих листьев ореха или горстку сухих листьев, а также шелуху лука и чеснока. Отстоянную, очищенную воду используют для приготовления пищи, не сливая ее до конца.

      Сухие листья используют как суррогат чая: 1—2 чайных ложки или 3—5 ложек свежих листьев на стакан кипятка и пьют 3—4 раза в день по полстакана для профилактики атеросклероза, при воспалении десен, при истощении организма, для предупреждения простудных заболеваний весной.

      Широкое применение в народной медицине имеет чай из свежих листьев: 1—2 чайные ложки заварить, как чай, в 1 стакане кипятка, процедить и пить по полстакана 3-4 раза в день при истощении как общеукрепляющее, а также против склероза головного мозга.

      Настой листьев — 1 чайная ложка сухих листьев залить 1 стаканом кипятка, настоять и процедить. Пить по 1 столовой ложке 3-4 раза в день при воспалении глаз.

      Настой из свежих клейких листьев: 1-2 столовые ложки настаивают в стакане кипятка в течение получаса. Полученным средством полоскать рот при зубной боли и воспалении десен.

      Для наружного применения готовят в 2—5 раз более концентрированные настои, чем для внутреннего.

      Особенно полезны молодые листья ореха с бальзамическим запахом, собранные до созревания ореха.

      Из листьев ореха изготавливают специальные мази. Вот один из рецептов: 15 граммов измельченных листьев настаивают в течение 7 суток на 100 граммах подсолнечного масла, затем нагревают в течение 3 часов на водяной бане, процеживают два раза через марлю и нагревают еще в течение 30 минут, после чего добавляют 15 граммов воска. Такую же мазь можно приготовить, заменив листья зелеными плодами.

      Приготовленную мазь используют в качестве примочек и как ранозаживляющее средство, а также при ангине, золотушном воспалении, зубной боли, при хроническом ртутном отравлении.

      Народные целители рекомендуют при возникновении незлокачественных опухолей следующий рецепт: тщательно и медленно жевать свежие листья грецкого ореха, задерживая кашицу во рту в течение 10—20 минут.

      Очень худым детям в возрасте до трех лет предлагается весной принять 10 ванночек с отваром из свежих листьев грецкого ореха.

      Дли лечения открытых ран и язв, а также экземы, следует использовать мазь, изготовленную из листьев грецкого ореха, как сухих, так и свежих, настоянных на ореховом или подсолнечном масле в течение 10 дней. Для этих целей используют жеваные листья, т.е. кашицу из них, что способствует скорейшему заживлению ран.

      Русские монахи в XIX веке для лечения золотухи, сыпи на голове и лице, а также при малокровии, диабете и опухолях лимфатических желез рекомендовали потреблять «Аверин чай», в состав которого входят листья грецкого ореха.

      Больным, для которых прием жидкости ограничен, настой следует приготовить следующим образом: 4 чайные ложки сушеных и измельченных листьев ореха помещают в стакан кипятка и после настаивания в течение получаса принимают по 3 столовых ложки в день.

      Лекарство из листьев ореха. Подушечка с осенними листьями, сшитая из мешковины, размером с кирпич, положенная под голову, поможет вам при сне на спине избежать отложения солей в шейных позвонках.

      Листья ореха, так же, как и других древесных пород, кроме вышеописанных достоинств обладают прекрасными санитарно-гигиеническими свойствами. Они значительно улучшают состав воздуха, которым мы дышим, поглощая содержащуюся в нем углекислоту, обогащают его самым целительным элементом — кислородом, очищают от вредных, а часто и ядовитых примесей (веществ).

      Обладая фитонцидами, листья ореха убивают вредные микробы, тем самым оздоравливая окружающую среду. Другие, содержащиеся в листьях, так называемые аэровитамины и подобные им вещества, попадая в наш организм через легкие, улучшают и помогают согласовывать работу всех наших органов.

      Применение в народной медицине зелёных грецких орехов.

      Но рекордсменом (по наличию витамина С) по сравнению с другими частями грецкого ореха считается его незрелый плод.

      В то время, когда орех является зеленым и и настолько мягким, что его можно проткнуть иголкой, в нем содержится максимальное количество аскорбиновой кислоты — порядка 2500 мг.

      Так же можно отметить, что по содержанию витамина С незрелый орех в 8 раз превосходит черную смородину и в 50 раз плоды цитрусовых. Кроме витамина С в зеленых орехах обнаружены и другие витамины- Р, Е, группы Bi, В2), ка-ратиноиды, а так же фитонциды и хинины. В околоплоднике незрелого ореха содержатся органические кислоты и гидроюглоны, триноксинафтамы, легко окисляющиеся в юглон, кумарины, дубильные вещества (15-25 %).

      Так как аскорбиновая кислота способствует синтезу дезоксирибонуклеиновой кислоты, участвует в окислительно-восстановительных процессах, в обмене и синтезе стероидных гормонов коры надпочечников и гормонов щитовидной железы, обеспечивает нормальную проницаемость капилляров, повышает эластичность и прочность кровеносных сосудов, играет большую антиинфекционную роль.

      Витамин Вг, содержащийся в зеленых плодах, стимулирует в организме процессы окисления глюкозы, фруктозы и других углеводов, способствует расщеплению пировиноградной кислоты, накопление которой, при нарушениях углеводного обмена, оказывает на организм негативное воздействие — на периферическую, нервную, сердечно-сосудистую системы.

      Он является также составной частью двух важных ферментов, которые участвуют в превращении углеводов и жиров в энергию. Тем, кто постоянно испытывает стрессы, требуется особенно много рибофлавина, который способствует выбросу в кровь гормонов стресса, например, адреналина.

      Так же зеленые орехи богаты углеводами: из полисахаридов преобладает крахмал, из сахаров — глюкоза. Но по мере дальнейшего созревания количество крахмала резко падает, глюкоза совсем исчезает и начинают накапливаться жиры.

      Недозрелые орехи обладают повышенной фитонцидностью, а так же антимикробными свойствами. так как выделяют ароматические и эфирные вещества, обладающие сильным запахом, который отпугивает мух и мошек и тем самым оказывают санитарно-оздоровительное воздействие.

      Для повышения иммунитета и нормализации состава крови следует смешать в равных частях по объему прокрученные через мясорубку зеленые плоды ореха и мед (можно и сахар), настоять в плотно закрытой посуде в темном месте один месяц, периодически встряхивая. Принимать по одной чайной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

      Сок из мякоти зеленых орехов в виде сиропа применяется.

      Прочитайте интересные статьи:

      Чайная роза, лекарственные свойства, рецепты

      Чайная роза выведена искусственно в результате скрещивания других сортов роз. И такое название получила за приятный аромат и за уникальные целебные свойства. Растёт чайная роза большим кустом, а стебли достигают от 60 см до 2-х метров высоты, листья плотные. Цветки бывают разных размеров: диаметром от 6 до 14 см в зависимости от сорта. И цвет лепестков может быть разный: от светло-розового до темно-красного, но часто встречаются и желтые и оранжевые сорта. Главное отличие чайной розы от других сортов -это необыкновенный аромат. И объясняется это большим содержанием в лепестках розы эфирных масел. читать далее

      Источник: http://natyropat.ru/lekarstvennyie-rasteniya/poleznyie-i-lechebnyie-svoystva-gretskogo-oreha.html

      Еще по теме:

      • Груша бере зимняя мичурина отзывы описание Соцветия зонтиковидного типа, состоят из большого количества цветков (в каждом насчитывается в среднем 8 — 9 штук). Бутоны белые. Цветки достаточно мелкого размера (до 3 см в диаметре), блюдцевидной формы, белого окраса, не махровые. Лепестки с цельными краями, […]
      • Благоприятные дни посадки перца в 2015 году Благоприятные дни для посадки и пересадки растений в 2015 году Такая наука, как элективная астрология, говорит о том, что Луна оказывает влияние на самочувствие человека, его мысли, поступки и поведение. Но точно так же она может определять и степень роста цветка. […]
      • Лабораторная работа взаимодействие лиан с другими растениями Рабочая программа «Экология растений» 6 класс. 2013 1.Пояснительная записка Рабочая программа по   экологии ( растений )составлена в соответствии с: Законом РФ «Об образовании» (статьи 9, 14, 32, 55) (утвержден 10.07.1992 года № 3266-1 в действующей […]
      • Сроки посева подсолнечника в краснодарском крае • Рекомендован для производства на всей территории России • Период всходы - физиологическая спелость 86 суток • Урожайность семян до 3,2 т/га • Устойчив к заразихе, ложной мучнистой росе • Отличное сочетание урожайности и скороспелости • […]
      • Кукуруза и подсолнечник относятся к растениям семена подсолнечника По дсолнечник – важнейшая масличная культура. Всеменах подсолнечника содержится до 60 %масла. Оно широко используется непосредственно в пищу, а также при изготовлении маргарина, консервов и кондитерских изделий. Подсолнечное масло […]
      • Орхидея цимбидиум уход в домашних условиях пересадка Орхидея цимбидиум — королева ароматов из субтропиков Виды Родина – Китай, Бирма, Индия. Растение стало редко встречаться в связи с тем, что клубни его используют в медицине. Эта миниатюрная эпифитная орхидея, имея высоту 30 сантиметров, образует широкие заросли […]
      • Можно ли вырастить гладиолусы в домашних условиях Зимой они хранились при температуре 5 - 6°С, поэтому наверняка в хорошем состоянии. За 2 - 3 недели до посадки их надо очистить от кроющих чешуи, и прогреть при температуре 28 - З0С. Влажность должна быть в пределах 55 - 60%, при большей - начинают интенсивно […]
      • Благоприятный день для посадки перцев 2015 Февраль 2015 года - 1, 4, 8-9, 17-19 Март 2015 года - 1, 5-7, 10, 16-17, 23-24 Апрель 2015 года - 5-6, 10, 14, 18-19, 23-26 Июнь 2015 года - 4-5, 8, 15, 20, 23-24, 28 Июль 2015 года - 1-2, 8-9, 17, 22-23, 28-29 Ноябрь 2015 года - 3, 8-9, 17, 23-24, 28 Декабрь 2015 […]
      • Благоприятные дни для посадки лука в марте апрель: 3-6, 8, 9, 13, 14; июнь: 2, 3, 30; июль: 8-9; май: 11, 26; апрель: 16-23, 26, 28; Как сажать лук Температура выращивания. Лук способен выдержать небольшие весенние заморозки, семена способны прорасти при температуре 5 градусов. Взрослые представители […]
      • Орехи кешью полезные свойства для мужчин Польза и вред ореха кешью Орешки кешью имеют несколько названий — анакардиум западный, индийский орех, акажу. Они обладают ценнейшими для организма характеристиками – благотворно влияют на ЖКТ и кроветворную систему, способствуют усилению иммунитета, увеличивают […]