Сорт вишни памяти вавилова описание фото

Хвойные

Ягоды вишни издревле широко используются в народной медицине. Вишня – диетический продукт, она повышает аппетит, улучшает процесс пищеварения. Плоды вишни оказывают легкое послабляющее воздействие.

Вишня обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами. Вишневый сок утоляет жажду при повышенной температуре. Народная медицина рекомендует в течение месяца съедать по килограмму свежих вишен в день, запивая их 7–8 стаканами молока – это помогает при артритах и склерозе. Вишня благотворно влияет на центральную нервную систему, ее отвар применяли при психических заболеваниях и эпилепсии.

Вишня — содержит кроветворные микроэлементы: железо, медь, кобальт, что позволяет использовать ее при малокровии. Пектиновые вещества способствуют выведению азотистых шлаков из организма. Мякоть вишни содержит бактерицидные вещества. Сок вишни употребляют при психических заболеваниях, артрите, как легкое слабительное, отхаркивающее, утоляющее жажду и повышающее аппетит средство. Вишня содержит эллаговую кислоту, которая предотвращает развитие злокачественных опухолей, блокируя рост раковых клеток. А наличие в ягодах антоцианидинов способствует снижению содержания в организме мочевой кислоты. Кроме того, регулярное включение вишни в рацион многократно снижает риск подагры.

Аскорбиновая кислота в комплексе с Р-витаминоактивными дубильными веществами и пигментами вишни тонизируют, укрепляют кровеносные капилляры, снижают повышенное артериальное давление, повышает устойчивость организма к неблагоприятным воздействиям, в частности, к повышенному радиационному фону. Употребление вишен снижает частоту и уменьшает силу сердечных приступов.

— Вишня требует хорошо освещенное место. В противном случае возможно уменьшение сахаристости плодов и общее уменьшение урожая.

— Вишня — далеко не самая морозостойкая культура. В связи с этим рекомендуется сажать рядом с дачными постройками (между сараем и баней, домом и забором). Самое лучшее место для вишни — солнечное, закрытое с северной стороны кирпичной стеной, которая, нагреваясь, будет не только защищать от холодных ветров, но и оборгевать дерево.

— Вишня не переносит застаивания воды. Если на участке существует вероятность подтопления дерева по возможности следует сделать дренаж или сажать на холм. В противном случае дерево будет иметь слабое развитие или даже возможна его гибель. Уровень грунтовых вод должен быть не менее 1,5-2 м.

— Вишня лучше всего растет на легких супесчаные или суглинистые. На тяжелой глинистой или песчаной почве вишня скорее всего развиваться не будет. В таком случае требуется хорошая посадочная яма. Кислотность почвы должна быть близкой к нейтральной: рН 6,5-7,0.

3. Посадка вишни и уход.

— Саженец вишни нельзя заглублять при посадке в грунт. Корневая шейка (место перехода корня в ствол) должна быть на 5-7 см выше уровня земли.

— При посадке вишни в посадочную яму кладут либо органическое удобрение (конский перегно й или гумус ), хлористый калия – 20 г, суперфосфат 30-40 г.

Дальнейшая подкормка. Внесение м инеральных удобрений перед цветением: мочевина (10 г), хлористый калий (15 г), суперфосфат (25 г) на 10 л воды.

Практически все типы почв под вишней требуют известкования. Известь вносится раз в 5-6 лет в виде доломитовой муки, молотого известняка и др. Норма внесения зависит от типа почвы и колеблется от 300 до 500 г. Минимальная доза вносится на легких почвах, а максимальная на тяжелых.

— В первый год после посадки рекомендуется оборвать 80-100% цветков. Это необходимо для лучшей приживаемости дерева. В дальнейшем необходимо обрывать половину урожая на стадии «зеленушек» — только заложившийся плод, размером несколько сантиметров в диаметре. Эта операция называется нормированием урожая. Благодаря ей оставшиеся на дереве плоды при вызревании будут большего размера, слаще, и дерево лучше подготовится к зиме. Помимо этого, таким образом возможно хотя бы частично побороть периодичность — плодоношение дерева через год.

— Вишня далеко не самая морозостойкая культура. Для того, чтобы обезопасить молодое дерево от ранних и сильных морозов и бесснежных зим, рекомендуется мульчировать конским перегноем в районе приствольного круга, а так же обернуть штамб укрывным материалом либо капроновыми колготками (материал должен пропускать воду и воздух; пленку или рубероид лучше не использовать). Этот метод можно использовать и в дальнейшем как замена побелки. По возможности оборачивайте дерево целиком.

— При посадке ветви молодого саженца вишни обрезают на одну треть. Это поможет ему быстрее начать закладку кроны.

— Обрезку вишни следует проводить ежегодно в начале весны до распускания почек (обычно апрель месяц). Мы не рекомендуем прободить обрезку поздней осенью.

— При полной обрезке ветки срез проводится у самого основания (срез на кольцо) — не следует оставлять пеньки.

— Необходимо ежегодно прореживать дерево, для увеличения урожая и предотвращения появления болезней и вредителей.

Описание сорта Память Вавилова в картинке

Источник: http://www.nikogarden.ru/vishnya/pamyat-vavilova/

В течение нескольких лет сорт размножали, используя отпрыски и семена. Поэтому в настоящее время данная культура имеет большое разнообразие форм. По сути, вишня Владимирская выступает сегодня сборным понятием всех существующих клонов и сеянцев с их положительными и отрицательными признаками и свойствами. Часто можно слышать и другие названия сорта — Вязниковская, Горбатовская, Добросельская, Избылецкая, Родителева.

Это типичная многоствольная вишня кустовидного типа с собственной корневой системой. Высота кустов варьирует от 2,5 до 5,0 и более метров. В привитом виде формируются одноштамбовые деревья. Кора штамба и скелетных ветвей пепельно-серого окраса, с продольными трещинами, шелушащегося типа. Крона характеризуется округлой формой и слабой облиственностью внутри, с возрастом становится раскидистой, плакучей; скелетные ветви приподнимающиеся, при отхождении от штамба образуют угол 50 — 60 градусов. Однолетние ветви поникающие, желтовато-коричневого окраса, ближе к основанию покрыты налетом серебристого цвета. Вегетативные почки мелкого размера, конической формы, отклоняющиеся от побега; генеративные почки — овальной формы.

Листья средней величины (8,3 x 3,9 см), темно-зеленого цвета, матовые, удлиненно-овальной или удлиненно-яйцевидной формы, со слегка заостренным основанием и постепенно заостряющейся верхушкой, края листьев — двоякопильчатые, зазубренные. Листовая пластинка сложена «лодочкой» вдоль главной жилки, что является характерным признаком листьев этой вишни. Длина черешков — 1,2 см, толщина — средняя, окрас — значительная антоциановая пигментация. Железки мелкие, темно-красного цвета, располагаются обычно на черешке у основания листа в количестве 1 — 3 штук, реже — на основании листа. Соцветия включают по 5 — 7 цветков средней величины (2,8 см), блюдцевидной формы, с широкоовальной и слегка раздвоенной верхушкой. Лепестки соприкасаются. Рыльце пестика располагается на одном уровне с пыльниками, длина столбика — 0,8 см, нитей тычинок — 0,5 — 0,6 см. Чашечка бокаловидной формы, с солнечной стороны антоцианового окраса. Цветоножка с антоциановым налетом, размером 1,8 — 2,3 см.

Плоды вишни Владимирская от мелкой (12,1 x 13,7 x 12,5 мм) до средней величины (16 x 20 x 17,5 мм), весом от 2,5 до 3,4 грамм, плоскоокруглой формы, слегка сжатые со стороны брюшного шва; верхушка округлая; воронка мелкая, тесная; брюшной шов заметен слабо. Кожица черно-красного цвета, покрыта многочисленными серыми точками. Мякоть темно-красного цвета, плотной структуры, волокнистой консистенции, ароматная, очень хорошего гармоничного кисло-сладкого вкуса (с преобладанием кислинки). Сок густой консистенции, темно-вишневого окраса. Косточка мелкая (массой 0,3 г, размером 10 x 8 x 7 мм), по цвету — коричневая, по форме — от широкоовальной до яйцевидной, легко отделяется от мякоти, занимает 8,3% от общей массы плода. Плодоножка тонкая, в длину — от 2,9 до 4,5 см, от полностью созревших ягод отделяется очень легко, с сухим отрывом.

По химическому составу в плодах, выращенных в северных широтах (Санкт- Петербург), содержатся: сухие вещества (16,4%), сумма сахаров (10,9%), свободные кислоты (1,7%), аскорбиновая кислота (26,6 мг/100 г сырой массы). Ягоды, выращенные в условиях Краснодарского края (Майкоп) содержат: сухие вещества (18,5%), сумму сахаров (11,46%), свободные кислоты (0,67%), аскорбиновую кислоту (4,6 мг/100 г). Плоды высоко оцениваются по дегустационной шкале благодаря отличным вкусовым качествам. По использованию сорт универсального назначения, пригоден для производства высококачественных продуктов переработки (быстрое замораживание, сухофрукты, варенье, компоты).

На уровень урожайности Владимирской существенное влияние оказывают 2 фактора: район произрастания и погодные условия во время перезимовки. В целом продуктивность сорта характеризуется от умеренной до хорошей. В благоприятные годы в условиях средней полосы России кусты (в пору полного плодоношения) приносят каждый до 20 — 25 кг плодов, а в северных широтах (например, в Ленинградской области) с 10-летнего растения можно собрать лишь не более 5 кг.

Сорт среднего срока цветения (начало мая), период от начала цветения до начала созревания составляет 60 дней. Дерево самобесплодное. Среди лучших опылителей Владимирской выделяют сорта: Аморель розовая, Васильевская, Гриот московский, Лотовая, Любская, Плодородная Мичурина, Растунья, Склянка розовая, Тургеневка, Ширпотреб черная, Шубинка розовая.

Широкую популярность вишня Владимирская приобрела не только среди частных любителей-садоводов. В средней полосе России ее часто используют для обширных производственных посадок. Ограниченный интерес данный сорт представляет для более северных областей, а также для южной зоны плодоводства.

Среди существенных недостатков выделяют не очень высокий уровень морозостойкости генеративных почек. Кроме того, сорт склонен к поражению грибковыми болезнями (коккомикоз, монилиоз).

Подробное описание вишни сорта Память Вавилова: крупного размера, сочные, бордовые плоды массой до 4,5 г, среднего срока созревания, с очень хорошим вкусом, устойчивая к.

Агротехника вишни.

Особенности посадки и выращивания.

1. Общие сведения о вишни. Полезные свойства вишни.

Красящий пигмент антоциан отличается хорошей усвояемостью, так как распределен по всей мякоти плода. Немало в плодах вишни и кумарина — вещества, снижающего свертываемость крови. Эта особенность вишни позволяет использовать ее для профилактики ряда осложнений атеросклероза артерий, а удачное сочетание в вишне витаминов С, В1, В6, железа, магния, кобальта, пигментов — для предупреждения и лечения малокровия.

2. Выбор места под вишню.

— Посадку саженцев можно проводить исключительно весной (для голой корневой), и в период с весны до сентября (для контейнерованных растений).

— При покупке саженца весной, вы можете сразу произвести обрезку ветвей. Нельзя обрезать корни. Чем больше их будет у молодого дерева, тем быстрее оно приживется. Корни можно лишь расправить.

— Практически все сорта вишни, произрастающих в Московской области считаются самобесплодными, то есть для завязывания плодов им необходима пыльца другого растения. Соответственно, Вам следует иметь это ввиду и если у Вас или на соседнем участке нет другого дерева (другого сорта вишни), его следует приобрести незамедлительно. Даже у самоплодных сортов значительно повышается урожайность при появлении опылителя. Существует так же мнение, что хоть и вишня с черешней практически не переопыляются, однако благоприятно влияют друг на друга.

— Площадь питания одного дерева вишни зависит от подвоя: у сильнорослых подвоев — 12 кв.м. у среднерослых подвоев 9 кв.м.

Внесение удобрений ведется из расчета на 1 кв.м удобряемой площади дерева. Аммиачная селитры (15—20 г), суперфосфат (30—40 г), калий (10—12 г).

Осеняя подкормка должна быть БЕЗ содержания азота. На богатых землях проводить подкормку часто не следует, а на бедных, песчаных почвах необходимо вносить удобрения ежегодно.

— Полив вишни следует проводить 4-5 раза в месяц из расчета одно ведро воды на одно взрослое дерево два раза в день (можно утром и вечером). Очень важен хороший полив в период июнь—июль, когда идет плодоношение, и одновременно на дереве закладываются цветочные почки, формирующие урожай будущего года. При недостатке влаги в данный период возможны потери урожая как в текущем, так и в следующем году. Полив следует закончить в августе; в противном случае может получиться затяжной рост побегов, что отрицательным образом может сказаться на зимостойкости дерева. Однако в сухой год необходимо продолжать полив, для того, чтобы дерево напиталось влагой. Режим полива следует корректировать в зависимости от погоды. На почвах в высоким уровнем грунтовых вод необходимо внимательно подходить к вопросу полива, так как вишня не переносит подтоплений.

— Вишня имеет склонность к образованию прикорневой поросли. Её следует вырезать у самой земли, так как на неё тратится большое количество питательных веществ, а урожая практически никогда не бывает.

— Для борьбы с такими вредителями, как мыши или зайцы используйте вышеупомянутые колготки, а лучше специальную сетку от грызунов .

— Приствольный круг обязателен при выращивании вишни. В него не следует высаживать никакие растения, его необходимо содержать в чистоте от сорняков; постоянно рыхлить. При желании можно отделить зону приствольного круга от газона бордюрной лентой (нельзя для этих целей использовать железные листы или бетонный изделия как на фото ). Для улучшения зимостойкости дерева осень возможно мульчирование конским перегноем (слой толщиной 5 см.).

4. Обрезка вишни (кратко).

При грамотной обрезке можно не только регулировать урожайность дерева и сахаристость, размер плодов, но и избавить его от болезней.

— Ветки с плодами, которые спускаются до самой земли и даже на нее ложатся следует убирать.

— Из молодых побегов следует оставлять только сильные и прямостоячие. Слабые и кривые побеги следует удалить. Не следует путать сильный побег с волчком. Такие побеги чаще всего отрезаются полностью, хотя и из них можно сформировать хорошую ветвь.

— Нельзя взять и срезать сразу очень много побегов, так как для дерева это будет очень большим шоком. Не более 1/4 от общей массы ветвей.

— При достижении дерева трех метров необходимо ограничить рост дерева. Для это сильно обрезайте ветви, растущие вверх, тем самым давая возможность развиваться боковым ветвям.

Сорт вишни Владимирская

Загрузка.

Владимирская — старинный, широко распространенный в России сорт вишни с плодами среднего срока созревания.

Учитывая многовековую историю развития сорта, сложно восстановить его точное происхождение. По общепринятой версии он был принесен с собой во Владимирскую губернию странствующими монахами из южных стран (Греция, Киев). Первые саженцы не отличались особой зимостойкостью, поэтому монахи прилагали огромные усилия при их выращивании. После успешной акклиматизации сорта, вишневые сады начали разводить не только на владимирских землях, но и в соседних губерниях. Особую популярность данный вид земледелия заслужил в самом городе Владимир, а также в Ярополче (нынешние Вязники). В те времена вишни принято было высаживать на склонах и холмах, здесь они лучше всего переносили холодные зимы. При посадке же кустов на равнинной местности их обязательно нужно было прикапывать снегом. Интересный факт: в 19 веке Владимир занимал первое место по количеству вишневых садов (а насчитывалось их около 400!). Да и по сей день вишня Владимирская является одним из главных символов этого края. Во Владимире в 2014 году ей даже поставили памятник.

С 1947 года этот сорт районирован в Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном и Средневолжском регионах.

Для сорта характерно плодоношение по типу кустовидных вишен: более 80% ягод завязывается на однолетних ветвях.

Вишня среднеспелая. В условиях средней полосы России созревание плодов проходит в середине июля. Причем для сорта характерен неодновременный (растянутый) процесс созревания вишен. Запаздывание со сбором урожая может приводить к его осыпанию.

Скороплодность хорошая: привитые растения начинают плодоносить со 2 — 3-го года после посадки.

Зимостойкость деревьев в целом оценивается как хорошая, однако при низких температурах в зимний период возможно существенное повреждение генеративных почек, что в свою очередь приводит к сокращению урожайности. По наблюдениям за 10-летний период, в условиях Ленинградской области уровень подмерзания генеративных почек достигал в среднем 1,1 балла, а в отдельные годы колебался от 1 до 3-х баллов. Данное обстоятельство препятствует распространению этой вишни в северных районах средней полосы России.

Размножение возможно порослью.

Главным достоинством сорта признаны высококачественные плоды универсального использования.

Также стоит отметить, что в связи с большим разнообразием форм данного сорта, требуется отбор высокоурожайных клонов с лучшими биолого-хозяйственными показателями.

Источник: http://sortoved.ru/vishnya/sort-vishni-vladimirskaya.html

Шоколадница — сладкая королева вишен

Содержание

Описание сорта

Вишня Шоколадница — результат скрещивания сортов Любская и Ширпотреб черная. Шоколадница – молодой сорт, выведенный в 1996 году. Его плюсы: зимостойкий, обладает высокой урожайностью, самоплоден.

Вишня Шоколадница обычно не вырастает выше 2,5 метров (на фото), крона дерева не отличается густотой, лист обыкновенный обратнояйцевидный, с острым основанием, тупой верхушкой и матовой зеленой поверхностью. Кора серо-коричневая.

Дерево приносит первый урожай на 4-й год жизни. Обычно время цветения – май, а ягоды созревают к середине июля. Из описания делаем вывод, что это ранняя вишня.

Плоды Шоколадницы (на фото) напоминают по внешнему виду и по вкусу обыкновенную черешню, растущую в южных областях Украины, – они темно-бордового цвета (возможно, отсюда и название сорта – цвет зрелой вишни сильно напоминает шоколад) и сладкие, с небольшой кислинкой. Средняя масса ягод 3,5 г, косточка относительно небольшая и составляет 8% от веса ягоды. При этом косточка хорошо отделяется. Урожай, собираемый с одного дерева, около 11,5 кг плодов.

Однако у сорта есть и недостатки: Шоколадница восприимчива к таким грибковым заболеваниям, как монилиоз и коккомикоз.

Условия для выращивания

Сорт, согласно описанию, изначально выводился для размножения в садах Центрального региона России. Как и большинство других вишневых, предпочитает слабокислые, нейтральные легкие супесчаные грунты, богатые на питательные вещества и обладающие хорошим дренажем. Перед посадкой землю удобряют перегноем или навозом. Плохо приживается в районах с проходящими близко от поверхности грунтовыми водами, а также во влажных низинах. Эта вишня очень любит солнце и теплый климат, поэтому рекомендовано сажать ее на хорошо освещаемой солнечными лучами южной границе дачи или сада, чтобы не быть в тени других деревьев. Дерево может расти и цвести в тени, однако при этом значительно снижается урожайность.

Посадка саженцев (схема изображена на фото) обычно происходит в середине весны (апрель) или в начале осени (сентябрь). Яму можно подготовить непосредственно перед посадкой либо заранее. Традиционно, как и для большинства вишневых, ширина выкопанной ямы не должна быть меньше 60-70 см, а оптимальная глубина – 60 см. Дно ямы присыпаем удобренным золой или перегноем грунтом, помещаем саженец и засыпаем его. При этом надо следить, чтобы корни растения не перегибались и не ломались. Cаженец надо полить отстоянной водой и после оседания почвы отрегулировать расположение шейки ствола, чтобы она не углублялась сильно в землю и не располагалась высоко над поверхностью землю. Идеальный вариант – 3-4 см от поверхности. Затем следует провести мульчирование приствольного круга смесью опилок с перегноем.

Схема посадки вишни

Особенности ухода

Вишня нуждается в регулярном уходе. Следует обратить внимание: хотя вишня Шоколадница и является самоопыляемым растением, специалисты рекомендуют для роста объемов урожая садить рядом на садовом участке  дополнительный опылитель. Для этой цели прекрасно подойдут обыкновенные сорта черешни, а также вишневые Владимирская, Гриот или Склянка.

Если вы засаживаете сад несколькими деревьями этого сорта, то соблюдайте дистанцию между саженцами в 2-3 м. Годовой прирост Шоколадницы составляет не менее 0,7 м.

Агротехника включает в себя регулярные мероприятия по поливу, обрезке, удобрению, рыхлению, прополке почвы вокруг саженцев. Ранней весной проводят обрезку за 3-4 недели до начала процесса набухания почек. Подкормки азотными удобрениями проводят весной, а фосфорными и калийными – осенью. Минеральные же удобрения рекомендуется вносить в период вегетации, до того, как растение начнет цвести.

Дерево щедро поливают на этапе цветения и когда начинают созревать ягоды (схемы полива показаны на фото). В течение этого промежутка времени под дерево выливают до 3-4 ведер воды.

Стоит отметить, что дерево может переносить не только сильные заморозки, но и засуху, обходясь без полива довольно длительное время благодаря хорошо развитой корневой системе.

По причине слабости Шоколадницы перед грибковыми инфекциями надо регулярно проверять крону в поиске больных листьев и ветвей. а в случае обнаружения удалять таковые и опрыскивать антибактериальными препаратами.

Описание особенностей не будет полным, если не уточнить, что в зимний период кору дерева очень любят пробовать на зуб грызуны – поэтому зимой желательно укутывать стволы тканью.

Вишня Шоколадница – прекрасный пример искусства селекции. Сорт получился с отменными агротехническими качествами. И если знать тонкости ухода на этой вишней – 12 кг урожая с каждого дерева вам гарантированы.

Видео «Уход за вишневыми деревьями»

Этот видеоматериал покажет, как ухаживать за сортами вишни.

youtube_advanced

пожалуйста укажите корректную ссылку

Источник: http://plodovie.ru/derevya/vishnya/shokoladnitsa-678/

Вишня памяти вавилова: эффективный сорт для средней полосы россии

В настоящее время известно огромное количество вишневых сортов. Проявляя самые разнообразные качества, они способны удовлетворить практически любой вкус потребителя.

Есть среди этих сортов растения, которые своими плодами радуют любителей ранних свежих фруктов. Ярким представителем этой группы является сорт вишни Памяти Вавилова.

Большой интерес к нему проявляют садоводы средней полосы России и некоторых республик бывшего СССР. Далее описание сорта вишни Памяти Вавилова, история селекции и рекомендации по посадке.

История селекции и регион выведени

Эта вишня была получена в результате селекционных изысканий научными сотрудниками Всероссийского НИИ генетики и селекции (бывшая Центральная генетическая лаборатория) им. И.В. Мичурина (г.Мичуринск, Тамбовская область).

Сорт вишни Памяти Вавилова посвятили выдающемуся российскому и советскому ученому — генетику и селекционеру, создателю самой большой в мире коллекции семенного материала культурных растений, академику АН СССР и ВАСХНИЛ Николаю Ивановичу Вавилову (1887-1943).

Авторский тандем, работавший над разработкой нового сорта (Е.Н.Харитонова, С.В.Жуков), в качестве основы для «мемориальной» вишни выбрали сеянцы, полученные в результате свободного опыления вишни неустановленного сорта.

После проведения серии контрольных тестов новинка была официально признана и включена в госреестр фруктовых сортов по Нижневолжскому и Центрально-Черноземному сельскохозяйственным регионам. Произошло этов 1985 г.

После официального утверждения новым сортом заинтересовались не только садоводы-практики, работающие в хозяйствах средней полосы России, но и специалисты из других республик бывшего Советского Союза.

В частности, своими независимыми испытаниями по адаптации вишни Памяти Вавилова к местным климатическим и агротехническим условиям активно занимались селекционеры Украины и Белоруссии. В результате сорт вишни Памяти Вавилова был утвержден к районированию в Харьковской, Гомельской и Гродненской областях, далее описание внешних характеристик сорта.

Внешний вид

Вишня Памяти Вавилова имеет свои внешние и структурные видовые особенности, которые отличают ее от других вишневых культур. Ее «портрет» выглядит следующим образом:

Дерево

Характеризуется достаточно высоким ростом. Цвет ствольной коры – коричнево-зеленый.

Крона, ветки.

У вишни указанного сорта формируется крона в виде широко раскинувшейся пирамиды. Плотность веток кроны – на среднем уровне. Облиственность кроны оценивается как средняя.

Побеги. У зеленовато-коричневых и не очень толстых побегов наблюдается значительная изогнутость.

На побегах имеются удлиненные междоузлия. Большие, коричневого цвета почки конической формы, с заостренными верхушками обычно незначительно отклоняются от побега.

Листья. У похожего на яйцо листа темно-зеленого оттенка наблюдается довольно острая верхушка и округлое основание. Среднего размера зубчики формируют двоякогородчатую кромку листа. Сам лист, как правило, выгнут несколько вверх. Сверху матовая поверхность пластины достаточно гладкая на ощупь, с небольшим количеством морщинок.

Снизу лист имеет незначительную опущенность. Светло-зеленые, рассеченного типа прилистники проявляют тенденцию к быстрому опаданию. Крепятся листья к веткам посредством удлиненных нетолстых черешков с заметной пигментацией.

Соцветия. Образуются крупными цветками белого цвета. Края каждого цветка немного волнистые.

Плоды

Одномерные плоды в форме широкого округлого сердца в созревшем состоянии отличаются достаточно крупными размерами.

Весовые показатели при этом – средние (в большинстве случаев, масса обычной ягоды находится в пределах от 3,6 от 4,2 г — в редких случаях вишня может весить чуть больше). Сердцевидный силуэт плоду придают округлые основание и вершинка.

В основании также находится неглубокая воронка. Цвет кожицы спелого плода – бордовый.

Окраска мякоти – темно-красная. Сама мякоть отличается нежно-мягкой консистенцией и обилием темно-красного сока.

Внутри плода находится овальная косточка светлых оттенков коричневого цвета. От мякоти косточка отделяется без особых усилий.

Фото

Характеристики сорта

Сорт вишни Памяти Вавилова по принципу оплодотворения принадлежит к категории самобесплодных фруктовых культур. Принадлежность к указанной разновидности означает, что из-за некоторых особенностей строения цветка (тычинки и рыльце пестика расположены в бутоне на разных уровнях) и способа образования завязи, с помощью самоопыления формируется крайне незначительное количество плодов.

Устраняется данная проблема посредством размещения неподалеку от особи описываемого сорта деревьев других вишневых сортов.

Так, систематические наблюдения показывают, что хорошей урожайности и высокому качеству ягод Памяти Вавилова способствует опыление такими сортами, как Тургеневка. Ровесница .

В подходящих климатических и агротехнических условиях культура начинает плодоносить на четвертый год после посадки саженца .

Каждый год дерево зацветает в достаточно ранние сроки. а по времени созревания плодов оно относится к ранне-средним вишням. Спелые ягоды обычно снимают в период между 15 и 25 июля.

Если строго соблюдаются все требования, предъявляемые к посадке, уходу за растением и его защите от болезней и вредителей, вишня Памяти Вавилова демонстрирует вполне высокую урожайность. В частности, ежегодно с одного взрослого дерева в среднем снимаетсяурожай в 13-16 кг, а иногда и в 20-22 кг.

Вишня этого сорта приносит плоды с отличными вкусовыми свойствами. Продукция характеризуется отчетливыми освежающими нотами, с приятной кислинкой.

Данному вишневому виду многие специалисты дают более 4 баллов по 5-балльной шкале оценки дегустационной привлекательности. Подобное признание имеет большое значение для популяризации вишни в новых для нее регионах.

Химический состав сорта Памяти Вавилова включает следующие химические компоненты:

Источник: http://prosadguru.ru/rastenija-3/plodovo-jagodnye-derevja-i-kustarniki-2/16780-vishnja-pamjati-vavilova-jeffektivnyj-sort-dlja.html

Сорт вишни Любская

Вишня Любская — выдающийся отечественный сорт народной селекции. Обладает   редким сочетанием ценных «качеств: скороплодностью, непревзойденной урожайностью и отличными технологическими достоинствами своих крупных и красивых плодов. Вступая в плодоношение на 2—3-й год после посадки в сад, Любская быстро наращивает урожаи и в возрасте 8—10 лет достигает полного плодоношения.  Цветет она в среднепоздние сроки, а плоды созревают в конце июля-начале августа. В зависимости от погодных условий, цветение вишни продолжается 5-8 дней. Деревья достигают высоты до 2,5 метров, имеют широкораскидистую, редкую крону.

Благодаря хорошей зимостойкости цветочных почек, урожайность Любской ежегодная. Деревья ее плодоносят и тогда, когда из-за вымерзания цветочных почек многие другие сорта остаются без урожая. Так было в 1912, 1956, 1964 годах.

Отличаясь непревзойденной продуктивностью, деревья этого сорта, естественно, нуждаются в хорошем питании. Сорт требователен к почве. Любская особенно отзывчива на плодородную почву, достаточное увлажнение и хороший уход.

Вишня Любская отличается еще одним важным преимуществом перед другими сортами — поздним цветением и высокой степенью самоплодности. Как известно, не всякая весна бывает красна. Случаются заморозки и «нелетная» для пчел погода. Если во время цветения стоит холодная дождливая погода, то перекрестное опыление деревьев затрудняется, и это резко снижает урожай большинства сортов вишни. Любская не боится такой неприветливой весны: от весенних заморозков она уходит благодаря позднему цветению, а высокая степень самоплодности обеспечивает хорошее завязывание плодов, если даже в это время случается плохая погода. Это замечательное свойство позволяет сажать Любскую в сад односортными массивами.

Однако, «и на солнце есть пятна». Древесина этого «сорта подмерзает довольно сильно, а кора на штамбе и ветвях повреждается ожогами. Деревья живут не более 15—18 лет. Лишь в особо благоприятных условиях и при хорошем уходе они могут жить и плодоносить лет до 25—30 лет.

Созревает Любская поздно — в середине июля в южных, в конце июля — начале августа в северных областях. Плоды ее могут долго оставаться на дереве, не осыпаясь. Благодаря небольшим размерам куста (в рост человека) уход за кроной и сбор урожая проводят без лестниц, прямо с земли.

Плоды среднего или крупного размера, массой до 4 и более грамм, округло-тупосердцевидной формы, темно-красного цвета. Мякоть плодов очень сочная, нежная, темно-красного цвета, на вкус кисло-сладкая. Плоды Любской посредственного вкуса, поэтому не особо хороши для потребления в свежем виде. В основном этот сорт идет на переработку (варенье, вино, компоты) либо для быстрого замораживания.

Достоинства сорта. высокая продуктивность, невысокие деревья, хорошая транспортабельность плодов.

Недостатки. невысокая морозостойкость, склонность к поражению грибковыми заболеваниями, высокая кислотность плодов.

Источник: http://www.sadproekt.ru/vishnya-lyubskaya

Вишня обыкновенная: описание сортов с фото

В народе существует поверье, что если даже снега выпало очень много, он все равно будет стаивать до тех пор, пока с вишневых деревьев не опали все листья.

Вишня – это косточковая культура, плоды ее ценны как для потребления в свежем виде, так и для различных видов технической переработки. Они содержат не только сахара и органические кислоты, но и биологически активные вещества — витамины С, Р, В2, В9, кумарины железо и другие, предупреждающие многие болезни.

Дерево или кустарник, достигает до 9-10 м в высоту. Листья черешковые, широкоэллиптические, заострённые, тёмно-зелёные сверху, снизу светлее.

Как видно на фото, у вишни обыкновенной цветки белого цвета, собраны в зонтиках по 2—3 цветка:

Чашелистиков и лепестков по пять, тычинок 15—20, пестик один. Плод — кисло-сладкая, шарообразная костянка, до 1 см в диаметре.

Встречается только в культуре, в дикой природе не встречается.

Ниже вашему внимание представлено описание вишни обыкновенной самых популярных сортов.

Описание сортов вишни Аморель розовая и Аннушка

Вишня сорта Аморель розовая – дерево среднерослое, высотой 2,5-3 м, в южных регионах вырастает до 3,5 м, с редкой, округлой, с возрастом раскидистой кроной. Скелетные ветви пепельно-серого цвета, отходят от штамба под острым углом, шероховатые. Побеги слабоизогнутые, тонкие и гибкие, коричневые с налетом серебристого цвета. Вегетативные почки овально-конусовидные, отклонены от побега, генеративные – округло-овальные. Листья вишни Аморель розовая от удлиненно-овальных до узкообратнояйцевидных, средних размеров, темно-зеленые, плотные, со слегка волнистыми краями и двоякотупопильчатой зазубренностью, острой верхушкой и вытянутым основанием.

Цветков в одном соцветии в среднем 4, они мелкие, блюдцевидные, с широкоовальными лепестками, имеющими овальное основание и слабораздвоенную верхушку. Рыльце пестика располагается выше пыльников, чашечка узкобокаловидная, зеленая, с антоциановым пигментом, цветоножка до 21 см, со слабой антоциановой пигментацией.

Характер плодоношения смешанный, преимущественно на букетных веточках.

Плоды средние, плоско-округлые, с округлой верхушкой и широкой, мелкой воронкой, брюшной шов слабо заметен. Кожица у вишни Аморель светло-красная, мякоть кремово-розоватая, нежная, сочная, волокнистая, кисло-сладкого вкуса, в недозрелом состоянии с терпкостью, сок неокрашенный. Косточка плода светло-кремовая, округлая, с гладкой поверхностью, округлыми основанием и верхушкой, полуотделяющаяся. Плоды предназначаются для потребления в свежем виде, малотранспортабельны.

Начинает плодоносить на 4-5 год после прививки. Цветение раннее, созревание раннее – ранне-среднее. Урожай в кроне распределяется равномерно. Сорт самобесплодный. Зимостойкость удовлетворительная, древесина ветвей в морозные зимы повреждается не сильно.

Коккомикозом растения поражаются в редких случаях, поражения вишневым слизистым пильщиком — очень редко. Подвержен массовым налетам птиц. Для сохранения урожая необходимы укрытия растений сетками. Подходит для любительского садоводства.

Достоинства — раннее созревание плодов.

Недостатки — малая транспортабельность плодов.

Вишня сорта Аннушка – дерево зимостойкое, среднерослое, с раскидистой кроной. Плодоносит на однолетнем приросте и букетных веточках.

Плоды крупные, округлой формы. Кожица блестящая, от ярко-красной до темно-красной окраски. Мякоть красная, сочная, приятного кислосладкого. Сок интенсивно окрашен. Плодоножка короткая, средней толщины. Отрыв плода от плодоножки сухой. Косточка крупная. Транспортабельность хорошая. Универсального назначения.

Раннего срока созревания, съемная зрелость наступает в третьей декаде июня – первой поло­вине июля. Самоплодный. Начало плодоношения на 3-4 год роста. Урожайность высокая, ежегодная. Самоплодность хорошая, но лучше плодоносит при совместной посадке с черешнями. При описании вишни сорта Аннушка особо стоит отметить высокую зимостойкость дерева и цветковых почек, устойчивость к коккомикозу.

Сорта обыкновенной вишни Антрацитовая и Молодежная с описанием

Вишня сорта Антрацитовая – дерево низкорослое, высотой до 2 м. Крона раскидистая, приподнятая, средней густоты. Почка конусовидной формы, к побегу тесно прижата. Лист обратнояйцевидной формы, темно-зеленый. Верхушка резкозаостренная, основание округлое, зазубренность края тупопильчатая. Поверхность листовой пластинки гладкая, блестящая, изогнута вверх. Железки расположены на основании листовой пластинки. Черешок пигментированный по всей длине. Чашечка у вишни сорта Антрацитовая по описанию похожа на узкий бокал, зазубренность чашелистиков слабая. Плодоносит на приростах прошлого года и на букетных веточках.

Плоды крупные, широкосердцевидной формы. Воронка плода широкая, верхушка округлая. Плоды почти черные. Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, сок темно-красный. Косточка круглая, желтого цвета, верхушка округлая, от мякоти отделяется хорошо.

Плоды привлекательного внешнего вида, мякоть нежная, кисло-сладкая, хорошего вкуса.

Цветение в средние сроки (14-20 мая). Созревание в средние сроки (16-23 июля). В плодоношение вступает на 4 год. Сорт частично самоплодный. Отличается высокой зимостойкостью.

Вишня Антрацитовая – сорт универсального назначения.

Достоинства — хорошая урожайность, высокие товарные качества плодов универсального назначения.

Недостатки — неполная устойчивость к коккомикозу и монилиозу.

Вишня обыкновенная Молодежная – дерево или куст по высоте среднее и ниже среднего, крона округлая, немного пониклая. Листья средней величины, ярко-зеленые, края листовой пластинки городчатые. Плодоносит на приростах прошлого года и букетных веточках.

Плоды крупные овальные, темно-бордовые, пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки (варенья, джемы, пастила, компоты). Вкус кисло-сладкий, десертный, мякоть плода плотная, сочная. Сок темно-красный, косточка средней величины, легко отделяется от мякоти.

Продуктивность высокая, сорт скороплодный с ежегодным плодоношением, самоплодный. Зимостойкость выше средней. Устойчивость к наиболее опасным грибным заболеваниям (монилиозу и коккомикозу) средняя.

Средний срок созревания (с 20-25 июля). Сорт с высоким урожаем плодов хорошего качества.

Сорта вишни Брюнетка и Багряная

Вишня сорта Брюнетка — высокоурожайный сорт среднего срока созревания. Деревья среднерослые – около 2-2,5 м, крона шаровидная, раскидистая, средней густоты. Листья средней величины, темно-зеленые, края листовой пластинки городчатые.

Плоды среднего размера, округлые, немного приплюснутые, темно-бордовые, почти черные, созревают 20-25 июля, пригодны для потребления в свежем виде и для всех видов переработки. Вкус вишни Брюнетка кисло-сладкий, десертный, мякоть нежная, сочная, сок темно-красный, косточка мелкая, овальная, легко отделяется от мякоти.

Сорт скороплодный, с ежегодным плодоношением, самоплодный, плодоносит на приростах прошлого года и букетных веточках. Зимостойкость хорошая, устойчивость цветковых почек средняя. Устойчивость к наиболее опасным грибным заболеваниям средняя.

Вишня сорта Багряная – дерево ниже среднего роста, до 2 метров, с округлой густой кроной. Листья средней величины, удлиненноовальные, темно-зеленые со слабым глянцем, край листа пильчато-городчатый. Плодоносит на однолетнем приросте и букетных веточках.

Плоды выше средней величины, округлые, темно-красные, пригодны для потребления в свежем виде и различных видов технической пере­работки. Вкус кисло-сладкий, приятный, освежающий, мякоть средней плотности, темно-красная, сочная. Сок у вишни Багряной красный, косточка небольшая, округло-овальная, трудно отделяется от мякоти.

Сорт скороплодный, самобесплодный. Зимостойкость цветковых почек и многолетних ветвей средняя. Устойчивость к коккомикозу и монилиозу средняя.

Один из немногих рано созревающих сортов.

Вишня сортов Быстринка и Памяти Еникеева

Вишня сорта Быстринка – дерево низкорослое. Крона шаровидная, приподнятая, средней густоты. Побеги средние, прямые, коричнево-бурые, голые. Чечевичек мало, среднего размера, желтые. Почка овальная, средняя, сильно отклонена от побега. Лист вишни Быстринка обратнояйцевидной формы, зеленый. Верхушка тупозаостренная, основаниеокруглое, зазубренность края листа пильчато-городчатая. Поверхность листовой пластинки матовая, слабоморщинистая, изогнута вниз.

Плоды массой средние, овальной формы. Воронка плода средняя, верхушка округлая. Плоды темно-красные. Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, сок темно-красный. Косточка овальная, желтого цвета, верхушка округлая, основание округлое, от мякоти отделяется хорошо.

Цветение в средние сроки (15-18 мая). Созревание в средние сроки (8-15 июля). В плодоношение вступает на 4 год. Частично самоплодный. Урожайность средняя 83,2 ц/га, максимальная 99,9 ц/га. Отрыв плода от плодоножки хороший. Зимостойкость дерева средняя, цветковых почек – высокая. Коккомикозом поражается в средней степени, монилиозом сильно.

Вишня сорта Памяти Еникеева – дерево среднерослое, с округло-овальной кроной средней густоты. Облиственность кроны средняя. Окраска коры штамба темно-серая. Поверхность коры штамба с продольными трещинами. Направление роста побега вертикальное. Окраска коры светло-коричневая. Количество чечевичек очень малое. Почка по отношению к побегу слабо отклонена.

Лепестки белые, широкоовальные, расположены свободно, слабой гофрированности. Тычинки короткие, в большом количестве. Пестик короткий. Чашечка бокальчатая. Цветоножка длинная. Имеются прицветники. Плодоносит преимущественно на букетных веточках.

Плод у вишни Памяти Еникеева широкосердцевидный. Основная окраска кожицы темно-красная. Мякоть плода темно-красная, средней плотности, сок красный. Плодоножка длинная, средней толщины. Прилистники отсутствуют. Косточка овальная, большой длины, средней ширины, малой толщины. Плоды крупные, кисло-сладкие, десертного вкуса, универсального назначения, отрыв плодоножки от плода полусухой.

Деревья вступают в плодоношение рано (на 3-4 год). Плоды созревают дружно. Сорт самоплодный. Урожайность высокая. Дерево, побеги и цветковые почки среднечувствительны к морозам, цветки – к весенним заморозкам. Засухоустойчивость и жаростойкость средние. Устойчивость к коккомикозу средняя.

Сорта вишни Памяти Вавилова и Памяти Сахарова

Вишня сорта Памяти Вавилова – дерево сильнорослое с широкопирамидальной кроной средней густоты и облиственности. Побеги зеленовато-коричневые, средней толщины, изогнутые, с длинными междоузлиями. Цветки крупные, белые, со слегка волнистыми краями.

Плоды крупные, одномерные, форма плода округлая, вершина и основание округлые, воронка мелкая. Покровная окраска бордовая, мякоти и сока – темно-красная. Консистенция мякоти нежная. Плодоножка длинная, средней толщины. Косточка довольно крупная, округло-овальной формы, хорошо отделяется от мякоти. Окраска у вишни Памяти Вавилова светло-коричневая, форма верхушки овальная, основание округлое. Мякоть плодов хороших вкусовых качеств. Плоды пригодны для потребления в свежем виде и для технологической переработки.

Сроки цветения ранние. Деревья начинают плодоносить на 4 год после посадки в сад. Плоды созревают одновременно.

Вишня сорта Памяти Сахарова – деревце среднерослое — крона пирамидальная средней густоты, сильной облиственности. Побег с очень сильной серебристостью, почки средней величины, вегетативная конусовидная, генеративная яйцевидная, по отношению к побегу сильно отклонены. Тип цветения и плодоношения у вишни обыкновенной этого сорта – преимущественно на букетных веточках.

Внешний вид плодов хороший, сочность мякоти средняя, вкус отличный, сладкий.

Срок цветения – 2-3 декады мая, созревание в средние сроки, одновременное. Возраст вступления в плодоношение средний — на 3 год после посадки, долговечность растений 20 лет. Сорт частично самоплодный. Дерево и побеги к зимним морозам устойчивы- генеративные почки к зимним морозам и цветки к весенним заморозкам среднеустойчивы. К камедетечению (гоммоз) сорт устойчив.

Вишня Гирлянда и Гномик

Вишня сорта Гирлянда – дерево слаборослое или среднерослое, высота во взрослом состоянии не превышает 3-4 метров- крона округлая, средней густоты, с хорошей облиственностью, ветви отходят почти под прямым углом. Кора на штамбе серая с вишневым отблеском, у старых деревьев черно-серая, слегка шелушащаяся, слабошероховатая.

Цветки крупные, белые, лепестки округлые, вогнутые, у основания гофрированные, сомкнутые или почти сомкнутые. Цветение происходит в поздний срок, сорт самоплодный.

Плоды крупные, форма — от сердцевидной до округло-конической с сужением к верхушке, плоды с четко выраженными гранями, с боков сплюснуты средне, воронка широкая и мелкая, верхушка плода плоская, с небольшой мелкой воронкой, окраска кожицы темно-красная. Мякоть ярко-красная, с небольшими светлыми прожилками, мясистая, нежная, сок светло-красный. Вкус кисло-сладкий, приятный.

У этого сорта часто бывают плоды-двойняшки: на одной плодоножке находятся два плода, что связано с наличием в отдельных цветках двух пестиков.

Плоды созревают в ранне-средний срок. Зимостойкость дерева хорошая.

Вишня сорта Гномик – куст низкорослый с раскидистой, пониклой кроной средней густоты. Кора штамба коричневая, гладкая. Побеги растут в сторону, прямые, иногда слабоизогнутые, серые. Количество чечевичек среднее. Лепестки белые, эллиптические.

Плоды средние округлые, слегка сжатые со стороны шва, красные. Мякоть сладко-кислого, вполне удовлетворительного вкуса.

Цветение позднее – 30 мая – 8 июня. Созревание позднее – вторая декада августа, неодновременное. В плодоношение вступает на 4 год. Зимостойкость древесины и почек высокая. Цветки устойчивы к весенним заморозкам, благодаря позднему цветению сорт чаще уходит от заморозков. Засухоустойчив. К коккомикозу и монилиозу восприимчив. Устойчив к вредителям. Плодоношение, благодаря самоплодности, ежегодное, хорошее.

Описание сортов вишни Краснодарская сладкая и Тамарис

Вишня сорта Краснодарская сладкая – дерево среднерослое, крона плоско-округлая, слегка пониклая, средней густоты. Цветки собраны в соцветия по 3-4, средней величины, венчик блюдцевидный, лепестки белые, широкообратнояйцевидные, расположены свободно, тычинки длинные и короткие, пестик длинный, расположен и выше, и ниже пыльников, чашечка бокальчатая, чашелистики без зазубренности, с антоцианом.

Отличается смешанным типом плодоношения, которое сосредоточено на букетных веточках и однолетних приростах.

Плоды средней величины, округлой формы с округлой верхушкой, основание с углублением, темно-красные, с розовой мякотью и темно-розовым соком. Мякоть средней плотности, очень приятного десертного вкуса. Назначение сорта универсальное, обладая приятным вкусом свежих плодов, пригоден и для различных видов переработки (компоты, варенье, соки).

Сорт относится к группе очень раннего срока созревания и среднего срока цветения. В плодоношение вступает на 5 год, частично самоплодный. Относится к числу регулярно плодоносящих сортов, урожайность хорошая (более 9,0 т/га). Сорт проявляет среднюю зимостойкость. При описании сорта вишни Краснодарская сладкая особо стоит отметить его засухоустойчивость. К грибным болезням среднеустойчив.

Вишня Тамарис – дерево слаборослое, с широкоокруглой приподнятой редкой кроной. Плодоношение на букетных веточках, типа спур.

Цветки средние, белые, розовидные. Форма лепестка округлая. Срок цветения поздний. Рыльце пестика выше тычинок.

Плоды крупные, с плоско-округлой верхушкой, со средним углублением у основания плода и мелким брюшным швом. Плодоножка средняя, средней толщины, имеется отделительный слой между плодом и плодоножкой. Плоды темно-красные с малым числом маленьких покровных течек на кожице. Косточка крупная, округлая. Мякоть плода темно-красная, с пурпуровым соком, средней плотности, нежной консистенции, очень сочная. Характер вкуса кисло-сладкий с высокой сладостью и средней кислотностью.

Плоды позднего срока созревания – в последней декаде июля, начале августа. Транспортабельность средняя.

Сорт высокосамоплодный, но урожайность повышается при совместной посадке с сортами Жуковская, Тургеневка, Любская. Дерево высокозимостойкое, среднезасухоустойчивое. Размножается окулировкой на сеянцах культурных сортов вишни.

Сорта вишни Тургеневка и Шалунья

Сорт вишни Тургеневка – дерево высотой около 3 м, древовидного типа, с обратнопирамидальной приподнятой кроной средней густоты. Побеги средние, прямые, коричнево-бурые. Кора на штамбе и основных сучьях седовато-коричневая. Плодоносит на букетных веточках.

Плоды массой крупные, широкосердцевидные. Воронка плода средняя, верхушка округлая. Плоды темно-красные. Мякоть темно-красная, сочная, плотная, сок темно-красный. Косточка отделяется от мякоти хорошо.

Цветение в средние сроки (12-15 мая). Созревание плодов среднее (5-15 июля). В плодоношение вступает на 5 год. Частично самоплодный. Урожайность средняя. Зимостойкость дерева высокая, цветковых почек средняя. Средняя устойчивость к коккомикозу и монилиозу.

Вишня сорта Шалунья – дерево среднерослое, быстрорастущее, с раскидистой кроной средней густоты. Кора на штамбе шелушащаяся, серо-коричневая. Побеги средней толщины, прямые, коричнево-бурые. Многочисленные чечевички серого цвета. Листья среднего размера, обратнояйцевидные, короткозаостренные, темно-зеленые, гладкие, блестящие. Пластинка листа вогнута лодочкой и отогнута вниз. Край листа мелкопильчатый. Прилистники короткие, сильнорассеченные, раноопадающие. Черешок короткий, толстый, пигментированный. Железки среднего размера, округлые, окрашенные. Плодоносит на букетных веточках и однолетнем приросте.

Плоды у вишни Шалунья крупные, одномерные, плоско-округлые, с округлой вершиной, основание с углублением, ямка мелкая, широкая, брюшной шов мелкий, малозаметный. Окраска плода темно-красная, почти черная. Подкожные точки малозаметные. Кожица плотная, с плода снимается легко. Мякоть темно-красная, нежная, сочная. Полость такой же окраски как и мякоть. Сок темно-красный. Косточка мелкая, округлая, свободная. Вкус кисло-сладкий, освежающий.

Сорт самобесплодный. В плодоношение вступает на 3 год после посадки в сад и быстро наращивает урожай. Сорт устойчив к монилиозу и коккомикозу, зимостойкий и засухоустойчивый.

Вишня сортов Обильная, Шубинка и Окский рубин

Вишня сорта Обильная – карликовый куст- крона округлая, густая, облиственность сильная- лист узкоовальный, овальный, темно-зеленый- без антоциана, верхушка сильнозаостренная, основание острое, зазубренность края мелкодвоякогородчатая, поверхность пластинки блестящая. Цветки очень мелкие, лепестки расположены свободно, белые, рыльце пестика относительно пыльников расположено выше. Тип цветения и плодоношения смешанный.

Внешний вид плодов удовлетворительный, сочность мякоти средняя, вкус посредственный, кисловатый.

Срок цветения – 2-3 декада мая, срок созревания поздний, созревание плодов равномерное.

Вишня сорта Шубинка – дерево сильнорослое. Крона широкопирамидальная, с возрастом плакучая, средней густоты. Плодоношение преимущественно на однолетних приростах.

Плоды мелкие, плоско-округлой формы. Брюшной шов ясно заметный Кожица темно-красная, тонкая, блестящая. Воронка мелкая. Плодоножка длинная, тонкая. Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, несколько рыхлая. Вкус посредственный, кислый. Косточка средней величины, округлой формы.

Зимостойкость у вишни Шубинка высокая, устойчивость к коккомикозу средняя.

Достоинства сорта — высокая зимостойкость.

Вишня сорта Окский рубин – дерево в 8-летнем возрасте 2,5 м высотой. Крона шаровидная, пониклая, средней густоты. Плодоношение на букетных веточках и плодовых прутиках.

Плоды равномерные, средние. Окраска плода темно-красная, мякоть тоже темно-красная, сочная. Внешне привлекателен, сок темно-красный кисло-сладкий.

Сорт универсального назначения, пригодный для потребления в свежем виде, для замораживания и различных видов переработки – соки, компоты, варенье.

Сорт самоплодный, высокоурожайный, с ежегодным плодоношением. Рано вступает в пору плодоношения – на 2-3 год. Созревает в 3 декаде июля. Зимостойкость высокая, устойчив к весенним заморозкам.

Поделитесь в соц. сетях:

Источник: http://prosadguru.ru/rastenija-3/plodovo-jagodnye-derevja-i-kustarniki-2/17272-vishnja-obyknovennaja-opisanie-sortov-s-foto.html

Описание сортов вишни

АНТРАЦИТОВАЯ

Сорт получен путем отбора из сеянцев от свободного опыления сорта Ширпотреб черная. Оригинатор — Всероссийский НИИ селекции плодовых культур Введен в Государственный реестр в 2006 г. по Центральному региону.

Дерево низкорослое, высотой до 2 м. Крона раскидистая, приподнятая, средней густоты. Плодоносит на приростах прошлого года и на букетных веточках.

Плоды массой 4,1-5,0 г, широкосердцевидной формы, высота 21 мм, ширина 16 мм, толщина 14 мм. Воронка плода широкая, верхушка округлая. Плоды почти черные. Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, сок темно-красный. Косточка круглая, массой 0,23 г, что составляет 5,6% от массы плода, желтого цвета, верхушка округлая, от мякоти отделяется хорошо. Плоды привлекательного внешнего вида, мякоть нежная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Созревание в средние сроки (16-23 июля). В плодоношение вступает на 4 год. Сорт частично самоплодный. Отличается высокой зимостойкостью. Коккомикозом и монилиозом поражается в средней степени. Урожайность средняя 96,3 ц/га, максимальная 106,6 ц/га.

Сорт универсального назначения, имеет высокую производственную оценку в областях Центрального региона России. Сорт может использоваться для промышленной, любительской культуры.

Достоинства: хорошая урожайность, высокие товарные качества плодов универсального назначения.

Недостатки: неполная устойчивость к коккомикозу и монилиозу.

АРДАТОВСКАЯ

Вишня Ардатовская хороша для средней полосы России. Этот сорт не только высокоморозостойкий, но и зимостойкий, а значит, прекрасно переносит смены морозов и оттепелей, столь характерные для наших зим.

Ардатовская — частично самоплодна, то есть в период цветения некоторое количество цветков опыляется собственной пыльцой. Так что даже оди­нокое деревце будет давать вишенки, хотя и не­много. Повысить урожайность можно в разносорт­ном вишневом саду; неплохим опылителем для нее считают Владимирскую.

Корнесобственные саженцы можно высаживать на почвах с достаточно высоким уровнем стояния грунтовых вод. Их выращивают вегетативным спо­собом по специальной технологии, разработанной в институте, поэтому молодые деревца начинают плодоносить на 2-3-й год после посадки — раньше, чем другие корнесобственные растения.

Вкус у ягод — традиционный, кисловатый. В све­жем виде много не съешь, лучше наварить варенья да «накрутить» компотов. Можно не консервиро­вать, а заморозить «витамины» на зиму. Годится Ардатовская и для изготовления плодовых вин.

БУЛАТНИКОВСКАЯ

Сеянец Ширпотреба черного селекции ВСТИСП. Включен в Государственный реестр по Центральному региону в 2001 г.

Дерево средней высоты (2,5-3,0 м), с округлой, немного приподнятой кроной средней густоты. Плодоносит преимущественно на букетных веточках.

Плоды средней величины (3,2 г), округло-приплюснутые, темно-красные. Основная окраска кожицы и мякоти плода красная. Сок розовый. Мякоть средней плотности. Косточка овальной формы, большой длины, средней ширины, малой толщины. Окраска свежей косточки кремовая. Плоды сладко-кислого вкуса. Отделяемость плодоножки от плода средняя. Характер отрыва плодоножки от плода с незначительным повреждением воронки. Косточка небольшая — 0,26 г, что составляет 8,1% от массы плода, хорошо отделяется от мякоти. Плоды универсального назначения. Сроки цветения и созревания плодов средние. Сорт самоплодный. Плоды созревают неодновременно. Вступает в плодоношение на 3-4 год. Урожайность высокая (10-12 кг с дерева). Дерево устойчиво к зимним морозам, побеги и генеративные почки среднечувствительны к морозам, цветки среднечувствительны к весенним заморозкам. Засухоустойчивость и жаростойкость средние. Устойчив к коккомикозу и среднечувствителен к монилиозу.

Достоинства сорта: самоплодность, высокая урожайность.

Недостатки: величина и вкусовые качества плодов.

БЫСТРИНКА

Сорт получен от искусственного скрещивания сортов Жуковская х Золушка. Оригинатор — Всероссийский НИИ селекции плодовых культур. Включен в Государственный реестр по Центральному региону в 2004 г.

Дерево низкорослое, 2-2,5 м высотой. Крона шаровидная, приподнятая, средней густоты. Плодоносит на букетных веточках и однолетних побегах.

Плоды массой 3,4-4,2 г, овальной формы, высота 21 мм, ширина 14 мм, толщина 12 мм. Воронка плода средняя, верхушка округлая. Плоды темно-красные. Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, сок темно-красный. Длина плодоножки 26 мм, толщина средняя. Косточка овальная, массой 0,2 г, что составляет 5,5% от массы плода, желтого цвета, верхушка округлая, основание округлое, от мякоти отделяется хорошо. Плоды привлекательного внешнего вида, мякоть нежная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Цветение в средние сроки (15-18 мая). Созревание в средние сроки (8-15 июля). В плодоношение вступает на 4 год. Частично самоплодный. Урожайность средняя 83,2 ц/га, максимальная 99,9 ц/га. Отрыв плода от плодоножки хороший. Зимостойкость дерева средняя, цветковых почек — высокая. Коккомикозом поражается в средней степени, монилиозом сильно.

Сорт универсального назначения. Может использоваться для промышленной и любительской культуры.

Достоинства: хорошая урожайность, высокие вкусовые качества плодов.Недостатки: восприимчивость к монилиозу, относительная устойчивость к коккомикозу

ВЛАДИМИРСКАЯ

Родителева, Вязниковская, Добросельская, Горбатовская, Избылецкая

Очень старинный сорт, широко распространенный в России. Происхождение его теряется далеко в веках истории, и уже вряд ли возможно восстановить его с большой точностью. Есть версия, что в XVI в. ее принесли с собой из южных стран странствующие монахи, и она акклиматизировалась и распространилась на землях Владимирской и прилегающих к ней губерниях. За многовековой период ее размножали не только отпрысками, но и семенами — отсюда большое разнообразие форм, и в настоящее время Владимирская вишня представляет собой сборное понятие существующих клонов и сеянцев со всеми их положительными и отрицательными признаками и свойствами. Владимирская вишня включена в Государственный реестр по Северо-Западному, Центральному, Волго-Вятскому, Центрально-Черноземному и Средневолжскому регионам; районирована с 1947 г.

Это типичная кустовидная вишня. Корнесобственные растения образуют многоствольные кусты высотой 2,5-5,0 м и более. В привитом виде она формирует одноштамбовые деревья. Крона округлая, с возрастом раскидистая, плакучая, внутри слабо облиственная; скелетные ветви приподнимающиеся, отходят от штамба под углом 50-60°. Плодоносит по типу кустовидных вишен — более 80% плодов расположено на однолетних ветвях.

Плоды от мелких (12,1 х 13,7 х 12,5 мм) до средних (16 х 20 х 17,5 мм) размеров, массой от 2,5 до 3,4 г, плоскоокруглые, слегка сжатые со стороны брюшного шва, с округлой верхушкой и мелкой, тесной воронкой; брюшной шов мало заметен. Кожица черно-красная, покрыта многочисленными серыми точками, мякоть темно-красная, плотная, волокнистая, сочная, очень хорошего кисловато-сладкого, гармоничного вкуса; сок густой, темно-вишневый. Привитые растения вступают в плодоношение на 2-3 год после посадки. По срокам цветения и плодоношения относится к группе средних, от начала цветения до начала созревания проходит 60 дней. В средней полосе России плоды созревают в середине июля. Плоды созревают неодновременно, запаздывание со сбором урожая может привести к их осыпанию. Сорт самобесплодный. Лучшими опылителями могут служить Аморель розовая, Васильевская, Гриот московский, Лотовая, Любская, Плодородная Мичурина, Растунья, Тургеневка, Ширпотреб черная. Зимостойкость дерева хорошая, однако генеративные почки могут в значительной степени повреждаться низкими зимними температурами, что часто является причиной низких урожаев и мешает продвижению сорта в северные районы средней полосы России. Урожайность очень различается в зависимости от района возделывания, погодных условий перезимовки, и в целом характеризуется от умеренной до хорошей. В средней полосе России в благоприятные годы (в период полного плодоношения растений) урожай может составлять до 20-25 кг плодов с дерева, в северных широтах (Ленинградская обл.) в возрасте 10 лет дает только до 5 кг. Плоды Владимирской вишни характеризуются отличными вкусовыми качествами, имеют универсальное назначение, пригодны для производства высококачественных продуктов переработки: варенья, компотов, сухофруктов и быстрого замораживания. Сорт используют для широких производственных посадок в средней полосе России и любительского садоводства. Необходим отбор высокоурожайных клонов с лучшими биолого-хозяйственными показателями. Для более северных широт и южной зоны плодоводства представляет ограниченный интерес.

Достоинства: высококачественные плоды универсального использования. Недостатки: пониженная морозостойкость генеративных почек, поражаемость грибными болезнями — коккомикозом и монилиозом.

ГИРЛЯНДА

Сорт выведен на Россошанской зональной опытной станции садоводства В 2000 г. сорт включен в Государственный реестр по Северо-Кавказскому региону. Распространен пока слабо, в основном в приусадебных садах юга Воронежской и севера Ростовской областей.

Дерево слаборослое или среднерослое, высота во взрослом состоянии не превышает 3-4 метров; крона округлая, средней густоты, с хорошей облиственностью, ветви отходят почти под прямым углом. Цветение происходит в поздний срок, сорт самоплодный.

Плоды крупные, средней массой 6,1 г, высота плода 22 мм, ширина 24 мм, толщина 22 мм; форма плода от сердцевидной до округло-конической с сужением к верхушке, плоды с четко выраженными гранями, с боков сплюснуты средне, воронка широкая и мелкая, верхушка плода плоская, с небольшой мелкой воронкой, окраска кожицы темно-красная. Мякоть ярко-красная, с небольшими светлыми прожилками, мясистая, нежная, сок светло-красный. Вкус кисло-сладкий, приятный, с дегустационной оценкой 4,2 балла. Плодоножка 40-50 мм длиной и 1,2-1,5 мм толщиной, к косточке прикреплена довольно прочно, при полном созревании отрыв сухой, но у слегка недозрелых плодов отрывается кусочек кожицы с мякотью. У этого сорта часто бывают плоды-двойняшки: на одной плодоножке находятся два плода, что связано с наличием в отдельных цветках двух пестиков. Косточка крупная, средняя масса косточки 0,44 г, что составляет 7,2% от массы плода; овальная или широкоовальная с округлой вершиной, основание часто в виде прямой линии и скошенное; окраска свежей косточки светло-коричневатая с розовинкой, от мякоти отделяется довольно хорошо. Технологические качества плодов хорошие: компоты в среднем оцениваются в 4,4 балла за внешний вид и 4,2 балла за вкус. Плоды созревают в ранне-средний срок, на юге Центрального Черноземья в конце июня. В плодоношение деревья, привитые на антипке, вступают на 3-4 год после посадки в сад, скороплодность хорошая, средний урожай за первые четыре года плодоношения составил 8,7 кг/дер. В период полного плодоношения средний урожай составил 24,7 кг/дер. в наиболее благоприятные годы получали до 55-60 кг с дерева.

Зимостойкость дерева на юге Центрального Черноземья хорошая, балл подмерзания даже в самые неблагоприятные зимы не превышал 2. Цветковые почки менее устойчивы, хотя в обычные для юга Центрального Черноземья зимы их гибели не наблюдалось. В суровую зиму 1978-1979 гг. с морозами до -32,2º в конце декабря — начале января погибло 56,4% цветковых почек; в зиму 1986-1987 гг. с морозами до -36,7º в феврале погибло 85,0% цветковых почек.

Устойчивость к коккомикозу средняя, обычно поражение не превышает 1,5-2 баллов, но во влажные годы может достигать 4-5 баллов. К монилиозу сорт имеет повышенную устойчивость.

Достоинства сорта: небольшое дерево, высокая урожайность, крупные плоды.

Недостатки сорта: слишком нежная мякоть плодов, что снижает их транспортабельность, недостаточно высокие вкусовые качества.

ГРИОТ ОСТГЕЙМСКИЙ

Ostheimer Weichsel, Ostheim Griotte, Остгеймская

Согласно версиям, это старинный сорт из Испании, первое описание которого известно с 1796 г. Он получил широкое распространение и популярность в странах Западной Европы. В России районирован с 1947 г. включен в Государственный реестр по Северо-Западному (Калининградская область), Центрально-Черноземному, Северо-Кавказскому и Нижневолжскому регионам.

Деревья средней величины, в возрасте 15 лет высотой 4 м, с густооблиственной округло-раскидистой кроной. Скелетные ветви раскидистые, быстро оголяющиеся, с темно-коричневой корой, покрытой пепельно-серым налетом. Двух- трехлетние ветви поникающие, однолетние — тонкие, пониклые, коричневой окраски, с серебристым налетом. Характер плодоношения смешанный — на однолетних побегах плодов формируется больше, на букетных веточках меньше.

Плоды размером 18 х 20 х 18 мм, массой 3-3,5 г, округлые, несколько сжатые по высоте, черно-красные, брюшной шов мало заметен, верхушка слегка вдавленная или плосковатая, со слабо заметной точкой пестичного следа. Мякоть нежная, темно-красная, с розовыми прожилками, кисло-сладкая, хороших вкусовых достоинств; сок интенсивно красный Косточка 10 х 8,5 х 7 мм, массой 0,2 г, составляет 8,3% от общей массы плода, хорошо отделяется от мякоти. Плодоножка длинная, до 40-50 мм, тонкая, легко отделяется от плода, при перезревании плоды могут осыпаться. Сорт универсального использования, плоды хороши как для потребления в свежем виде, так и для приготовления высококачественного варенья и других продуктов переработки.

Привитые растения вступают в плодоношение на 3 год после посадки, продуктивность быстро увеличивается по годам. По срокам цветения и созревания относится к сортам ранне-средней группы. Самобесплодный, лучшими опылителями служат Анадольская, Английская ранняя, Владимирская, Любская, Подбельский, Растунья, Тамбовчанка, Шубинка, а также многие сорта черешни. Относится к сортам, обладающим, благодаря обильному формированию генеративных почек, высокой потенциальной продуктивностью. В южной зоне плодоводства обычны урожаи по 20 кг с дерева, в период полного плодоношения известны урожаи по 60-90 кг и более. По отношению к низким зимним температурам является средне морозостойким, в суровые зимы подвержен значительным повреждениям, особенно генеративных почек. В средней степени повреждается монилиозом, подвержен заболеванию коккомикозом до 4 баллов. Заболевание хлорозом на карбонатных почвах проявляется в средней степени.

Гриот Остгеймский является хорошим промышленным сортом для южной зоны плодоводства, в северных и средних широтах он значительно уступает по биолого-хозяйственным признакам многим сортам из средней полосы России.

Достоинства: скороплодность и высокая продуктивность, высокие вкусовые качества плодов столового и технического назначения.

Недостатки: недостаточная устойчивость к низким отрицательным температурам, подверженность заболеванию коккомикозом.

ГУРТЬЕВКА

Сорт получен от скрещивания сортов Жуковская х Орловская ранняя. Оригинатор — Всероссийский НИИ селекции плодовых культур Введен в Государственный реестр в 2001 г. по Центрально-Черноземному региону.

Дерево средней силы роста, высотой около 3 м, быстрорастущее. Крона обратнопирамидальная, широкая, редкая. Плоды массой 3,6-4,0 г, округло-сплюснутые, высота 11 мм, ширина 10,5 мм, толщина 10 мм. Воронка плода средняя, верхушка округлая. Плоды темно-красные. Мякоть красная, средней плотности, сок красный. Длина плодоножки 45 мм, толщина 0,5 мм. Косточка округлая, масса 0,17 г, что составляет 4,3%, от массы плода, темно-желтая. Верхушка и основание округлые. Косточка отделяется от мякоти хорошо.

Плоды привлекательного внешнего вида, оцениваются на 4 балла, мякоть сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Дегустационная оценка свежих плодов 3,8-4,0 балла. Отрыв плода от плодоножки средний. Плоды устойчивы к растрескиванию. Сорт столового назначения. Плоды содержат сухих веществ 13,5%, сахаров 6,8%, кислот 1,19%.

Цветение в ранние сроки (10-17 мая). Созревание плодов раннее, в третьей декаде июня, одновременное. В плодоношение вступает на 4 год. Плодоносит на букетных веточках и приростах прошлого года. Частично самоплодный. Урожайность средняя 73,3 ц/га. Зимостойкость древесины хорошая, почек средняя. Засухоустойчив. Устойчив коккомикозу, средняя устойчивость к монилиозу.

Может использоваться для промышленной, любительской культуры, а также с целью селекции (урожайность, хорошее качество плодов, сроки созревания).

Достоинства: устойчивость к коккомикозу, ранний срок созревания, хороший вкус.

ДЕСЕРТНАЯ МОРОЗОВОЙ

Выведен Т.В. Морозовой во ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина .Введен в Государственный реестр в 1997 г. по Центрально-Черноземному региону.

Дерево среднерослое, форма кроны широкоокруглая, раскидистая, со средней облиственностью. Плодоношение преимущественно на однолетних приростах — плодовых прутиках. Плоды крупные (масса 4,6-5,0 г), округлые, с вогнутой вершинкой, средним углублением у основания плода и мелким мало­заметным брюшным швом. Плодоножка длинная, средней толщины. Образуется отделите­льный слой между плодом и плодоножкой. Плоды красные, с малым количеством подкожных точек малень­кого размера. Косточка средняя, округлая. Мякоть плода красная, мягкой плотности, нежной консис­тенции, сочная. Характер вкуса десертный с высокой сладостью и очень низ­кой кислотностью.

Плоды раннего срока созревания — в Мичуринске во второй декаде июня. Транспортабельность хорошая. Химический состав плодов: сахаров — 12,77%; кислот — 0,90%, аскорбиновой кислоты — 10,0 мг/100г. Сорт десертного назначения.

Начало плодоношения на 3-4 год. Урожайность 50-70 ц/га в условиях Мичуринска. Сорт частично самоплодный. Лучшие опылители Гриот Остгеймский, Гриот Россошанский, Владимирская, Студенческая. Хорошо размножается зелеными черенками (в отдельные годы до 70% укоренения). Лучший подвой — Владимирская. Обрезка аналогична сорту Любская — укорачивание оголенных ветвей. Дерево высокозимостойкое, среднезасухоустойчивое с повышенной устойчивостью к коккомикозу. Отличительные признаки: светло-зеленые листья и очень раннее созревание, красные плоды.

Достоинства сорта: скороплодность, очень раннее созревание, зимостойкость, регулярность плодоношения, устойчивость к болезням, десертный вкус.Недостатки: при проверке на устойчивость к коккомикозу на жестком инфекционном фоне имеет среднюю устойчивость; оголение ветвей при несвоевременной обрезке.

ДОНЕЦКИЙ ВЕЛИКАН

Сорт выведен на Донецкой опытной станции садоводства.

Дерево сильнорослое, с широкопирамидальной кроной Плодоносит на букетных веточках и однолетнем приросте.

Плоды крупные, одномерные, округло-сердцевидные, с округлой вершиной. Средняя масса плода 10-12 г. Плодоножка средней длины, толстая, хорошо отделяется от ветки, прикрепление к косточке непрочное. Окраска плода темно-красная. Кожица тонкая, легко отделяется от мякоти. Мякоть темно-красная, нежная, сочная. Сок красный. Косточка средняя, округлая, свободная. Вкус кисло-сладкий. Дегустационная оценка 4,4 баллов, универсального назначения. Сорт самобесплодный. Лучшие опылители — Шалунья, Самсоновка и сорта черешни Валерий Чкалов, Крупноплодная. Привитые деревья вступают в плодоношение на 3 год после посадки в сад Средняя урожайность с 10-летних деревьев — 45 кг, максимальная — 72,1 кг. Плоды созревают в конце июня.

Сорт засухоустойчив. Зимостойкость средняя. Деревья переносят морозы до минус 35,°С без видимых повреждений, но гибель цветков в почках достигает 86,4%.

ЖУКОВСКАЯ

Сорт вишни Жуковская получен путем посева семян Мичуринских сортов вишни от свободного опыления. Оригинатор — Всероссийский НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина. Сорт районирован с 1947 г. по Центральному, Центрально-Черноземному, Средневолжскому и Нижневолжскому регионам.

Дерево средней силы роста с округлой, слегка раскидистой кроной средней густоты и облиственности. Плодоношение сосредоточено на букетных веточках, частично плодоносит на приростах прошлого года.

Плоды массой 4,0 г, отдельные достигают 6,0-7,0 г, окрашены в темно-красный цвет и имеют привлекательный внешний вид. Форма плода овально-сердцевидная с округлым основанием и овальной вершиной. Мякоть темно-красного цвета, довольно плотная, сочная, кисловато-сладкого, очень приятного вкуса. Сок темноокрашенный Косточка хорошо отделяется от мякоти, средних размеров (0,29 г ±0,01), овально-яйцевидной формы (12,0 х 8,3 мм). Процент веса косточки к весу плода 7,7.

Сроки цветения средние, сроки созревания плодов средние — вторая декада июля. Плоды созревают на дереве одновременно, не осыпаются. Плодоношение начинается на четвертый год. Урожайность хорошая, 10-летние деревья дают по 12 кг плодов, в 20-летнем возрасте — по 30 кг плодов. Сорт самобесплодный. Жуковская в среднем живет 18-20 лет, хорошо плодоносит до 15-16 лет.

Положительной стороной сорта является большая устойчивость к коккомикозу по сравнению с другими районированными сортами вишни. Сорт Жуковская является устойчивым к возбудителям кольцевой пятнистости. Плоды пригодны для механизированной уборки.

Достоинства: высокое качество плодов универсального назначения, большая устойчивость к коккомикозу по сравнению с Владимирской и Любской, устойчивость к возбудителям кольцевой пятнистости. Недостатки: средняя зимостойкость цветковых почек, крупная косточка.

ЖУРАВКА

Сеянец культурного сорта, отобран по маркерным признакам во ВНИИ люпина Введен в Государственный реестр с 2001 г.

Дерево низкорослое с метельчатой кроной средней густоты. Плодоносит на одно­летнем приросте.

Плод: средняя масса 5,2 г, максимальная 7,2 г, ширина 20 мм, высота 23 мм, толщина 21 мм, широкоокруглой формы, воронка средняя, верхушка плоско-округлая, плоды темно-красные, мякоть и сок темно-красные, плотность средняя. Косточка овальная, масса 0,36 г, 7,4% от массы плода, светло-коричневая, верхушка слегка заостренная, основание округлое, отделяется от мякоти средне. Плоды крупные, привлекательность 5,0 баллов, сочные, вкус 3,9 балла, универсального назначения, содержат 8,8% сахаров, 1,7% кислот, 17,2 мг/100г аскорбиновой кисты.

Цветение и созревание позднее, вступает в плодоношение на 3 год. Самобесплодный. Лучшие опылители — Тургеневка, Октава, Кизиловая. Устойчивость к коккомикозу и монилиозу средняя. Средняя урожайность 37 ц/га, максимальная — 46 ц/га. Достоинства сорта: крупные, красивые, хорошего качества плоды.

ЗАГОРЬЕВСКАЯ

Сорт получен во Всероссийском селекционно-технологическом институ­те садоводства и питомниководства.

Дерево средней силы роста (3,0-3,5 м), крона раскидистая приподнятая, густая. Плодоносит преиму­щественно на приростах прошлого года.

Плоды выше средней величины (масса 4,5-5,5 г), округлые, темно-красные. Пригодны преимущественно для различных видов переработки. Отрыв плода полусухой. Вкус сладко-кислый, мякоть плотная, сочная, сок темно-красный. Косточка средней величины, легко отделяется от мякоти.

Сорт среднего срока созревания (15-20 июля). Продуктивность высокая — 10-14 т/га. Сорт скороплодный, самоплодный. Лучшие опылители — Владимирская, Любская, Шубинка. Зимостойкость кроны и цветковых почек выше средней. Устойчивость к коккомикозу средняя.

Достоинства сорта: один из наиболее урожайных сортов с высокими товарными качествами плодов. Недостатки: самобесплодный, среднеустойчив к грибным заболеваниям.

ИГРИЦКАЯ

Сорт выведен во ВНИИ люпина. Введен в Государственный реестр с 2004 г. по Центральному региону.

Дерево среднерослое с коротким стволом, крона шаровидная, ветви пониклые Цветет и плодоносит на однолетнем приросте.

Плод: средняя масса 4,1 г, максимальная 5,2 г, высота 19 мм, ширина 21 мм, толщина 19 мм. Форма плоскоокруглая, воронка средняя, верхушка плоскоокруглая, окраска темно-красная, по брюшному шву более светлая, мякоть темно-крас­ная, плотная, сок красный. Плодоножка средней длины и толщины. Косточка овальная, масса 0,34 г (8,4% от массы плода), светло-коричневая, верхушка округлая, основание широкоокруглое, косточка отделяется от мякоти хорошо. Плоды сочные, дегустационная оценка 4,6 балла, отрыв хороший, не растрескиваются. В плодах со­держится 14,6% сухих веществ, 9,5% сахаров, 0,9% кислот, 11 мг/100г аскорбиновой кислоты.

Цветение и созревание плодов позднее, одновременное. Вступает в плодоношение на 5 год. Частично самоплодный. Средняя урожайность 43 ц/га, максимальная 87 ц/га. 3имостойкость высокая. В суровые зимы при температуре воздуха -29°С, а на повер­хности снега -34°С подмерзание дерева составило 0,6 балла, цвет­ковых почек — 5%, пестиков — 28% при температуре 3-5°С мороза во время цветения. Устойчив к коккомикозу и монилиозу. Достоинства сорта: высокая зимостойкость, устойчивость к гриб­ным болезням, десертные плоды.

ИГРУШКА

Сорт выведен в Институте орошаемого садоводства им. М.Ф. Сидоренко УААН от скрещивания вишни Любская и черешни Солнечный шар. Введен в Государственный реестр с 1996 г. по Северо-Кавказскому региону.

Дерево сильнорослое, с шаровидной кроной Плодоносит на букетных веточках и однолетнем приросте.

Плоды крупные, одномерные, округло-сердцевидные, с округлой вершиной. Средняя масса плода 8,5 г. Плодоножка средней длины, толстая, хорошо отделяется от ветки, прикрепление к косточке непрочное. Окраска плода темно-красная. Кожица тонкая, легко отделяется от мякоти. Мякоть темно-красная, нежная, сочная. Сок красный. Косточка средняя, округлая, свободная. Вкус кисло-сладкий. В плодах содержится 17,4% сухих веществ, 10,9% сахаров, 1,51% кислот. Дегустационная оценка 4,5 баллов, универсального назначения. Сорт самобесплодный. Лучшие опылители — Шалунья, Самсоновка и сорта черешни Валерий Чкалов, Крупноплодная, Франц Иосиф. Привитые деревья вступают в плодоношение на 3 год после посадки в сад. В условиях Мелитополя плоды созревают 28-30 июня. Средняя урожайность с 10-летних деревьев — 45 кг, максимальная — 72,1 кг. Сорт засухоустойчив. Зимостойкость средняя. Деревья переносят морозы до минус 25,1°С без видимых повреждений, но гибель цветков в почках достигает 86,4%.

КАЛИТВЯНКА

Сорт выведен на Россошанской зональной опытной станции садоводства. А. С 1988 г. сорт проходит государственное сортоиспытание. Распространен пока слабо, в основном в приусадебных садах юга Воронежской и севера Ростовской областей.

Дерево слабо- или среднерослое, во взрослом состоянии высота не превышает 3-4 м; крона округлая, довольно густая, с хорошей облиственностью. Плодоношение в основном происходит на букетных веточках, густо покрывающих приросты прошлых лет.

Плоды крупные, средней массой 5,7 г, высота 20 мм, ширина 24 мм, толщина 21 мм, округлые, часто не совсем правильные, с боков сжаты слабо. Окраска кожицы красная, при перезревании темно-красная. Мякоть красная, мясистая, довольно плотная, сок светло-красный. Вкус кисло-сладкий, приятный с дегустационной оценкой 4,5 балла. Косточка крупная, средней массой 0,54 г, что составляет 9,5% от массы плода. Созревание наступает в средний срок, на юге Центрального Черноземья в начале июля.

Цветение протекает в поздний срок, сорт самобесплодный, лучшие опылители — Любская, Жуковская, Россошанская черная. В плодоношение деревья, привитые на антипке, вступают на 3-4 год после посадки в сад, скороплодность высокая, пятилетние деревья приносят до 10 кг. Средний урожай в возрасте 5-8 лет составил 11,2 кг/дер. В период полного плодоношения средний урожай за 4 года в среднем был 16,8 кг/дер. достигая в наиболее благоприятные годы 37,8 кг/дер.

Зимостойкость дерева на юге Центрального Черноземья хорошая, средний балл подмерзания даже в самые неблагоприятные зимы 1984-1985 и 1986-1987 гг. не превышал 2,1. Сорт Калитвянка довольно устойчив к коккомикозу и даже в эпифитотийные годы средний балл поражения обычно не превышает 2, это один из наиболее устойчивых сортов. Но к монилиозу довольно чувствителен. При обильных дождях в период созревания плоды растрескиваются и сильно поражаются монилией. А поскольку они висят густыми гирляндами, то гниль очень быстро поражает весь урожай.

Недостатки: сниженная зимостойкость цветковых почек, недостаточно интенсивная окраска плодов.

КЕНТСКАЯ

Старинный английский сорт, получил распространение в Западной Европе, в России известен мало. Согласно многим морфолого-биологическим признакам является вишне-черешневым гибридом. Включен в Государственный реестр по Центрально-Черноземному и Нижневолжскому регионам; в районировании с 1947 г.

Дерево сильнорослое, в молодом возрасте крона пирамидальная, достигающая в возрасте 10 лет высоты 4 м, затем приобретает округлую форму. Скелетные ветви приподнимающиеся, отходят от штамба под углами 45-60°, имеют темно-коричневую с серым оттенком окраску. Побеги слабо дуговидно-изогнутые, серо-коричневые. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.

Плоды среднего размера — 19,3 х 19,5 х 17,0 мм, массой 2,5-3,0 г, округлые, слегка сжатые по высоте, темно-красные; мякоть нежная, темно-красная, сладко-кислая, хорошего вкуса, сок красный. Косточка 8 х 6 х 5 мм, массой 0,2 г, составляет 8,4% от массы плода, легко отделяется от мякоти. Плодоножка со средней прочностью прикреплена к плоду. Плоды универсального назначения, из них получают высокого качества варенье.

Растения начинают плодоносить поздно — на 5-6 год после посадки. По срокам цветения и созревания относится к группе ранних сортов, плоды созревают на 20 дней раньше вишни Любской. Сорт частично самоплодный, лучшими опылителями могут служить Владимирская и Гриот Остгеймский. Продуктивность средняя, в возрасте 8-10 лет 15-18 кг с дерева, в отдельные благоприятные годы в период полного плодоношения достигает 30-40 кг. Зимостойкость в обычные зимы хорошая, в суровые (-27,4°С) подмерзание побегов может составлять 1,4 балла, генеративных почек — до 30%. К коккомикозу проявляет среднюю полевую устойчивость, в отдельные годы поражение составляет 4 балла.

Сорт Кентская представляет интерес преимущественно для любительского садоводства в центральных и южных регионах плодоводства России.

Достоинства сорта: темно-красные, высоких вкусовых достоинств плоды.

Недостатки: мелковатость плодов, проявляющаяся с возрастом растений; позднее вступление в плодоношение и недостаточная морозостойкость.

КИСТЕВАЯ

Кистевая. Сорт выведен в БелНИИКПО путем скрещивания сорта Владимирская с уральской степной вишней. Относится к кустовидным вишням. Деревья имеют округлую довольно густую крону, со свисающими ветками.

Плоды средние, масса 4 — 5 г, темно-красные или почти черные, с сильноокрашенным соком, кисло-сладкие. Косточка небольшая. Созревают в середине июля. Используются в свежем виде и для всех видов переработки. Сорт зимостойкий, устойчивый к грибным заболеваниям, частично самоплодный. Лучшие опылители — Гриот Остгеймский, Новодворская, Местная кислая вишня. Рекомендуется для выращивания во всех зонах садоводства.

КОНКУРЕНТКА

Сорт получен путем отбора из сеянцев от свободного опыления сорта Самородок. Оригинатор — Всероссийский НИИ селекции плодовых культур Веден в Государственный реестр в 2006 г. по Центрально-Черноземному региону.

Дерево средней силы роста, высотой до 3 м. Крона широкоокруглая, раскидистая, пониклая, средней густоты. Плодоносит на букетных веточках.

Плоды массой 3,0-3,5 г, плоско-шаровидные, высота 12,4 мм, ширина 14,4 мм, толщина 14,0 мм. Воронка плода широкая, мелкая, верхушка плода округлая. Плоды темно-красные, мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, сок темно-красный. Косточка круглая, массой 0,21 г, что составляет 7,0% от массы плода. Плоды привлекательного внешнего вида, оцениваются на 4,2 балла, мякоть сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Дегустационная оценка свежих плодов 4,1 балла. Плоды содержат сухих веществ — 15,0%, сахаров — 11,12%, кислот — 1,71%. Сорт столового назначения. Отрыв от плодоножки средний. Плоды устойчивы к растрескиванию.

Цветение в средние сроки (15-20 мая). Созревание плодов в ранние сроки (24 июля), одновременное. В плодоношение вступает на 4 год. Долговечность деревьев высокая с соблюдением агротехнических норм. Сорт частично самоплодный. Зимостойкость дерева высокая, цветковых почек средняя. Относительно устойчив к коккомикозу, неустойчив к монилиозу.

Урожайность средняя 58,6 ц/га, максимальная 103,9 ц/га. Сорт имеет высокую производственную оценку в областях средней полосы России, может использоваться для промышленной, любительской культуры, а также с целью селекции (ранний срок созревания, хорошее качество плодов).

Достоинства: ранний срок созревания, хороший вкус плодов.

Недостатки: восприимчивость к монилиозу.

ЛАДА

Сорт выведен на Россошанской зональной опытной станции садоводства А.Я. Ворончихиной от скрещивания сортов Жуковская и Победа. В 1995 г. принят на государственное сортоиспытание по Центрально-Черноземному региону. В садах распространен пока слабо.

Дерево слабо- или среднерослое, высота в 15-летнем возрасте не превышает 3-4 м; крона овальная или округлая, средней густоты, со средней облиственностью. Плоды средней массой 4,9 г, высота 22 мм, ширина 24 мм, толщина 21 м, сердцевидные, с боков сплюснуты довольно сильно. Окраска кожицы темно-красная с широкой, более светлой полосой; мякоть темно-красная, однородная, мясистая, довольно плотная, сок темно-красный. Вкус сладкий с легкой кислотой, без посторонних привкусов, десертный с дегустационной оценкой 4,7 балла. Плодоножка довольно длинная — 45-55 мм, толщина 0,8-1 мм, к косточке прикреплена непрочно, отрыв у зрелых плодов легкий и почти сухой, хотя часто в месте отрыва выделяется капелька сока. Косточка средней массой 0,33 г, что составляет 6,7% от массы плода от мякоти отделяется довольно хорошо. Технологические качества плодов хорошие: компоты в среднем оцениваются в 4,4 балла за внешний вид и 4,4 балла за вкус.

Плоды созревают в ранний срок, одновременно или чуть раньше сорта Кентская, на юге Центрально-Черноземного региона обычно во второй декаде июня. Плоды из-за высоких вкусовых качеств предназначены в первую очередь для потребления в свежем виде.

Цветение протекает в ранне-средний срок, сорт самоплодный, лучшие опылители Кентская и Черная крупная. В плодоношение деревья, привитые на антипке, вступают на 3-4 год после посадки в сад. Скороплодность высокая, урожай нарастает очень быстро: на шестой год деревья в среднем дали и 19,8 кг плодов, а в возрасте 8 лет — по 40,4 кг. Средний урожай за первые четыре года плодоношения составил по 23,4 кг с дерева против 8,9 кг у контрольного сорта Кентская. Зимостойкость дерева на юге Центрального Черноземья хорошая. Средняя степень подмерзания даже в самые неблагоприятные зимы 1984-1985 гг. с понижением температуры до -31,4º и 1986-1987 гг. с абсолютным минимумом -36,4º составила 2,2 балла. В наиболее суровую зиму 1986-1987 гг. вымерзло 52,4% цветковых почек, в остальные зимы процент гибели цветковых почек не превышал 35%.

Лада сильно поражается коккомикозом и в годы эпифитотий средний балл поражения достигает 4,6 балла (2000 г.). Устойчивость к монилиозу средняя.

Достоинства сорта: высокие вкусовые качества плодов, скороплодность, высокая и регулярная урожайность.

Недостатки:слабая устойчивость к коккомикозу.

ЛИВЕНСКАЯ

Сорт получен от скрещивания сортов Любская х Жуковская. Оригинатор — Всероссийский НИИ селекции плодовых культур Включен в Государственный реестр в 2001 г. по Центрально-Черноземному региону.

Дерево средней силы роста, высотой до 2,5-3,0 м, крона шаровидная, раскидистая, приподнятая. Плодоносит на букетных веточках, плодовых прутиках.

Плоды массой 3,9-4,5 г, тупосердцевидной формы, высота 17,7 мм, ширина 18,0 мм, толщина 14,0 мм. Плоды темно-красные, мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, сок темно-красный. Косточка яйцевидная, масса 0,2 г, что составляет 5,8% от массы плода. Косточка от мякоти отделяется хорошо. Плоды привлекательного внешнего вида, оцениваются на 4,2 балла, мякоть сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Дегустационная оценка свежих плодов 4,2 балла. Отрыв плода от плодоножки средний. Плоды устойчивы к растрескиванию. Сорт универсального назначения.

Цветение в средние сроки (10-18 мая). Сорт частично самоплодный. Созревание плодов среднее — вторая половина июля, одновременное. В плодоношение вступает на 4 год. Урожайность средняя 64,3 ц/га, максимальная 104,6 ц/га. Долговечность деревьев большая с учетом соблюдения агротехнических норм. Зимостойкость дерева и цветковых почек высокая. Относительно устойчив коккомикозу, среднеустойчив к монилиозу.

Сорт районирован в Центрально-Черноземном регионе, может использоваться для промышленной, любительской культуры, фермерских хозяйств. Сорт пригоден для интенсивного типа возделывания.

Достоинства: зимостойкость, урожайность, относительная устойчивость коккомикозу.

Недостатки: не обладает высокой устойчивостью к коккомикозу и монилиозу.

ЛЮБСКАЯ

Точное происхождение этого широкораспространенного в средней полосе России сорта неизвестно.

Он включен в Государственный реестр по Северо-Западному, Центральному, Центрально-Черноземному, Северо-Кавказскому, Средневолжскому и Нижневолжскому регионам. Районирован с 1947 г.

Деревья небольших размеров высотой до 2,5 м, с широкораскидистой, редкой кроной.

По характеру плодоношения Любская относится к типичным кустовидным вишням, плодоносящим преимущественно на однолетних ветвях.

Плоды формируются по 1-2, реже по 3-4, от среднего размера до крупных, массой до 4 г и более. Мякоть нежная, очень сочная, темно-красная, сладко-кислого вкуса. Косточка от средних до крупных размеров -10 х 8,5 х 7 мм, массой 0,2-0,3 г, от общей массы плода составляет 6-8%, хорошо отделяется от мякоти. Плодоножка длинная — от 35 мм и более, в недозрелом состоянии прикреплена к плоду прочно, при полном созревании — средне; плоды не осыпаются. Для потребления в свежем виде плоды Любской посредственного вкуса, поэтому это сорт преимущественно технического использования (компоты, варенье, вино), быстрого замораживания и сушки.

Растения вступают в плодоношение рано — в 2-3-летнем возрасте после посадки и быстро наращивают продуктивность. Цветение происходит в среднепоздние сроки, созревание позднее — конец июля — начало августа. Цветение в зависимости от погоды продолжается 5-8 дней. Плоды могут долго находиться на ветвях, не опадая и достигая лучших качеств. Характеризуется высокой самоплодностью, лучшие урожаи бывают в совместных посадках с сортами Анадольская, Владимирская, Жуковская, Лотовая, Плодородная Мичурина, Шпанка ранняя. Сорт характеризуется высокой потенциальной продуктивностью, реальная же отдача урожая в сильной степени зависит от условий перезимовки, поражении болезнями и общего состояния деревьев. В Средней России продуктивность Любской составляет 10-12 кг плодов с дерева и достигает 25 кг. Известны и более высокие урожаи, достигающие 35-50 кгДеревья характеризуются средней морозо- и зимостойкостью, довольно часто подмерзают штамбы и скелетные ветви, вследствие чего продолжительность жизни растений в средней полосе составляет до 15 лет, в южных областях деревья живут до 20-25 лет. Вишня Любская подвержена заболеванию грибными болезнями — коккомикозом и монилиозом (до 4 баллов).

Любская — ценный промышленный сорт. Ввиду недостаточной морозо- и зимостойкости древесины, он непригоден для культуры в северных широтах; хорошие условия для его возделывания сложились в центральных и южных областях России, где он, в основном, и распространен. Сорт требователен к почвам и уходу, особенно внесению оптимальных доз органических и минеральных удобрений. Любская вишня склонна к образованию почковых мутаций, различающихся по габитусу растений, срокам созревания, продуктивности, размерам и качеству плодов (Любская поздняя, Любская урожайная, Любская букетная и др.).

Достоинства: малый габитус растений, позволяющий использовать сорт для интенсивного садоводства; высокая потенциальная продуктивность; хорошая транспортабельность плодов.

Недостатки: склонность к поражению грибными болезнями; недостаточная морозостойкость растений; избыточная кислотность плодов.

МАЛИНОВКА

Сорт получен во Всероссийском селекционно-технологическом институ­те садоводства и питомниководства. Сорт внесен в Государственный peecтр в 1988 г. по Центральному, Средневолжскому и Уральскому регионам.

Дерево средней силы роста (3,0-3,5 м), крона шаровидная, немного приподнятая, густая. Плодоносит преиму­щественно на приростах прошлого года.

Плоды выше средней величины (масса 3,5-4,0 г), округлые, темно-красные. Пригодны преимущественно для различных видов переработки. Отрыв плода полусухой. Вкус сладко-кислый, мякоть плотная, сочная, сок темно-красный. Косточка средней величины, легко отделяется от мякоти.

Сорт позднего срока созревания (25-30 июля). Продуктивность высокая — 10-14 т/га. Сорт скороплодный, самобесплодный. Лучшие опылители — Владимирская, Любская, Шубинка. Зимостойкость кроны и цветковых почек выше средней. Устойчивость к коккомикозу средняя, к монилиозу — слабая.

Достоинства сорта: поздний срок созревания, один из наиболее урожайных сортов с высокими товарными качествами плодов.Недостатки: самобесплодный, среднеустойчив к грибным заболеваниям.

МЕТЕОР

Сорт американской селекции. Выведен в штате Миннесота от скрещивания сорта Монморенси (Montmorency) с неизвестным сортом, полученным из России (возможно Владимирской или Шубинкой). Отобран в 1944 г. Включен в государственное сортоиспытание в 1985 г.

Дерево среднерослое с редкой плоскоокруглой кроной, кора скелетных ветвей темно-коричневая. Побеги прямые, вверхрастущие, коричневые. Плодоносит по типу древовидных вишен, преимущественно на букетных веточках 2-5-летних ветвей.

Плоды крупные, 18 х 18 х 18 мм, светло-красные, массой 4,5 г, округлые, несколько широкосердцевидные с округлой верхушкой. Мякоть кремово-розовая, нежная и сочная, кисло-сладкого, хорошего вкуса, сок слабо розоватый. Косточка 10 х 6 х 4 мм, массой 0,23 г, от удлиненно-овальной до удлиненно-яйцевидной, гладкая, составляет 5% от массы плода, отделяется от мякоти хорошо. Плодоножка 30 мм, тонкая, к плоду прикреплена средне, отделяется с сухим отрывом. Плоды хороши для потребления в свежем виде и различных переработок.

Привитые растения вступают в плодоношение на 2-3 год после посадки. Цветение позднее, созревание среднепозднее. Проявляет частичную самоплодность, лучшие урожаи дает при опылении сортами Нортстар и Облачинская. Продуктивность хорошая: в условиях Краснодарского края на 9 год после посадки в среднем составила 16 кг плодов с 1 дерева, максимальная — 20 кг. Характеризуется хорошей устойчивостью к низким отрицательным температурам: при промораживании при -32°С неповрежденных генеративных почек осталось 75%, при -40°С — 37%. Засухоустойчивость и жаростойкость средние. Проявляет полевую устойчивость к клястероспорозу, коккомикозом поражается до 2,5-3 баллов.

Несмотря на хорошие показатели устойчивости к низким отрицательным температурам, сорт не проявил себя надежно в условиях северных широт и может быть рекомендован лишь для выращивания в южной зоне садоводства и Центрально-Черноземном регионе России.

Достоинства: хорошая продуктивность, устойчивость к низким отрицательным температурам, пригодность для механизированного сбора урожая.Недостатки: светлая окраска и неокрашенный сок снижают потребительские качества плодов.

МОЛОДЕЖНАЯ

Сорт получен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. Включен в Государственный реестр в 1993 г. по Центральному региону.

Деревья или кусты по высоте среднее и ниже среднего (2-2,5 м), крона округлая, немного пониклая. Плодоносит на приростах прош­лого года и букетных веточках.

Плоды крупные (масса 4,5 г), овальные, темно-бордовые, пригодны для пот­ребления в свежем виде и всех видов переработки (варенья, джемы, пастила, компоты). Вкус кисло-сладкий, десертный, мякоть плода плотная, сочная. Сок темно-красный, косточка средней величины, легко отделяется от мякоти.

Продуктивность высокая (10-12 кг/дерева или 8-10 т/га), сорт скороплодный с ежегодным плодоношением, самоплодный. Зимостойкость выше средней, на уровне Владимирской, устойчивость цветковых почек средняя. Устойчивость к наиболее опасным грибным заболеваниям (монилиозу и коккомикозу) средняя, в годы с теплым влажным летом поражение достигает 2-3 баллов.

Достоинства сорта: среднего срока созревания (с 20-25 июля), один из наи­более надежных московских сортов с высоким урожаем плодов хорошего ка­чества.

Недостатки: средняя устойчивость к грибным заболеваниям.

МОРОЗОВКА

Выведен Т.В. Морозовой во ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина. В госсортоиспытании с 1988 г.

Дерево среднерослое с широкоокруглой приподнятой кроной средней густоты. Плодоношение в ос­новном на букетных веточках. Плоды крупные (масса 4,8-5,1 г), округлые. Плодоножка длинная, с непрочным прикреплением к косточке. Плоды темно-красные, покровные точки отсутствуют. Косточка средняя, свальная, отделяется от мякоти хорошо. Мякоть плода темно-красная, с темно-красным соком, плотная, сочная. Характер вкуса — десертный с высокой сладостью и ниже средней кислотностью. Сорт универсального назначения с высокими технологическими качествами плодов. Транспортабельность хорошая.

Плоды среднего срока созревания в Мичуринске — во второй декаде июля. Сорт скороплодный — начало плодоношения на 3-4 год. В трехлетнем возрасте дает 200 г с 1 куста. Урожайность регулярная, 50-60 ц/га в условиях Мичуринска. Пригоден к вибрационному стряхиванию ма­шиной. Лучшие опылители: Гриот Мичуринский, Лебедянская, Жуковская.

Дерево высокозимостойкое, засухоустойчивое, с высокой полевой устойчивостью к коккомикозу (в годы эпифитотий не более 2 бал­лов). Обрезка аналогична сорту Жуковская.

Достоинства сорта: высокая зимостойкость древесины, высокая устойчивость к коккомикозу, среднерослость, высокие вкусовые ка­чества плодов, средний срок созревания.Недостатки: недостаточная зимостойкость цветковых почек в северных районах Черноземья.

МЦЕНСКАЯ

Сорт получен от искусственного скрещивания сортов Жуковская х Любская. Оригинатор — Всероссийский НИИ селекции плодовых культур. Введен в Государственный реестр в 2005 г. по Центральному региону.

Дерево низкорослое, высотой до 2 м, крона раскидистая, округло-овальная, приподнятая, средней густоты. Плодоносит на букетных веточках и приростах прошлого года.

Плоды массой 3,9-4,0 г, округлые, высота 16,7 мм, ширина 14 мм, толщина 13 мм. Плоды темно-красные. Мякоть темно-красная, средняя, сочная, сок темно-красный. Косточка круглая, массой 0,26 г, что составляет 6,6% от массы плода, кремовая. От мякоти отделяется хорошо.

Плоды привлекательного внешнего вида, оцениваются на 4,2 балла, мякоть сочная, кисло-сладкого, удовлетворительного вкуса. Дегустационная оценка свежих плодов 3,8 балла. Отрыв от плодоножки хороший. Плоды устойчивы к растрескиванию. Сорт технического назначения.

Цветение в средние сроки (15-20 мая). Созревание плодов среднее (20-25 июля), одновременное. В плодоношение вступает на 4 год. Урожайность средняя 48,8 ц/га, максимальная 79,3 ц/га. Самоплодный. Долговечность деревьев высокая с учетом соблюдения агротехнических норм. Зимостойкость дерева и цветковых почек высокая. Засухоустойчив. Относительно устойчив к коккомикозу и монилиозу. Средне повреждается вредителями.

Достоинства: зимостойкость, высокая урожайность, сдержанный рост дерева.

Недостатки: относительная устойчивость к коккомикозу.

НОВЕЛЛА

Сорт получен от скрещивания сортов Россошанская х донор устойчивости к коккомикозу Возрождение №1. Оригинатор — Всероссийский НИИ селекции плодовых культур. Введен в Государственный реестр в 2001 г. по Центрально-Черноземному региону.

Дерево средней силы роста, высотой до 3 м, крона округлая, раскидистая, приподнятая. Плодоносит на букетных веточках и приростах прошлого года.

Плоды массой 4,5-5,0 г, широкоокругло-притупленной формы, высота 17 мм, ширина 18 мм, толщина 13,9 мм. Плоды почти черные. Мякоть темно-красная, средней плотности, сок темно-красный. Косточка округлая, желтая, масса 0,15 г, составляет 5,5% от массы плода. Косточка от мякоти отделяется хорошо.

Плоды привлекательного внешнего вида, оценивается на 4,2 балла, мякоть сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Дегустационная оценка свежих плодов 4,2 балла. Отрыв плода от плодоножки средний. Плоды устойчивы к растрескиванию. Сорт универсального назначения.

Цветение в средние сроки (10-18 мая). Сорт частично самоплодный. Созревание плодов среднее (15-20 июля), одновременное. В плодоношение вступает на 4 год. Урожайность средняя 77,6 ц/га, максимальная 99,8 ц/га. Долговечность деревьев большая с учетом соблюдения агротехнических норм. Зимостойкость дерева высокая, цветковых почек средняя. Высокоустойчив к коккомикозу и монилиозу.

Достоинства: высокая устойчивость к коккомикозу и монилиозу, высокая урожайность.

Недостатки: средняя зимостойкость цветковых почек.

НОРД-СТАР

Сорт американской селекции. Выведен в штате Миннесота от скрещивания сорта Лотовая (Schattenmorelle) с сеянцем, выращенным из косточки неизвестной вишни, полученной в 1918 г. из Сербии. Включен в государственное испытание в 1985 г.

Деревце слаборослое, с округлой, компактной, среднезагущенной кроной. Характер плодоношения смешанный, основной урожай формируется на 1-2-3-летних ветвях.

Плоды от округлых до широкоокруглых, 17,5 х 19,7 х 17,3 мм, средней массой 4 г (до 4,5 г), темно-красные. Мякоть красная, волокнистая, нежной консистенции, очень сочная, сладковато-кислая, хорошего вкуса; сок красный. Косточка 7,0 х 6,0 х 6,0 мм, массой 0,2 г, составляет 5% от общей массы плода, округлая, хорошо отделяется от мякоти. Плодоножка от плода отделяется с сухим отрывом. Основное назначение плодов — техническая переработка, а также потребление в свежем виде.

Привитые растения вступают в плодоношение на 2-3 год после посадки. По срокам цветения относится к группе поздноцветущих, плоды созревают также в поздние сроки. Проявляет частичную самоплодность, лучше плодоносит в совместных посадках с сортами Метеор, Нефрис, Облачинская. Довольно устойчив к низким отрицательным температурам. Проявляет полевую устойчивость к коккомикозу и клястероспорозу Продуктивность высокая.

Сорт Нортстар, как низкорослый, относительно морозостойкий и продуктивный, представляет интерес для выращивания в условиях южных регионов, в также в центральных областях России, однако требуется более углубленное изучение его адаптивных свойств в конкретных почвенно-климатических условиях.

Достоинства: слаборослость растений и компактность кроны, позволяющие использовать сорт в садах интенсивного типа, пригодность для механизированного сбора урожая.

Недостатки: излишняя кислотность плодов.

ОКТАВА

Отобран в питомнике по маркерным признакам среди сеянцев культурных сортов. Выведен на Брянской государственной сельскохо­зяйственной опытной станции (ныне ВНИИ люпина). Введен в Государственный реестр в 1986 г. по Центральному региону.

Деревья низкорослые, с округлой компактной густой кроной. Побеги средние, тонкие, прямые, без опушения. Плоды средние, масса 3,9 г, темно-вишневые, почти черные, округло-плоские. Мякоть плодов темно-вишневая, сочная, неж­ная, сок темно-окрашенный. Плоды очень хорошего вкуса, сладкие, с терпковатым привкусом, богатого химического состава. Косточка мелкая, округлая, отделяется хорошо. Плоды красивые, с сухим отрывом, хорошей транспортабельностью.

Сорт скороплодный и самоплодный, плодовые почки в массе закладыва­ются в питомнике на однолетках. Урожайность в благоприятные годы достигает свыше 100 ц/га. Зимостойкость дерева средняя, цветко­вых почек — высокая. Устойчивость к коккомикозу и монилиозу средняя. Сорт пригоден для закладки насаж­дений интенсивного типа (4 x 3) и требует повышенного фона удобре­ний.

Достоинства сорта: высокая зимостойкость цветковых почек, самоплодность, хорошее качество плодов.

ОРЛИЦА

Сорт получен путем отбора из сеянцев от свободного опыления сорта Жуковская. Оригинатор Всероссийский НИИ селекции плодовых культур. Введен в Госрестр в 2001 г. по Центрально-Черноземному региону.

Дерево средней силы роста, высотой до 3 м, крона раскидистая, приподнятая, средней густоты, густооблиственная. Плодоносит на букетных веточках и однолетних приростах прошлого года.

Плоды массой 3,5-4,0 г, сердцевидные, высота 18,0 мм, ширина 16,0 мм, толщина 15,0 мм. Плоды темно-красные. Мякоть темно-красная, средней плотности, сок темно-красный. Косточка яйцевидная, масса 0,28 г, что составляет 8,0% от массы плода. Косточка отделяется от мякоти хорошо.Плоды привлекательного внешнего вида, мякоть сочная, кисло-сладкая, удовлетворительного вкуса Отрыв плода от плодоножки средний. Плоды устойчивы к растрескиванию. Сорт технического назначения. Цветение в средние сроки (15-20 мая). Созревание плодов среднее (20-25 июля), одновременное. В плодоношение вступает на 4 год. Частично самоплодный. Урожайность средняя 109,9 ц/га, максимальная 284,4 ц/га. Долговечность деревьев высокая с соблюдением агротехнических норм. Зимостойкость дерева и цветковых почек хорошая. Среднеустойчив к коккомикозу и монилиозу.

Сорт имеет высокую производственную оценку и районирован в Центрально-Черноземном регионе, может использоваться для промышленной, любительской культуры, фермерских хозяйств. Сорт пригоден для интенсивного типа возделывания.

Достоинства: зимостойкость, высокая урожайность.

Недостатки: восприимчивость к коккомикозу.

ПАМЯТИ ВАВИЛОВА

Сорт является сеянцем вишни неизвестного происхождения. Оригинатор — ВНИИГиСПР им. Введен в Государственный реестр в 1985 г. по Центрально-Черноземному и Нижневолжскому регионам.

Дерево сильнорослое с широкопирамидальной кроной средней густоты и облиственности. Плоды крупные, одномерные, средняя масса 4,3 г, форма плода округлая. Покровная окраска бордовая, мякоти и сока — темно-красная. Консистенция мякоти нежная. Плодоножка длинная, средней толщины. Косточка довольно крупная, 0,4 г, округло-овальной формы, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть плодов хороших вкусовых качеств. Плоды пригодны для потребления в свежем виде и для технологической переработки.

Сроки цветения ранние. Деревья начинают плодоносить на 4 год после посадки в сад. Плоды созревают одновременно.

Достоинства сорта: урожайность, повышенная устойчивость к коккомикозу, хорошая зимостойкость.

Недостатки сорта: сильнорослые деревья.

ПАМЯТИ МАШКИНА

Сорт получен во ВНИИСПК. В госсортоиспытании с 1999 г.

Дерево низкорослое, высотой до 2,5 м. Крона шаровидной формы, раскидистая, пониклая, средней густоты. Плодоносит на приростах прошлого года и на букетных веточках.

Плоды массой 4,5-5,0 г, округло-сердцевидной формы, высота 18,0 мм, ширина 17,0 мм, толщина 18,0 мм. Плоды красные, мякоть красная, средней плотности, сочная. Сок красный. Косточка круглая, массой 0,16 г, что составляет 3,5% от массы плода, от мякоти отделяется хорошо. Плоды привлекательного внешнего вида, оцениваются на 4,6 балла. Мякоть нежная, кисло-сладкая, десертного вкуса. Дегустационная оценка свежих плодов 4,6 балла. Отрыв плодов от плодоножки хороший. Сорт десертного назначения.

Цветение в средние сроки (10-15 мая). Созревание плодов в средние сроки (15 июля). В плодоношение вступает на 3 год. Сорт частично самоплодный. Урожайность средняя 40 ц/га, максимальная 66,6 ц/га. Зимостойкость дерева и цветковых почек средняя. Относительно устойчив к грибным болезням.

Достоинства: урожайный, с хорошими вкусовыми качествами плодов.

Недостатки: средняя зимостойкость дерева и цветковых почек. Относительная устойчивость к грибным болезням.

ПАМЯТЬ ВОРОНЧИХИНОЙ

Сорт выведен на Россошанской зональной опытной станции садоводства от скрещивания сортов Прима и Эффектная. В 2004 г. сорт включен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Центрально-Черноземному региону.

Дерево среднерослое или сильнорослое, до 4-5 м во взрослом состоянии, с округлой раскидистой кроной средней густоты, облиственность хорошая. Плоды средней массой 5,3 г, высота плода 18 мм, ширина 21 мм, толщина 20 мм, от плоскоокруглых до округлых. Окраска кожицы темно-вишневая, почти черная, по интенсивности окраски сорт занимает ведущее место. Мякоть темно-вишневая, почти черная, с сетью мелких жилок у кожицы, довольно плотная, сок темно-красный. Вкус кисло-сладкий, приятный, с дегустационной оценкой 4,0 балла. Плодоножка короткая к косточке прикреплена непрочно, у полностью зрелых плодов отрыв почти сухой, у недозрелых вместе с плодоножкой часто отделяется кусочек кожицы с мякотью. Косточка средней массой 0,35 г, что составляет 6,6% от массы плода Технологические качества плодов хорошие: компоты в среднем оцениваются в 4,6 балла за внешний вид и 4,5 балла за вкус.

Цветение протекает в очень ранний срок, сорт самоплодный. Плоды созревают в ранне-средний срок, на юге Центрального Черноземья в третьей декаде июня. В плодоношение деревья, привитые на антипке, вступают на 3-4 год после посадки в сад, скорость наращивания урожайности умеренная — средний урожай за первые 4 года плодоношения составил 2,7 кг/дерЗимостойкость дерева на юге Центрального Черноземья хорошая, средняя степень подмерзания дерева в крайне неблагоприятную зиму 1993-1994 гг. составила 1,3 балла (у контрольного сорта Жуковская 1,7 балла). Устойчивость цветковых почек высокая, максимальный процент их гибели за последние десять лет изучения не превышал 14,0%. Устойчивость сорта Память Ворончихиной к коккомикозу ниже средней, на уровне сортов Жуковская, Кентская и Гриот Остгеймский. Монилиозом поражается сравнительно слабо, максимальная степень поражения не превышала 1,0 балла.

Достоинства сорта: крупные, интенсивно окрашенные плоды.

Недостатки сорта: не всегда регулярная урожайность, мокрый отрыв плода.

ПОДАРОК УЧИТЕЛЯМ

Сорт получен от искусственного скрещивания сортов Любская х Орловская ранняя. Оригинатор — Всероссийский НИИ селекции плодовых культур В госсортоиспытании в 2003 г.

Дерево среднерослое, высотой до 3 м. Крона широкоокруглая, раскидистая, приподнятая, средней густоты. Плодоносит на приростах прошлого года и на букетных веточках.

Плоды массой 4,1-4,5 г, округлой формы, высота 16,0 мм, ширина 15,0 мм, толщина 16,0 мм. Косточка круглая, массой 0,24 г, что составляет 5,85% от массы плода, от мякоти отделяется хорошо. Плоды темно-красные. Мякоть красная, средней плотности, сочная, сок красный. Дегустационная оценка свежих плодов 4,3 балла. Сорт столового назначения. Цветение в средние сроки (15-20 мая). Созревание плодов в ранние сроки (1 июля). В плодоношение вступает на 4 год. Долговечность деревьев высокая с соблюдением производственной технологии. Сорт частично самоплодный. Урожайность средняя 53,3 ц/га, максимальная 57,3 ц/га. Отличается высокой зимостойкостью дерева и цветковых почек. Коккомикозом и монилиозом поражается в средней степени.

Достоинства: стабильная урожайность, ранний срок созревания.

Недостатки: не обладает высокой устойчивостью к грибным болезням.

ПРЕВОСХОДНАЯ КОЛЕСНИКОВОЙ

Сорт получен от скрещивания Жуковская х Заря Поволжья + Золушка. Оригинатор — Всероссийский НИИ селекции плодовых культур. Введен в Государственный реестр в 2003 г. по Центрально-Черноземному региону.

Дерево средней силы роста, высотой до 2,5 м. Крона шаровидная, плакучая, пониклая, средней густоты. Плодоносит на однолетних приростах и букетных веточках.

Плоды массой 3,9-4,0 г, овальной формы, высота 18 мм, ширина 16 мм, толщина 15 мм. Косточка овальная, массой 0,26 г, составляет 6,6% от массы плода, от мякоти отделяется хорошо. Плоды темно-красные. Мякоть темно-красная, средней плотности, суховатая, сок красный. Дегустационная оценка свежих плодов 4,6 балла. Сорт универсального назначения. Цветение в средние сроки (10-18 мая). Созревание плодов в средние сроки (вторая половина июля). В плодоношение вступает на 4 год. Сорт частично самоплодный. Урожайность средняя 113,4 ц/га, максимальная 203,4 ц/га. Подмерзание деревьев незначительное, цветковых почек — среднее. Коккомикозом и монилиозом поражается в средней степени.

Недостатки: восприимчивость к монилиозу, требует опылителей.

РАДОНЕЖ

Получен во ВНИИ люпина. Введен в Государственный реестр с 2002 г. по Центральному региону.

Дерево среднерослое с коротким стволом, округло-овальной формы, крона средней густоты, приподнятая. Плодоносит на однолетнем приросте.

Пло­д средней массой 4 г, максимальной 4,8 г, округлые окраска плода, мякоти и сока темно-красная, плотность сред­няя, плодоножка длинная. Косточка отделяется хорошо, средняя масса 0,24 г или 6% от массы плода. Плоды привлекательные, сочные, дегустационная оценка 4,2 балла, отрывают­ся от плодоножки хорошо, содержат 14,8% сухих веществ, 10% сахаров, 0,64% кислот и 10,5 мг/100г аскорбиновой кислоты. Универсального наз­начения.

Цветение и созревание среднее. В пло­доношение вступает на 4 год, частично самоплодный. Лучшие опылители Владимирская, Любская, Тургеневка. Средняя урожайность 50 ц/га, максимальная 70 ц/га. Устойчивость дерева и цветковых почек к зимним морозам вы­сокая, устойчив к весенним заморозкам. Устойчив к коккомикозу и монилиозу.

Достоинства сорта: хорошая зимостойкость, устойчивость к гриб­ным болезням, плоды вкусные, хорошего качества.

РАСТОРГУЕВСКАЯ

Сорт селекции ВСТИСП. Введен в Государственный реестр в 2001 г. по Центральному региону.

Дерево среднерослое с округло-овальной кроной средней густоты. Плодоносит преимущественно на однолетнем приросте.

Плоды средней величины (4,1 г), темно-красные, округлые. Отрыв от плодоножки полусухой. Мякоть красная, сочная, кисло-сладкая (4,4 балла), средней плотности. Сок розовый. Косточка большая — 0,35 г, составляет 8,3% от массы плода; хорошо отстает от мякоти. Плоды десертного вкуса, универсального назначения. Плодоножка с полусухим отрывом от плода. Сорт ранне-среднего срока цветения и созревания, самоплодный, скороплодный (вступает в плодоношение на 3 год после посадки в сад). Созревание плодов дружное. Плодоношение обильное и регулярное. Средняя урожайность — 8-10 кг с дерева, максимальная — 16. Сорт относительно устойчив к коккомикозу. Зимостойкость дерева и цветковых почек высокая, древесины — низкая. Восстановительная способность после подмерзания хорошая. Устойчивость цветков к весенним заморозкам средняя.

Достоинства сорта: высокая урожайность и вкусовые качества плодов.

Недостатки: средняя зимостойкость и поражаемость грибными болезнями.

РОВЕСТНИЦА

Сорт получен от скрещивания сорт №11 х Ширпотреб черная. Оригинатор — Всероссийский НИИ селекции плодовых культур. Введен в Государственный реестр в 1986 г. по Центрально-Черноземному региону.

Дерево средней силы роста, высотой около 3 м, крона обратнопирамидальная, приподнятая, средней густоты Плодоносит на букетных веточках и приростах прошлого года.

Плоды массой 3,0-3,6 г, округлые, высота 13 мм, ширина 13 мм, толщина 13 мм. Плоды темно-красные. Мякоть красная, плотная, сок красный. Косточка округлая, масса 0,2 г, что составляет 6% от массы плода. Косточка отделяется от мякоти хорошо. Дегустационная оценка плодов в свежем виде 4,6 балла. Отрыв плода от плодоножки сухой. Сорт универсального назначения. Цветение в средние сроки (17-22 мая). Созревание плодов среднее (12-15 июля), одновременное. В плодоношение вступает на 4 год. Сорт самоплодный. Урожайность средняя 40 ц/га, максимальная 64 ц/га. Зимостойкость дерева и цветковых почек средняя. Засухоустойчив. Имеет высокую полевую устойчивость к коккомикозу, средневосприимчив к монилиозу.

Достоинства: самоплодность, урожайность, хорошее качество плодов, устойчивость к коккомикозу.

Недостатки: средняя зимостойкость дерева и цветковых почек.

РОССОШАНСКАЯ ЧЕРНАЯ

Сорт выведен на Россошанской зональной опытной станции садоводства. С 1986 г. сорт районирован по Центрально-Черноземному, Северо-Кавказскому и Нижневолжскому регионам. Получил значительное распространение в промышленных и приусадебных садах, особенно в Центральном Черноземье, в Ростовской и Волгоградской областях.

Дерево средней силы роста, высота во взрослом состоянии не превышает 3-4 м; крона широкопирамидальная или стоговидная, редкая, со средней или слабой облиственностью; скелетные ветви с возрастом сильно оголяются.

Плоды средней массой 4,5 г, высота 21 мм, ширина 21 мм, толщина 19 мм, форма плода округлая или слегка округло-овальная, с боков плод сплюснут Окраска кожицы плода темно-вишневая, почти черная. Мякоть темно-вишневая, почти черная, однородной окраски, густая, мясистая, для вишни плотная; сок темно-красный. Вкус кисловато-сладкий, приятный, дегустационная оценка 4,5 балла. Плодоножка короткая, с косточкой сросшаяся средне; отрыв у полностью зрелых плодов почти сухой, у недозрелых при отделении плода от плодоножки в месте соединения возникают повреждения, через которые вытекает сок. Косточка средней величины, средняя масса 0,33 г, что составляет 7,3% от массы плода, от мякоти отделяется плохо. Россошанская черная обладает высокими технологическими качествами: средняя оценка компотов за 8 лет изучения составила 4,7 балла за внешний вид и 4,3 балла за вкус.

Цветение происходит в поздний срок, сорт частично самоплодный, но для более высокого урожая нуждается в дополнительных опылителях. Плоды созревают в ранне-средний срок, на юге Центрального Черноземья в 3 декаде июня и способны, не портясь, довольно продолжительный срок висеть на дереве. В плодоношение деревья, привитые на антипке, вступают на 3-4 год после посадки в сад, в возрасте трех лет урожай с дерева может составить 3-4 кг, но наращивание урожая идет сравнительно медленно и средний урожай за первые 4 года плодоношения — 5,5 кг/дер. Средний урожай с дерева в возрасте 6-11 лет составил 15,3 кг плодов, в наиболее благоприятные годы достигая 20-25 кг/дер.

Зимостойкость дерева на юге Центрального Черноземья высокая. Коккомикозом Россошанская черная поражается в средней или сильной степени. При дождливой и прохладной погоде во время цветения также значительно повреждается монилиозом.

Достоинства сорта: небольшое дерево, плотные высококачественные плоды, пригодные для транспортировки на длительные расстояния.

Недостатки сорта: средняя урожайность, слабая устойчивость к болезням.

САРАТОВСКАЯ МАЛЫШКА

Выведен А.П. Кругловой, Г.И. Дымновой и Е.Е. Кавериным на Саратовской опытной станции садоводства от скрещивания сорта вишни Ранняя с дюком 1-2-29. Введен в Государственный реестр с 1995 г. по Нижневолжскому региону.

Дерево среднее, бысторастущее, крона шаровидная, слабораскидистая. Преимущественное размещение плодовых образований — букетные веточки

Плоды одномерные, средней массой 5 г, округло-приплюснутые. Плодоножка средняя, зеленого цвета, хорошо прикреплена к ветке, к косточке слабо. Окраска плода темно-красная, подкожных точек нет. Привлекательность внешнего вида 5 баллов. Кожица средняя, голая. Мякоть темно-красная, средняя, сочная, окраска полости одноцветная с мякотью. Вкус кисло-сладкий Дегустационная оценка свежих плодов 4,4 балла. Косточка отделяется от мякоти хорошо, средняя, яйцевидная, гладкая, в бороздках гладкая. Средний вес косточки 0,41 г. транспортабельность плодов хорошая. Основное назначение сорта — столовый.Срок цветения 10-15 мая. Съемная зрелость плодов наступает 20-24 июня. В пору плодоношения вступает на 3-4 год. Средний урожай с 1 дерева 14,6 кг. Прочность прикрепления плодов средняя. Зимостойкость древесины, штамба и цветочных почек высокая.

СЕЯНЕЦ ЛЮБСКОЙ

Происхождение сорта. сеянец Любской от свободного опыления. Оригинатор — Южно-Уральский НИИ (ЮУНИИПОК) плодоовощеводства и картофелеводства. Введен в Государственный реестр в 2002 г. по Уральскому региону.

Дерево средней силы роста, высота 1,5-2,0 м. Крона округло-шаровидная, густота средняя, облиственность хорошая. Тип цветения и плодоношения смешанный, преимущественно на одно-двухлетнем приросте.

Плод: масса 5,0 г, форма широкоокруглая, поверхность голая, вершина вдавленная. Окраска плода темно-красная, покровная отсутствует. Окраска мякоти красная, окраска сока темно-розовая, мякоть средней плотности. Косточка овальная, масса 0,21 г, от массы плода составляет 4,5-6,0%, косточка от мякоти отделяется легко.

Внешний вид плодов — 5 баллов, мякоть сочная, вкус кисловато-сладкий, оценка вкуса 4,9 балла, отрыв плода от плодоножки сухой, легкий, сорт пригоден для механизированного сбора, плоды устойчивы к растрескиванию. Сорт универсального назначения, преимущественно в свежем виде, а также пригоден для всех видов переработки. Срок цветения — 17-27 мая. Срок созревания — 21 июня — 10 июля, очень раннее, плоды созревают одновременно. В плодоношение вступает на 4 год, долговечность 20 лет — средняя. Сорт частично самоплоден, к опылителям не требователен. Урожайность высокая — 5 кг с деревца или 6,2 т/га. Морозостойкость дерева и побегов высокая. Устойчивость генеративных почек к зимним морозам высокая, устойчивость цветков к весенним заморозкам средняя. Засухоустойчивость, жаростойкость и устойчивость к коккомикозу высокие. Поражение другими болезнями и вредителями визуально не отмечено.

Производственная оценка сорта высокая — очень раннее созревание, естественно растущее деревце, не требующее формирования, высокая урожайность, без поражения коккомикозом.

Достоинства: один из самых ранних по срокам созревания сортов на Урале; десертный вкус плодов, по габитусу дерева, сверхраннему созреванию и вкусу плодов напоминает черешню; высокая устойчивость к коккомикозу.

Недостатков сорта не выявлено.

СТОЙКАЯ

Сорт получен от искусственного скрещивания сортов (Жуковская х Золушка + Заря Поволжья). Оригинатор — Всероссийский НИИ селекции плодовых культур. Введен в Государственный реестр в 2006 г. по Центрально-Черноземному региону.

Дерево средней силы роста, высотой до 3 м. Крона раскидистая, округло-овальная, приподнятая, средней густоты. Плодоносит на букетных веточках.

Плоды массой 4,4-5,0 г, округлой формы, высота 20 мм, ширина 17,5 мм, толщина 19 мм. Плоды темно-красные. Мякоть темно-красная, средней плотности, нежная, сок темно-красный. Косточка овальная, массой 0,25 г, составляет 5,7% от массы плода, от мякоти отделяется хорошо. Дегустационная оценка свежих плодов 4,5 балла. Отрыв плодов от плодоножки хороший. Сорт универсального назначения. Цветение в средние сроки (17-20 мая). Созревание плодов в средние сроки (12-16 июля). В плодоношение вступает на 4 год. Сорт частично самоплодный. Урожайность средняя 84,2 ц/га, максимальная 125,8 ц/га. Подмерзание деревьев незначительное, устойчивость цветковых почек к заморозкам средняя. Коккомикозом и монилиозом поражается в средней степени.

Достоинства: хорошая урожайность, высокие вкусовые качества плодов.

СУДАРУШКА

Инбредный сеянец Шпанки местной. Выведен во ВНИИ люпина. Введен в Государственный реестр в 2001 г. по Центральному региону.

Дерево средней величины, крона округло-пирамидальная, густая. Побеги тонкие, прямые, длинные..

Плод: масса 3,6 г, максимальная 5,1 г. высота 18 мм, ширина 21 мм, толщина 17 мм, плоды тупосердцевидные. Косточка округлая, масса 0,28 г, 7,2% от массы плода, отделяется от мякоти хорошо. Сорт универсального назначения. Плоды сочные, сладко-кислые, универсального назначения, вкус 4,3 балла, содер­жат 8,7% сахаров, 1,39% кислот 16 мг/100г аскорбиновой кислоты.

Плодоносит на однолетнем приросте, час­тично самоплодный. Лучшие опылители Октава, Тургеневка. Цветение сред­нее, вступает в плодоношение на 4 год. Средняя урожайность 41 ц/га, максимальная 75 ц/га. Зимостойкость дерева и цветко­вых почек хорошая, устойчив к весенним заморозкам. Устойчивость к коккомикозу средняя, к монилиозу — хорошая.

Достоинства сорта: зимостойкость, устойчивость к монилиозу, хо­рошее качество плодов.

ТУРГЕНЕВКА

Сорт получен путем отбора из сеянцев от свободного опыления сорта Жуковская. Оригинатор — Всероссийский НИИ селекции плодовых культур. Введен в Государственный реестр с 1979 г. по Центральному, Центрально-Черноземному и Северо-Кавказскому региону.

Дерево высотой около 3 м, древовидного типа, с обратнопирамидальной приподнятой кроной средней густоты. Побеги средние, прямые, коричнево-бурые. Плодоносит на букетных веточках.

Плоды массой 5,0 г, широкосердцевидные, высота 20,9 мм, ширина 19,8 мм, толщина 17,9 мм. Плоды темно-красные. Мякоть темно-красная, сочная, плотная, сок темно-красный. Косточка овальная, масса 0,4 г. что составляет 8% от массы плода. Косточка отделяется от мякоти хорошо. Дегустационная оценка плодов в свежем виде 3,7 балла. Вкус сладко-кислый. Отрыв плода от плодоножки средний. Плоды содержат сухих растворимых веществ 16,2%, сахаров 11,17%, кислот 1,51%.

Цветение в средние сроки (12-15 мая). Созревание плодов среднее (5-15 июля). В плодоношение вступает на 5 год. Частично самоплодный. Урожайность средняя 613 ц/га, максмальная 200 ц/га. Зимостойкость дерева высокая, цветковых почек средняя. Средняя устойчивость к коккомикозу и монилиозу.

Достоинства: зимостойкость, урожайность, хорошее качество плодов.

Недостатки: недостаточная зимостойкость цветковых почек.

ХАРИТОНОВСКАЯ

Сорт получен от скрещивания Жуковской с Алмазом. Оригинатор — Всероссийский НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина Сорт введен в Государственный реестр в 1998 г. по Центрально-Черноземному региону.

Дерево средней величины с шаровидной кроной средней густоты и облиственности. Побеги средней длины, прямые, коричнево-бурые. Плодоношение на букетных веточках и на приростах прошлого года.

Плоды высотой 18 мм и диаметром 16 мм, крупные, массой 5,0 г, одномерные, округлой формы. Основная окраска плода темно-красная, подкожных точек среднее количество, малозаметные. Кожица средняя, без опушения. Мякоть оранжевая, нежная. Сок светло-красный. Вкус плодов 4,75 балла, кисло-сладкий. Транспортабельность средняя. Сорт универсального назначения. Плодоножка средней длины и толщины, хорошо отделяется от ветки, прикрепляется к косточке прочно. Косточка свободная, отделяется от мякоти хорошо, средней величины, овальной формы.

Сорт частично самоплодный, лучшие опылители — Жуковская и Владимирская.

Достоинства сорта: высококачественные плоды универсального назначения, умеренный рост, стабильный урожай, повышенная устойчивость к коккомикозу.

Недостатки: довольно крупная косточка.

ХУТОРЯНКА

Сорт выведен на Россошанской зональной опытной станции садоводства от скрещивания сортов Россошанская черная и Черная крупная. Авторы: А.Я. Ворончихина, А.И. Сычов. В 2004 г. сорт включен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Центрально-Черноземному региону. Пока распространен сравнительно слабо.

Дерево среднерослое или слаборослое, не выше 3-4 м во взрослом состоянии, с пирамидальной или метловидной густой кроной, облиственность хорошая. Из-за слишком острого угла отхождения ветвей деревья при уборке урожая часто расчахиваются.

Плоды средней массой 4,0 г, высота 20 мм, ширина 22 мм, толщина 22 мм, от плоскоокруглых до округлых и сердцевидных, с боков сплюснуты слабо или реже средне. Окраска кожицы темно-вишневая, почти черная; мякоть темно-вишневая, однородной окраски, для вишни плотная и очень плотная, сок темно-красный. Вкус сладкий с приятной кислотой и еле заметной терпкостью, без посторонних привкусов с дегустационной оценкой 4,5 балла. Плодоножка к косточке прикреплена непрочно, отрыв у полностью зрелых плодов сухой или почти сухой. Косточка средней массой 0,35 г, что составляет 8,8% от массы плода от мякоти отделяется плохо. Благодаря необычно высокой для вишни плотности мякоти и почти сухому отрыву плоды обладают очень высокой транспортабельностью и способны храниться продолжительное время — до 7-10 дней, сохраняя высокие товарные качества. Поэтому Хуторянка особенно подходит для реализации в свежем виде. Технологические качества плодов также очень высокие: компоты в среднем оцениваются в 4,9 балла за внешний вид и 4,2 балла за вкус. Среди всех изучавшихся на станции сортов по технологическим качествам Хуторянка стабильно занимает первое место.

Цветение протекает в средний срок, сорт самоплодный. Плоды созревают в средний срок, на юге Центрально-Черноземного региона в конце июня — начале июля. В плодоношение деревья, привитые на антипке, вступают на 3-4 год после посадки в сад, скороплодность невысокая. При полном плодоношении Хуторянка дает в среднем 12,3 кг/дер. в наиболее благоприятные годы получали в среднем по 18-20 кг/дер.; урожайность по годам довольно регулярная.

Зимостойкость дерева на юге Центрального Черноземья хорошая. В крайне неблагоприятную зиму 1993-94 гг. средняя степень подмерзания дерева составила 1,2 балла (у контрольного сорта Жуковская 1,7 балла). Зимостойкость цветковых почек хорошая, максимальный процент их гибели пришелся на зиму 1993-1994 г. и составил 25,5% (у Жуковской 85,0%). Сорт недостаточно устойчив к коккомикозу и в годы эпифитотий сильно поражается этой болезнью. Монилиозом поражается сравнительно слабо, максимальная степень поражения не превышает 1,0 балла.

Достоинства сорта: плотномясые транспортабельные плоды с высокими потребительскими и технологическими качествами.Недостатки сорта: пирамидальная крона дерева с расчахивающимися при уборке ветвями, умеренные скороплодность и урожайность.

ЧЕРНАЯ КРУПНАЯ

Сорт выведен на Россошанской зональной опытной станции садоводства. С 2000 г. сорт районирован по Северо-Кавказскому региону. Пользуется популярностью у садоводов юга Воронежской и Белгородской, а также Волгоградской и севера Ростовской областей.

Дерево средней силы роста или слаборослое, во взрослом состоянии не выше 3-4 м, крона широкопирамидальная или овальная, средней густоты, со средней или хорошей облиственностью.

Плоды крупные, средняя масса 5,6 г, высота 25 мм, ширина 24 мм, толщина 20 мм; форма плода округлая, с боков плод сплюснут довольно сильно. Окраска кожицы темно-вишневая, почти черная. Мякоть темно-вишневая, с более светлыми прожилками, нежная, мягкая, сок темно-красный. Вкус кисло-сладкий, приятный, дегустационная оценка 4,2 балла. Плодоножка к косточке прикреплена прочно и отрывается с трудом, отрыв мокрый. Косточка средней массой 0,48 г, что составляет 8,6% от массы плода от мякоти отделяется довольно чисто. Технологические качества плодов высокие: компоты в среднем за 8 лет оцениваются в 4,7 балла за внешний вид и 4,2 за вкус.

Цветение проходит в поздний срок. Сорт самобесплодный, лучшими опылителями являются Кентская и Гриот Остгеймский. Плоды созревают в раннесредний срок, на юге Центрального Черноземья в конце июня. В плодоношение деревья, привитые на антипке, вступают на 3-4 год после посадки в сад, скороплодность хорошая, в возрасте 6-9 лет в среднем было получено по 15,0 кг/дер. в наиболее благоприятные годы урожай достигал 20-25 кг/дер. Сорт интенсивного типа, по своим биологическим особенностям близок к Любской: рано вступает в плодоношение, быстро наращивает урожай, но деревья недолговечны и уже в возрасте 12-15 лет начинаются массовые выпады. Урожайность 10-15-летних деревьев уже ниже, чем у молодых, и в среднем составила 11,5 кг/дер.

Зимостойкость дерева на юге Центрального Черноземья хорошая, даже в самые суровые зимы с понижением температуры до -32°-34° степень подмерзания не превышала 1,0 балла. Гибель цветковых почек в такие зимы колебалась в пределах 0,3-4,8%. Коккомикозом Черная крупная поражается в средней или сильной степени, на уровне сортов Гриот Остгеймский, Жуковская, Кентская. Сильно поражается также и монилиозом, особенно если в период цветения стоит дождливая влажная погода.

Достоинства сорта: слаборослое дерево, высокая скороплодность, крупные плоды.

Недостатки сорта: недолговечность дерева, сильное поражение грибными болезнями.

ШОКОЛАДНИЦА

Сорт получен от скрещивания сортов (поздний мутант Ширпотреб черная х Любская). Оригинатор — Всероссийский НИИ селекции плодовых культур. Введен в Государственный реестр с 1996 г. по Центральному региону.

Дерево высотой 2-2,5 м с обратнопирамидальной компактной приподнятой кроной средней густоты. Побеги средние, прямые, коричневые с серым налетом. Плодоношение смешанное.

Плоды массой 3,5 г, форма широкоокруглая, высота 16,9 мм, ширина 18,9 мм, толщина 16,9 мм. Плоды почти черные. Мякоть темно-красная, средней плотности, сок темно-красный. Косточка округлая, масса 0,28 г, составляет 8% от массы плода Косточка от мякоти отделяется хорошо. Дегустационная оценка свежих плодов 3,8-4,0 балла. Отрыв плода от плодоножки средний. Цветение в средние сроки (15-18 мая). Созревание плодов среднее (8-15 июля). В плодоношение вступает на 4 год. Сорт самоплодный. Урожайность средняя 77,9 ц/га, максимальная — 96,6 ц/га. Зимостойкость древесины и почек хорошая. Сорт засухоустойчив. Восприимчив к коккомикозу и монилиозу.

Достоинства: зимостойкость, урожайность, самоплодность.

Недостатки: восприимчивость к коккомикозу и монилиозу.

ШУБИНКА

Местный сорт Московской области. Включен в Государственный реестр в 1959 г. по Волго-Вятскому, Центральному и Северо-Западному регионам.

Дерево сильнорослое. Крона широкопирамидальная, с возрастом плакучая, средней густоты. Плодоношение преимущественно на однолетних приростах.

Плоды мелкие, до 2,5 г, плоско-округлой формы. Брюшной шов ясно заметный Кожица темно-красная, тонкая, блестящая. Воронка мелкая. Плодоножка длинная, тонкая. Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, несколько рыхлая. Вкус посредственный, кислый. Косточка средней величины, округлой формы.

Зимостойкость высокая. Урожайность — 6-12 т/га. Устойчивость к коккомикозу средняя.

Достоинства сорта: высокая зимостойкость

Недостатки: посредственный вкус плодов, мокрый отрыв, средняя устойчи­вость к грибным болезням.

Источник: http://rostok-agro.oml.ru/opisanie_vishni

Еще по теме:

  • Когда лучше сажать на рассаду львиный зев Однолетние растения – излюбленные «гости» на большинстве садовых участков. Своим цветением они радуют окружающих, и каждый год вносят разнообразие в такой знакомый пейзаж. Львиный зев, вне всякого сомнения, является одним из самых популярных цветов. На самом деле это […]
  • Виноград восторг идеальный описание сорта фото Виноград Восторг мускатный, черный, красный, белый: описание + фото В современных виноградниках можно встретить самые разные сорта винной ягоды, отличаются они цветом плодов, размерами гроздей, сроками созревания, стойкостью к морозам и вкусовыми характеристиками. У […]
  • Надо ли обрезать крыжовник перед посадкой Как правильно замачивают лук севок перед посадкой Нужно ли замачивать Замачивание севка в первую очередь – это безопасность для себя лично, а также сбережение своего урожая. К примеру, при температуре 40-50 градусов, погибнет и флора, и фауна. Делать это нужно только […]
  • Сок калины при заболеваниях щитовидной железы Тиреотоксикоз, гипотиреоз щитовидной железы, узлы. Лечение народными средствами. Тиреотоксикоз — синдром, связанный с избыточным образованием гормонов щитовидной железы. Тиреотоксикоз может возникать при заболеваниях щитовидной железы и гипофиза. При заболевании […]
  • Ремонтантная малина размножение форум Главной особенностью ремонтантной малины является то, что ее очень сложно размножать традиционными способами, так как она дает очень мало побегов. С одной стороны, это хорошо, так как облегчает уход за ней, но с другой стороны создает проблемы, ведь размножение […]
  • Можно ли вырастить домашнюю розу из семян Семена розы Для того, чтобы вырастить розу, ее нужно для начала посадить. Издавна известны цветоводам привычные методы разведения роз: черенками и прививкой. А знаете ли вы, что розу можно вырастить из семян. Оказывается, можно. Это процесс длительный, сложный, но […]
  • Малина сорт гордость россии дегустационная оценка Tags: В начале развеем некоторую путаницу, создавшуюся среди знатоков сортамента малины и любителей. Часто называют синонимом Гордости России Недосягаемую(Р-34). Это в корне неверно. Синонимом можно назвать условно. Сортовые признаки и морфологические […]
  • Лекарственные растения корень валерианы Валериана лекарственная - показания к применению, противопоказания, свойства | 29 декабря 2009 Возможно, это фото увеличивается по клику: С давних времен растение валерианы использовалось в медицинских целях. Еще Авиценна советовал это растение при заболеваниях почек, […]
  • Пион древовидный красное платье описание Древовидные пионы — кустарники с одревесне­вающими побегами. В вы­соту они достигают обычно 1-1,5 м, а в южных регио­нах — до 2,5 м и даже вы­ше. Цветки у этих пионов очень крупные — до 25-30 см в диаметре. Они бывают простыми, полумахровыми и махровыми. Цветовая […]
  • Жидкий экстракт корней пеларгонии сидовидной Умкалор - инструкция по применению, аналоги, отзывы и формы выпуска (раствор или капли) лекарственного препарата для лечения ангины и гайморита у взрослых, детей и при беременности. Состав растительного антибиотика (фитоантибиотика) В данной статье можно ознакомиться […]