Как сделать цветы колокольчики из мастики

Кондитерские изделия должны быть не только вкусными, но и эстетически привлекательными. Профессионалы для декоративного оформления сладкой продукции используют специальную мастику, из которой создают бусины, цветы, буквы или гирлянды. Такого рода элементы тортов можно создавать и самостоятельно. Например, цветы из мастики своими руками, пошагово следуя классической рецептуре, под силу сделать даже тем, кто нечасто имеет дело с приготовлением сладостей.

Мастика для украшения – это пластичная паста, которая делается из сахарной пудры, картофельного крахмала, измельченных миндальных орехов с сахаром, яичного белка, желатинового порошка или зефира. Но если сахар – обязательный ингредиент, то остальные добавляются в зависимости от вида мастики. Впервые это пластилинообразное украшение появилось в 16 веке. Однако в то время мастика использовалась в качестве сырья для конфет. И только в 20 веке из нее стали делать оригинальные сладкие украшения. Благодаря тому, что мастика очень пластична, из нее можно делать любые элементы украшения кондитерской продукции.

Кондитерская мастика различается по составу и, соответственно, по видам:

  • желатиновая, или пастилаж. Готовится на основе желатина, хорошо застывает, отличается упругостью и твердостью, поэтому отлично подходит для мелких деталей и цветочков;
  • медовая. Для ее приготовления используется мед, поэтому после застывания она не крошится, а тянется;
  • Как выбрать мастику?

    Выбор вида мастики зависит от 2 факторов:

  • вашего уровня владения мастерством создания украшений из мастики;
  • элементов, которые вы собираетесь изготавливать из этого материала.
  • Инструменты для работы с мастикой

    Чтобы облегчить и упростить процесс лепки украшений из мастики, используются специальные инструменты для работы с этим кондитерским материалом:

  • плунжеры (формы, выдавливающие некоторые плоские декоративные элементы, например, цветы);
  • молды (формочки, которые заполняются мастикой для получения объемных фигур);
  • моделирующие палочки разных форм (с их помощью удобно подправлять недочеты в готовом украшении).
  • Рецепт мастики в домашних условиях

    Ингредиенты:

  • 2 ч. л. желатина (или 200 г белого зефира);
  • Замачиваем желатин в воде.
  • Когда желатин напитался водой, ставим его на паровую баню до загустения.
  • Как приготовить розы из мастики?

    Цветы из мастики своими руками: пошаговый мастер-класс. Розы и лилии из мастики для торта с цветами

    Из чего делается кондитерская мастика?

  • марципановая. Самый мягкий вид мастики, который используется для покрытия всего торта. При этом она не подойдет для лепки фигурок;
  • молочная. Приготовленная на сгущенном молоке, такая мастика отлично смотрится в качестве покрытия кондитерского изделия, из нее можно лепить несложные детали округлых форм;
  • цветочная. Эту мастику делают с добавлением крахмала, она идеально подходит для лепки цветов;
  • промышленная. Универсальна: служит и для обтягивания кондитерских изделий, и для их украшения. При ее изготовлении используются разнообразные ароматизаторы. В домашних условиях ее не повторить.
  • Что касается первого условия, то, конечно, для новичков лучше начинать с универсальной, промышленной, мастики. Ведь она подойдет для любых деталей отделки: и для обтягивания, и для создания объемных элементов.

    Если же вы уже владеете какими-то навыками работы с мастикой, то определитесь с теми деталями, которые планируете делать из нее, и подберите наиболее подходящий вид. Однако помните, что если вы планируете приготовить торт с цветами из мастики, то лучше выбрать цветочную. Ею же можно и обтянуть коржи.

  • вырубки (специальные трафареты для мелких деталей украшений);
  • Если вы хотите все этапы приготовления и отделки торта проделать своими руками, то вам не обойтись без рецепта мастики.

  • 500 г сахара (лучше пудры);
  • ¼ стакана воды.
  • Приготовление:

  • Вводим тонкой струей пудру.
  • Скатываем в шар желатиновую массу и заворачиваем ее в специальную пленку.
  • В рецепте с зефиром желатин не используется. Зефирный загуститель предварительно расплавляется с водой — мастика получается более мягкой. Хранить материал для кондитерской отделки нужно в холодильнике.

    Источник: http://ladyspecial.ru/kulinariya/kulinarnye-recepty/na-prazdnichnyj-stol/tsvety-iz-mastiki-svoimi-rukami-poshagovyj-master-klass

    Как сделать цветы из мастики?

    Содержание

    Мастика – чрезвычайно удобный материал для создания объемных цветов для украшения тортов и других кондитерских изделий своими руками. Она удобна тем, что из нее можно сделать цветы из мастики – лепестки и листья цветка – разной толщины, сымитировать рельеф, структуру, форму и другие нюансы. Существует множество способов создания цветов, все они помогут начинающим освоить это непростое на первый взгляд, но очень увлекательное искусство – создавать ромашки, орхидеи, розы и другие удивительные цветы из мастики.

    Мастер-класс по оформлению тортов своими руками предлагает разные рецепты мастики: желатиновая, из марципана (миндаля), обычная сахарная, из готового зефира маршмелоу. Выбор вида материала зависит от того, какой цветок вы хотите сделать: марципан подходит для создания плотных, объемных цветов, тонкие ажурные лепестки из него не получатся. Желатиновая – мгновенно твердеет, и работать с ней надо быстро и аккуратно, но она достаточно пластична, хорошо принимает заданную по мастер-классу форму, повторяет изгибы. Обычная из сахарной пудры или маршмелоу подходит для объемных и плоских цветов, универсальна, оптимальная для работы начинающему кондитеру.

    Розы

    Цветы из мастики – самый популярный декор для тортов, мафинов, пирожных. Розы – беспроигрышный вариант – они элегантно и необычно смотрятся, всегда придают торту объем, визуально увеличивают. Существует 2 вида роз, которые можно создать своими руками:

  • плоские – их вырезают из пласта мастики, затем прорисовывают на заготовке жидким красителем и кисточкой контуры;
  • объемные цветы из мастики – создаются из множества лепестков разной величины, насаживаются на торт с помощью зубочисток или на крем, сироп, кондитерский гель.
  • Поэтапное создание розы с помощью видео пошагово:

    1. Сделать мастику, разделить на 2 части, окрасить в розовый и зеленый оттенки.
    2. Раскатать пласт (не более 1,5 мм в толщину) розовой части, вырезать тонким ножом овалы разной величины.
    3. Положите лепесток на мат, специальной палочкой с шариком на конце раскатайте края, не затрагивая нижней части – она будет примыкать к сердцевине.
    4. Положите все раскатанные лепестки в столовую ложку так, чтобы края были немного завернуты – получится естественный изгиб.
    5. Один не загнутый лепесток приклеиваем вокруг зубочистки, смочив ее водой. Крепим остальные лепестки – от меньшего к большему.
    6. Пинцетом загибаем наружу лепестки для цветка из мастики.
    7. Листья вырезаем специальной вырубкой или ножом, также загибаем края, крепим под низ бутона розы и даем всему изделию подсохнуть в течение 1-2 дней.
    8. Точную схему создания объемной мастичной розы пошагово вы можете посмотреть по ссылке . Видео показывает только основу, вы же можете увеличивать количество лепестков, создавая огромные объемные бутоны, делать двухцветные лепестки, после высыхания украшать края розы, предварительно смочив их гелем, присыпкой или пудрой и вообще экспериментировать.

      Мак

      Очаровательные цветы из мастики – ярко-красные маки – станут настоящим украшением торта. Хотя они и объемные, у них всего один ряд лепестков, за счет чего сделать их проще, чем ту же розу. В создании маков своими руками есть несколько нюансов:

    9. красителя потребуется много, чтобы цвет был насыщенным и ярким;
    10. из-за этого мастика может «поплыть», поэтому лучше брать готовую ярко-алого оттенка;
    11. или, как вариант, одновременно с красителем добавлять сахарную пудру.
    12. Сделать мак на торт своими руками несложно, а поможет в этом мастер-класс с видео, который вы найдете здесь :

    13. раскатайте пласт и вырежьте 4 «сердечка» для цветов мака из мастики;
    14. придайте краям волнистости ложкой или специальным инструментом;
    15. сложите сердечки в центр крестом и скрепите гелем;
    16. чтобы края лепестков загнулись кверху, просушите их на округлых поверхностях, например, рюмках;
    17. сердцевина мака – приплюснутый шарик черной мастики, где рельеф можно сделать обычной теркой;
    18. в центр положите белый шарик;
    19. на сухих лепестках для цветков из мастики черной краской можно прорисовать тонкие полоски и оттенить края более насыщенным красным или бордовым красителем.

      Тюльпаны

      Чем хороши тюльпаны для украшения торта? Разнообразием. Вы можете сделать «классические» розовые или желтые цветы из мастики, изготовить селекционные сорта с волнистым или рваным краем лепестков, черного или лилового оттенка, собрать их в букеты. Видео поможет научиться готовить основу, а дальше дело за умением и фантазией:

    20. на шпажку или зубочистку намазываем слой мастики, формируем пестик;
    21. делаем лепестки для цветков из мастики – овальные заготовки одинакового размера (1 мм толщиной) обрабатываем по краям ложкой для придания волнистости, подсушиваем, загибаем вовнутрь;
    22. собираем вокруг пестика с помощью специального геля;
    23. основание каждого лепестка снаружи осветляем красителем (пудрой) по технике «омбре»;
    24. соберите несколько тюльпанов в букет и уложите на торт.
    25. Собранные вместе бутоны тюльпана удобно просушивать в узкой рюмочке. Если на торт необходимы распустившиеся тюльпаны, просто аккуратно раздвигаем лепестки руками, чтобы они не отвалились. На торт устанавливать тюльпаны лучше на зубочистках, поскольку жидкое покрытие (незастывшая глазурь или крем) могут испортить весь ваш труд и просто размягчить бутоны. Подробный мастер-класс по изготовлению очаровательных тюльпанов для декорирования торта вы можете посмотреть по ссылке с видео.

      Ромашки

      Сделать из мастики букет ромашек проще всего, именно с этого цветка можно начинать свое знакомство с мастикой и изделиями из нее, применив мастер-класс. Цветок этот однослойный, практически плоский, не требует особенных кондитерских инструментов и быстро делается.

      Итак, создание ромашки из мастики очень простое:

    26. раскатайте пласт белой мастики;
    27. специальной вырубкой сделайте ромашку;
    28. ножом продавите бороздки по лепесткам;
    29. в середину приклейте кружок желтой мастики, сделайте рельеф;
    30. снизу, если необходимо, приделайте стебельки и листья, как у настоящей ромашки, но из мастики;
    31. несколько ромашек соберите в общий букет или «разбросайте» их по торту.
    32. Мастер-класс для цветков из мастики (ромашек) очень подходит для начинающих, узнать подробности создания этого декора на торт можно переходя сюда. Такой цветок удобен еще и тем, что его не надо крепить на ножки из зубочисток или проволоки – просто положите ромашку на глазурь или крем на поверхности торта и немного придавите пальцами, формируя букет.

      Орхидеи

      Орхидея – невероятно элегантный цветок, но видео по его созданию из мастики предполагает некоторое умение работы с таким материалом, для новичков такое может быть не под силу. В любом случае мастер-класс будет полезен и начинающим, и опытным кондитерам.

      Делаем орхидею для букета следующим образом:

      • специальной вырубкой (как на видео) делаем овальные лепестки для цветка из мастики, закругляет края, и придаем им волнистости;
      • берем проволоку, крепим на кончик шарик мастики, надеваем лепесток и закругляем его внутрь;
      • тонируем лепесток для цветка из мастики розовым красителем при помощи кисти;
      • соберите оставшиеся лепестки на проволоку, прокрасьте всю орхидею, просушите около суток, и только после этого крепите на готовый торт.
      • МК поможет правильно расположить лепестки и прокрасить их в нужные оттенки, собрать их в букет правильно, но мастер-класс можно дополнить фотографией настоящей орхидеи, если вы хотите добиться большей реалистичности. Смотрите полный мастер-класс по созданию орхидеи по http://tortydoma.ru/master-klass/romashkami-iz-mastiki.html .

        Мастер-класс по оформлению букета мастичных цветов – это только руководство. Вам потребуются кондитерские инструменты для цветков из мастики – стеки, вырубки, ножи – и немного терпения и сноровки. Для создания цветка из мастики главное – терпение и аккуратность.

        Источник: http://tortydoma.ru/master-klass/cvety-iz-mastiki.html

        Домашняя мастика для торта и для лепки цветов

        1. ЧТО ТАКОЕ МАСТИКА. ЛЕПКА ПОДЕЛОК И УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ СЪЕДОБНЫМИ ЦВЕТАМИ

        Недавно опубликованные на нашем сайте bebi.lv материалы были посвящены искусству изготовления оригинальных цветов из разных материалов. С помощью видео и фото мастер классов категории «Самодельные цветы »   начинающие рукодельницы делали своими руками красивые поделки из лент. ткани. бумаги. фоама. холодного фарфора и других популярных материалов в той или иной технике. Особенно широкий резонанс получила статья о способах изготовления «вкусных» шаров из цветов и букетов из игрушек с конфетами. Такие поделки можно дарить невестам на свадьбу, мамочке новорожденного при выписке из роддома, на новоселье.

        Подарки ручной работы ценились и всегда будут цениться во все времена очень высоко. Не удивительно, что самодельные букеты из искусственных цветов, панно на стену или цветочные игрушки в виде зверушек многие мастерицы делают на заказ, организовывают собственный бизнес. и стоят такие подарочные изделия совсем не дешево.

        В продолжение темы изготовления съедобных цветов и букетов мы подготовили для вас интересные идеи и мастер классы, с помощью которых вы научитесь делать своими руками красивейшие цветочки ( розы. пионы. лилии. хризантемы ) из мастики для украшения тортов, кексов, пирогов. Из цветочной мастики можно делать также оригинальные букеты для невесты и для подруг на свадьбе. Вы узнаете, как сделать домашнюю мастику для торта и для украшения разных кулинарных изделий цветами, фигурками.

        Что такое кулинарная мастика?    Это удобный для изготовления съедобных поделок и декоративных украшений материал, из которого можно легко лепить разные формы (цветы, фигурки, детские поделки),быстро застывающие и твердеющие после окончательной обработки руками или специальными инструментами. Вам не обязательно обладать кулинарными навыками, чтобы самостоятельно  (по видео урокам и фото мастер классам) научиться лепке цветов из домашней мастики для украшения тортов и других кондитерских изделий. Маленьким девчушкам особенно нравится помогать своим мамам делать из мастики интересные цветочки, которыми можно украсить тортик к семейному празднику. Поэтому обязательно привлекайте к этой творческой работе своих деток.

        v  Как сделать мастику в домашних условиях для основы тортов и для лепки цветов:

        Инструменты для приготовления домашней мастики.

        — сухая и чистая поверхность для раскатывания смеси (отличный вариант — деревянная доска);

        — скалка (деревянная или пластиковая);

        — металлическая линейка ;

        — нож с круглой режущей поверхностью ,вращающейся на ручке;

        — плёнка пищевая;

        — ленточка.

        Рецепты приготовления домашней мастики для украшения тортов:

        Существует очень много разных видов мастики и большинство вариантов вполне можно приготовить в домашних условиях своими руками. Но мы остановимся на нескольких вариантах мастики — цветочной и желатиновой.

        Идеальный материал для лепки съедобных цветочков дома.  Из раскатанной массы легко вырезать детали цветка с помощью ножа и формочек. Из этих заготовок можно быстро делать лепестки и листики. придавая им любую форму.

        Сахарная пудра — 250 гр.

        Холодная вода — 40 мл

        Желатин — 2 чайные ложки

        Глюкоза жидкая — 1 чайная ложка

        Способ приготовления.

        •   в стаканчик насыпать желатин и залить водой. Размешать и подождать десять минут

        •   растворить желатин с помощью водяной бани и долить в раствор глюкозу,размешать

        •   по ложке добавляем сахарную пудру и каждый раз размешиваем смесь. Должна получиться густая консистенция

        •   на чистую поверхность насыпать сахарную пудру тонким слоем и выложить приготовленную массу. Размешиваем массу, подобно тесту и постепенно добавляем пудру. Цветочная мастика будет окончательно приготовлена, когда станет немного липкой ;

        •   теперь осталось упаковать домашнюю мастику в герметичный пластиковый контейнер и на 4-5 часов поставить в чулан .

        +   желатиновая мастика (пастилаж) .

        Основной ингредиент этого материала для украшения тортов — желатин. Идеально подходит для лепки лепестков сложной формы, мелких деталей цветочка — пестиков, тычинок, соцветий. Это очень пластичная, удобная для лепки руками масса, которая быстро твердеет после того, как деталь поделки принимает окончательную форму.

        Рецепты приготовления желатиновой, сахарной и молочной мастик дома :

        v  Как сделать цветок из мастики для торта (пошагово):

        •   для изготовления вкусной поделки берем мастику из маршмеллоу или желатиновую ;

        •   посыпаем поверхность сахарной пудрой ,выкладываем массу и скалкой раскатываем её, пока тонкая мастика не будет просвечивать;

        •   вырезаем круглым ножом по шаблону нужную деталь цветка и придаем ей соответствующую форму (лепестка,листика,чашелистика);

        •   складываем из лепестков бутон или раскрывшийся цветок ,прикрепляем остальные элементы;

        •   каждый собранный цветок для торта кладите в полиэтиленовый пакет и приступайте к работе над следующим;

        •   когда все цветы и фигуры для торта будут сделаны, аккуратно разложите их на выгнутую поверхность, а затем на несколько дней поставьте в сухое и холодное место;

        •   спустя 2-3 дня можно украшать тортик затвердевшими цветочками и фигурками из мастики .

        Детские и свадебные торты из мастики (фото) ,украшенные цветами и фигурками :

        v  Как сделать торт из мастики в домашних условиях:

        •   выравнивание поверхности торта.

        Нагреваем широкий нож или лопатку над конфоркой;

        Начинаем аккуратно выравнивать кремовую поверхность торта;

        Поверхность должна стать ровной — без ямок и бугорков. Масло будет нагреваться от нагретой лопатки и постепенно распределяться по поверхности ровным слоем

        •   формирование слоя мастики на выровненной поверхности торта.

        Раскатываем скалкой мастику  для основы  на чистой ровной поверхности. Пройдитесь скалкой 3-4 раза по раскатанной массе, чтобы консистенция стала однородной, не была слишком зернистой;

        Раскатанная мастика должна быть в два раза больше диаметра тортика, чтобы полностью покрывать поверхность изделия сверху и с боковых сторон;

        Придерживая рукой раскатанную мастику на скалке, переносим её на торт, аккуратно разглаживая лопаткой.  Но лучше всего разглаживать тонкий слой мастики с помощью специальных кондитерских утюжков,чтобы он ложился ровно, без образования пузырьков с воздухом;

        Круглым ножом отрезаем лишние куски мастики вокруг тортика.

        •   украшение торта цветками из домашней мастики.

        Последний,самый увлекательный этап. Достаем из сухого места уже затвердевшие цветы из желатиновой мастики или из пастилажа (маршмеллоу ) ,начинаем выкладывать и укреплять эти красивые поделки ручной работы на поверхности торта.

        2.  КАК СДЕЛАТЬ ПРОСТЫЕ ЦВЕТЫ ИЗ МАСТИКИ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТА

        Материалы и инструменты для лепки :

        — Стеки  с закругленным,острым,в форме лопаточки и другими вариантами наконечников;

        — Формочки-вырубки с тонкими краями;

        — Сухие пищевые красители;

        — Цветочная (сахарная,желатиновая,шоколадная,молочная) мастика.

        Большие одиночные цветы для тортиков часто лепят с использованием каркаса из проволоки. Для лепки сложной композиции из цветов и фигурок проволочный каркас не используют. Закрепить на праздничном тортике самодельные цветочки можно с помощью выложенной из кондитерского крема базе или с помощью шоколадной смеси.

        3.  МАСТЕР КЛАССЫ ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ КРАСИВЫХ ЦВЕТОВ ИЗ ДОМАШНЕЙ МАСТИКИ

        Источник: http://bebi.lv/cveti-svoimi-rukami-mk/tsvety-i-torty-iz-domashney-mastiki-foto.html

        Украшения из мастики своими руками: мастер-класс с фото

        January 5, 2015

        Сегодня практически каждый человек знаком с интересным словом «мастика». Тортики на заказ, украшенные именно ей, стали очень популярны и востребованы. С помощью этого вещества изготавливают прекрасные десерты, да не простые, а самые настоящие кондитерские шедевры. Мастеров, которые создают эту красоту, даже язык не поворачивается назвать простыми кондитерами. Это художники, это настоящие гении своего дела!

        Что такое мастика?

        Мастика приобрела широкую известность около десяти лет назад, но до сих пор остается на пике своей популярности. Ей нет равных по одной простой причине: с ее помощью можно создавать практически любые фигурки и цветы, она имеет пластилинообразную консистенцию и совсем недурна на вкус. А наша статья поведает вам о том, как самостоятельно сделать украшения из мастики своими руками. Пошагово мы раскроем вам все секреты этого красивого и вкусного искусства.

        Виды мастики

        Мастика бывает разная. Человеку, только начинающему с ней работать и заглянувшему, например, в специализированный магазин, будет очень непросто разобраться во всем ее многообразии. И наверняка понадобится подробная консультация продавца о том, для каких целей необходим тот или иной вид этого сладкого пластилина. Так какая она бывает?

      • Марципановая.
      • Шоколадная.
      • Цветочная. Именно ее чаще всего используют для создания очень сложных работ, например, тончайших лепестков роз. Все дело в том, что она пластична, легко раскатывается и довольно быстро сохнет. Подобные качества идеальны для этих целей. Поэтому если в ближайшем будущем вас ждет украшение торта мастикой своими руками, плюс ваше мастерство уже позволяет вам делать сложные элементы, выбирайте именно этот ее вид.
      • Медовая.
      • Сахарная. Этот вид мастики обычно используется для обтяжки тортиков.
      • Для моделирования. Из такой мастики хорошо мастерить фигурки и несложные украшения.
      • Самодельная из маршмеллоу.
      • Какую мастику выбрать начинающему мастеру?

        Лепка украшения из мастики своими руками для начинающих мастеров может оказаться совсем непростым делом. Поэтому в первое время для более легкого и быстрого совершенствования навыков стоит остановить свой выбор на покупной, а не самодельной мастике. Первая дороже. Но для создания цветов и фигурок необходимо набраться определенного мастерства, что сделать гораздо проще с мастикой покупной.

        В магазинах можно найти большое разнообразие фирм-производителей, от этого будет варьироваться и цена продукта. Российские марки можно найти за 250 р./кг, импортные (Италия, Швеция) – 500 р./кг. Начинающему мастеру хочется посоветовать мастику для моделирования. Она универсальна, подойдет и для обтяжки торта, и для создания фигурок и не очень сложных цветов.

        Как сделать мастику самостоятельно?

        Что необходимо иметь начинающему мастеру?

        Для того чтобы создавать фигурки и украшения из мастики своими руками, конечно, нужно иметь соответствующий кондитерский инвентарь. Это специальные наборы, к которым иногда прилагается и брошюрка, описывающая, для чего нужен тот или иной инструмент.

        Для создания лепестков, листьев необходимы вырубки. Они могут быть металлическими или пластмассовыми.

        Для создания определенной фактуры, например, естественных природных линий лепестков и листьев, используются так называемые вайнеры. Они недешево стоят, но с их помощью ваши творения станут идеальными и просто неотразимыми.

        Для удобной работы хорошо бы иметь силиконовые коврик и скалку. И, конечно, начинающему оформителю тортов всегда под рукой нужно держать соответствующую обучающую книгу, где в мельчайших подробностях было бы показано, для чего нужен тот или иной инструмент или вырубка, как с их помощью создать розу или фиалку, орхидею или лилию.

        Секреты работы с мастикой

        У каждого кондитера есть свои уникальные и оригинальные способы работы. Мы расскажем вам об основных и общеизвестных. Зная эти секреты, вы с еще большей легкостью сможете создавать украшения из мастики своими руками.

      • Для того чтобы заранее вырезанные детали из мастики не высохли прежде времени, накройте их полиэтиленом.
      • Если вы хотите придать цвет мастике, используйте гелевые красители, а не сухие. Они уже имеют жидкую текстуру, поэтому с их помощью проще окрасить продукт равномерно.
      • После того как ваше украшение готово и высохло, для придания ему более насыщенного цвета и блеска, подержите его в течение 10 секунд над кастрюлькой с паром.
      • Если вы хотите придать украшению глянцевый блеск, вооружитесь кисточкой и смесью водки с медом в пропорции 1:1. Кистью пройдитесь по своему шедевру. Не переживайте, запах водки испарится, а мастика станет на вид гладкой и блестящей.
      • Если мастика подсохла, просто отправьте ее на 5–10 секунд в микроволновку, а после этого тщательно вымесите.
      • Для того чтобы не переборщить с интенсивностью цвета при окрашивании продукта, используйте зубочистку. С ее помощью очень легко самыми маленькими дозами вмешивать краситель и контролировать процесс.
      • Мастику можно резать обычными ножницами. С их помощью можно, например, вырезать зубчики на листочке розы.

    Украшения из мастики своими руками. Мастер-класс с применением силиконовых молдов

    Проще всего сделать какую-либо фигурку из мастики с помощью силиконового молда. С ним все становится легче и быстрее. Молды могут быть большими и маленькими. С их помощью можно делать 2d-украшения (в которых создается только «лицевая» часть) и 3d-фигурки. В последнем случае получается полноценное изделие, прекрасное со всех сторон.

    Давайте пошагово рассмотрим – как же сделать украшения из мастики своими руками с помощью силиконовых молдов? Создадим для примера разноцветный 2-d цветок.

    Нам понадобятся:

  • Мастика 3-х разных цветов.
  • 2-d молд.
  • Кондитерский инструмент в виде зауженной «лопатки» (но без него можно и обойтись).
  • Процесс изготовления очень прост.

  • Возьмите мастику первого цвета. Заполните ее кусочком самое нижнее отверстие молда, придавливая его пальцами и лопаткой со всех сторон. Нужно быть уверенными в том, что мастика полностью заполнила всю емкость, не оставив ни 1 мм свободного пространства. Только при этом условии фигурка будет иметь качественное исполнение.
  • Возьмите кусочек мастики другого цвета, в нашем случае – салатового. Заполните им среднюю часть молда.
  • Возьмите синий кусочек мастики, для удобства его можно свернуть кружочком и заполнить оставшуюся часть молда.
  • Хорошо прижмите мастику. Если есть ее излишки, их нужно просто аккуратно срезать ножом.
  • Поместите молд в морозильник на 3–5 минут.
  • Очень аккуратно выньте получившуюся фигурку из молда, растягивая его стенки.
  • Оставьте украшение на свежем воздухе до полного высыхания.
  • Вот так просто, в течение 10 минут и с помощью силиконового молда можно самим сделать прекрасный цветок из мастики.

    Примеры украшения мастикой свадебных тортов

    Свадебные торты – это один из самых популярных заказываемых десертов в кондитерских. Но они, как правило, не самые сложные. Нужно лишь иметь правильный инвентарь. И тогда с украшением торта на свадьбу сможет справиться любая хозяйка. Не верите? Смотрите сами!

    Например, очень популярные украшения из мастики, своими руками сделанные, – это жемчужины или бусы.

    Их можно быстро и аккуратно сделать при помощи вот такого силиконового молда. Тогда не нужно будет сидеть целый вечер за вылепливанием каждого шарика. Ровные, одинакового размера, одна к одной бусинки, несомненно, вызовут восторг гостей! Подобное исполнение свадебного десерта будет простым, но очень изысканным!

    Украшения из мастики на торт для мужчины

    У вашей второй половинки скоро праздник? День рождения или повышение по службе? Чем бы таким украсить тортик для любимого? Ведь он – мужчина! А они не любят бабочки да цветочки, «сюси-пуси» — это не для них. Сильный пол! И этим все сказано! В этом случае можно купить соответствующий «мужской» силиконовый молд в форме машины или телефона (пачка денег тоже будет кстати). И украшения из мастики своими руками для мужа, точнее, для торта-подарка, можно сделать очень быстро! Вы сможете порадовать и удивить вашу вторую половинку не только наивкуснейшим бисквитом, но и своей находчивостью. Ваш любимый обязательно скажет вам: «Спасибо, дорогая!»

    Украшения из мастики своими руками. Для мальчиков тоже найдутся подарки!

    Мальчишки – это те же маленькие мужчины! И они недалеко ушли от пап в желаниях. Им также прекрасно подойдут украшения на торт в форме машинок, пистолетов и прочих радостей. Можно украсить десерт фигурками в виде печенья, конфет, леденцов или шоколада. Если ваш сынишка поклонник какого-нибудь мультипликационного героя, то можно постараться найти и приобрести молд с фигуркой его кумира. Счастье и восторг в глазах вашего чада обеспечены вам на 100%!

    Украшения из мастики на торт для девочки

    Для дочурки или племянницы украсить тортик на день рождения будет проще, нежели для мальчика. Здесь помогут молды и с разнообразными цветами, и с бантиками, и уже упомянутые в статье фигурки в форме сладостей, и бабочки, и куклы, и многое другое.

    Особенным шиком и долгожданным подарком считается торт для девочки, сделанный в форме куклы. Мы приведем пример приготовления такого украшения из мастики своими руками (с фото) для девочки.Для этого может использоваться самая обычная Барби. Бисквит печется в этом случае в форме купола-юбки, в него вставляют ноги куклы, а затем с помощью мастики украшают и верхнюю ее часть, и получившуюся юбку. Мастика в этом случае прекрасно подходит, так как ее можно легко порезать самым обычным ножом или ножницами на ленточки, кружочки, полотна и (была бы фантазия!) соорудить из этих кусочков самое красивое платье!

    Как видите, совсем необязательно заказывать торт из мастики в специальных кондитерских. Вполне можно попробовать осилить самые простые приемы этого искусства и самим. И главными помощниками начинающему мастеру будут силиконовые молды. В продаже имеется огромное их количество с самыми разнообразными идеями – от цветочных до новогодних, от мужских до женских.

    Пробуйте и творите! Готовить украшения из мастики своими руками на день рождения или любой другой праздник – сплошное удовольствие. Ваши родные обязательно оценят ваши старания и с восхищением поблагодарят вас от всего сердца!

    Источник: http://fb.ru/article/163580/ukrasheniya-iz-mastiki-svoimi-rukami-master-klass-s-foto

    Цветы колокольчики: посадка и выращивание

    Цветок колокольчик (CAMPANULA) принадлежит к семейству колокольчиковых. Эти цветы очень популярны в дачном садоводстве, однако требуют соблюдения ряда условий при выращивании. Название растения происходит от латинского слова «campana», что означает «колокол» и объясняется формой венчика. В народе цветок называют пичужница, чеботка, звоночкек или синелька.

    Эти цветущие растения выращивают в садах сотни лет. Их любят во всем мире, в том числе и благодаря видовому разнообразию. Так, ботаники насчитывают порядка 300 видов цветов колокольчик, причем 100 из них культивируются.

    По внешнему виду все виды и сорта колокольчиков можно разделить на две группы: высокие, в основном связанные своим происхождением с лугами и лесными полянами, и низкорослые — растения скал и осыпей. Но все они обильно цветут с июня до августа, хорошо плодоносят.

    Виды и сорта садовых цветов колокольчиков (с фото)

    К высокорослым сортам садовых колокольчиков относятся растения, формирующие кусты выше 40 см:

    Колокольчик крапиволистный (C. trachelium) — высота 40-80 см, цветки белые, сине-фиолетовые, собраны в кисть, растения широколиственных лесов Евразии.

    Колокольчик молочноцветковый (C. lactiflora) — высота 80-120 см, цветки белые, сиреневые, лиловые, собраны в широкопирамидальное соцветие, насчитывающее до 100 цветков, растения субальпийских лугов Кавказа.

    Колокольчик персиколистный (C. persicifolia) — высота 70-90 см, цветки ширококолокольчатые, белые, голубые, иногда махровые, собраны в редкую кисть, растет на песчаных почвах в сосновых лесах Евразии, малолетник.

    Колокольчик скученный (C. glomerata) — имеет формы высокорослые (до 100 см) и низкорослые (20-30 см), цветки белые, голубые или темно-фиолетовые, собраны в многоярусное соцветие. Широко распространен на лугах, лесных полянах и в степях Евразии, нетребовательный в культуре.

    Колокольчик широколистный (C. latifolia) — высота 100-150 см, цветки крупные (до 6 см длиной) в длинном соцветии-кисти, растет на альпийских лугах Кавказа, Алтая, Европы.

    Как видно на фото, цветы колокольчики могут иметь махровые соцветия белого, голубого, сиреневого цвета:

    Низкорослые сорта:

    Карпатский (C. carpatica) — цветки белые и голубые.

    Гарганский (C. garganica) — 10-15 см высотой, растет компактными «подушками», цветки звездчатые, серо-голубые, растение известковых скал Средиземноморья.

    Ложечницелистный (C. cochleariifolia = C. pusilla) — образует стелющиеся заросли высотой 5-12 см, цветки мелкие, поникающие, в рыхлом соцветии, белые или фиолетово-голубые, растет на известковых скалах Европы.

    Колокольчик Пожарского (C. poscharskyana) — образует подушковидные кустики высотой 15-20 см, цветки широкораскрытые, звездообразные, лавандового оттенка, растет на известняковых скалах Южной Европы.

    Колокольчик Портеншлага (C. portenschlagiana) — низкий (5-10 см) кустик с синевато-лиловыми колокольчиками, растение скал Европы.

    Колокольчик точечный (C. punctata) – высотой 20-25 см, кустики с редкой кистью розовых цветков с темными точками внутри, растет в горных разреженных лесах Дальнего Востока.

    Посадка, уход и размножение колокольчиков

    Все высокорослые колокольчики предпочитают солнечные (но могут расти и в полутени) участки с плодородными садовыми среднеувлажненными почвами. При выращивании цветов колокольчиков низкорослых сортов (кроме к. точечного) нужно создать им условия с обилием тепла и света, обеспечить хорошо дренированные, каменистые (желательно известковые) почвы. При избытке влаги растения выпревают и выпадают.

    Размножение колокольчиков производится семенами (посев весной) или делением куста (весной и в конце лета) и прикорневыми черенками (молодые побеги в мае). Плотность посадки: высокие — 5 шт. на 1 м2, низкие — 12 шт.

    Для посадки и ухода за колокольчиками высокорослых сортов выбирают смешанные клумбы или миксбордеры. Многие растения пригодны для срезки. Низкорослые виды цветов — отличное украшение для солнечных рокариев. Прекрасные растения для бордюра — колокольчики скученный и карпатский.

    Источник: http://orhide.ru/?p=3480

    Колокольчики из бумаги

    Какие невероятные цветы можно изготовить своими руками, имея лишь бумагу и клей! К примеру такой букет мы делали с детьми из гофрированной бумаги. А в этом мастер-классе рассмотрим, как складывать из квадрата колокольчики и чем дополнять поделку. Пошаговые фото помогут разобраться даже новичкам в оригами.

    Для одного колокольчика понадобится:

    Оригами колокольчики из бумаги — мастер класс:

    1. Располагаем перед собой квадратный лист бумаги голубого, синего или фиолетового цвета (желательно двусторонний). Чтобы было проще подобрать размер бумаги, ориентируемся на пример нашего мастер-класса: из квадрата с длиной стороны 18 сантиметров вышло семисантиметровое соцветие.

    2. Получаем сгибы. Сначала два поперечных – путем сгибания листа пополам и разгибания обратно.

    6. Приплющиваем.

    7. Листаем фигуру, как книжку, и в таких же местах проделываем то же самое.

    8. Получается, что в сумме повторяем раскрытие кармашка четыре раза и в итоге получаем вот такую узкую фигуру.

    9. Сгибаем левый и правый уголки к центральной линии, разгибаем обратно. Так с четырёх сторон. Шаги, последующие далее, также выполняем с каждой стороны. Это уже идёт формирование лепестков.

    10. Открываем кармашки.

    11. Приплющиваем. Посередине образовался маленький треугольник – его сгибаем и разгибаем вверх-вниз, чтобы была горизонтальная складка.

    12. То, что получилось, в оригами называется «базовая форма лягушка». Её используют для складывания непосредственно лягушки или множества цветов. В нашем случае она служит для изготовления цветка-колокольчика.

    13. Слегка раскрываем за длинные концы.

    14. Длинные треугольники загибаем вовнутрь, к центру, складывая так, чтобы оставались маленькие лепестки. На фото первый загиб.

    15. Формируем второй лепесток.

    16. Так выглядит готовый колокольчик из бумаги в технике оригами. Лепестки следует немного закрутить наружу.

    17. Осталось только сделать стебель, листья и тычинки. Тычинки состоят из трех белых полосок бумаги белого цвета, листики и стебель вырезаем из зеленой бумаги.

    Удобно для изготовления стебля накрутить бумагу на ручку или карандаш и заклеить в таком положении. Таким образом, получается очень плотная часть, которую сложно деформировать и повредить. Приклеиваем оставшиеся части и любуемся получившимся цветком из бумаги.

    Если хватает терпения, можно сделать своими руками к праздникам (8 марта, День учителя, День рождения) целые букеты бумажных цветов, оформить в корзину и дополнить бабочками, бантами, завитками.

    Источник: http://do-by-hands.ru/origami-dlya-detej/kolokolchiki-iz-bumagi/

    • Кисть для клея и нанесения блесток

    • Пинцет

    • Ножницы

    • Бумажные полотенца

    • Поролоновая основа для работы с мастикой

    1.Чтобы сотворить цветок из мастики. начинаем с приготовления основы, накройте стакан двумя слоями фольги, сделав небольшое углубление, так изделие будет зафиксировано во время работы.

    2. Теперь смешайте кусочек мастики с пищевым красителем, хорошенько разомните до получения однородной массы, затем тонко раскатайте. При помощи самого большого вруба сделайте нижние лепестки. Кладем заготовку на губку и с помощью палочки с круглым концом придаем лепесткам форму, слегка смазываем изделие водой, чтобы впоследствии закрепить следующий слой. Помещаем основу на фольгу.

    3. Теперь возьмите кусочек белой массы, раскатайте его и выдавите второй слой лепестков, с помощью среднего выруба. Кладем на поролон и придаем изделию форму.

    Теперь положите заготовку на бумажное полотенце и с помощью мягкой кисточки покройте лепестки перламутровыми блестками. Смотрите также на нашем сайте как сделать свечу декупаж .

    Как сделать цветок из мастики

    4.Затем нужно нанести капельку клея в центр первого слоя и поместить белые листочки на розовые, проложив в нескольких местах тонкие поролоновые прокладки, так конструкция не утрат форму во время сушки.

    5. Остатки розовой масссы раскатываем очень тонко, и выдавливаем последний третий ряд листиков самым маленьким вырубом. Формируем на губке с помощью инструмента.

    6. Наносим каплю клея в центр белых листочков и крепим последний слой, с помощью обратного конца кисточки слегка приподнимаем лепестки, при необходимости подпираем их маленькими кусочками поролона.

    7. Для сердцевины нужно скатать небольшой белый шарик и слегка его приплюснуть. Теперь смажьте клеем одну сторону и окуните заготовку в мелкую белую посыпку. Установите кружок в центре изделия, оставьте все сохнуть примерно на час.

    8. Осталось сделать тычинки, для этого подойдут те, что используются в скрап букинге. Немного укоротите их, используя пинцет, просуньте каждую тычинку вокруг сердцевины, слегка придавливая. Финальный штрих – украсьте серединку розовыми блестками.

    Нужно дать цветочку высохнуть в течение нескольких часов, затем удалите поролоновые прокладки, можно оформлять торт. Согласитесь, что это крайне занимательное творчество, используя различные трафареты, вы можете менять размер и форму до неузнаваемости, принцип остается тот же. В предверии весенних праздников мы подготовили отличные идеи для подарков, подробнее в нашем мастер-классе .

    Источник: http://myhandmade7.com/220-kak-sdelat-cvetok-iz-mastiki.html

    Мастика. Как сделать мастику

    ‘;document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function();document.getElementById(‘pnctCancelBtn’).addEventListener(‘click’,function(e));setTimeout(function()0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))>,15000);var%20e=document.createElement(‘script’);e.setAttribute(‘type’,’text/javascript’);e.setAttribute(‘charset’,’UTF-8′);e.setAttribute(‘src’,’//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd=’+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)>)());»>

    Если вы столкнулись впервые с понятием мастика или уже увидели ее на торте, то как было сделано представить очень трудно. Мастика – это клеящее и вяжущее съедобное вещество, по составу однородное, которое на производстве создается, либо вручную готовится. Приготовленная правильно масса по консистенции похожа   на пластилин, вылепить из которого можно любые фигурки. Самое главное, что изготовленные детали из этого материала очень красивые, также съедобные, для приготовления ведь используют натуральные красители и продукты питания. Если не пригодилась полностью мастика для торта, ее можно в течение 3 месяцев хранить в холодильнике, перед тем, как поместить в морозилку, нужно массу обернуть пищевой пленкой.

    Мастику для торта используют для декорирования торта и других изделий. Покрыть готовый торт ей можно, благодаря мастике поверхность торта будет иметь различные и мягкие формы.

    Простой торт могут превратить украшения из мастики в произведение искусства. Из мастики можно сделать различные украшения: цветы, листья, различные фигурки, композиции из цветов… Украшения порой бывают такими красивыми, что даже их жалко есть!

    Можно мастику для торта купить в магазине, либо самостоятельно сделать – все зависит от хозяйки. Но обязательно нужно знать, что несколько видов существует мастики для торта, у них основа одинаковая – сахар или сахарная пудра, мягкий зефир, а другие ингредиенты варьируются.

      Медовая мастика для торта. Как видно из названия эту мастику для торта готовят из меда, из нее легко лепить детали и фигурки торта, потому что она мягче сахарной, ведь она никогда не крошится и не рассыпается. желатиновая мастика для торта. называют которую также пастилаж. Ее основа – желатин, благодаря нему именно масса застывает быстро, становится упругой и твердой. Сложные мелкие детали это позволяет делать. К примеру, тычинки цветков и лепестки. молочная мастика для торта. Является одним из самых распространенных видов мастики для торта. Используют для приготовления сгущенное молоко. Такой массой чаще всего покрывают основу, сам торт, либо фигурки средних размеров вылепливают. марципановая мастика для торта. Имеет эта мастика очень мягкую консистенцию, это позволяет ее тонким слоем раскатывать в несколько миллиметров и красиво покрывать пироги и торты. Но помните, что из нее делать надписи и фигуры невозможно, она миндальный орех содержит. промышленная мастика для торта. Она универсальна и поэтому подойдет как украшения кондитерских изделий, так и для обтягивания. По внешнему виду и вкусу она от домашней не отличается. цветочная мастика для торта. Этот вид мастики – для «тонкой ювелирной» работы идеальный вариант, создание цветка из мастики. Можно из цветочной массы вырезать листочки, лепестки и т.д. Они не потеряют форму и будут выглядеть естественно.

      Рецепты приготовления мастики в домашних условиях

      Перед приготовлением мастики для торта следующие инструменты нужно взять, какой бы вы не выбрали вид мастики,:

        Линейку; Скалку; Цветную ленточку; Деревянную доску для раскатывания или сухой и чистый стол; Пищевую пленку. Круглый нож.

        Для различных видов мастик продукты будут отличаться, но мы рассмотрим самые распространенные и простые.

        Как приготовить мастику

        Мастика готовится из сахарной пудры с добавлением желатина, воды и лимонного сока. Также добавляют масло и глицерин, это делается для того, чтобы не так быстро мастика сохла. Сахарная масса вымешивается 15 минут.

        Лучше готовую мастику вымешивать на столе,  посыпанном заранее сахарной пудрой, можно также использовать крахмал. Делать это необходимо для предотвращения во время работы с ней прилипания мастики к рукам и столу.

        Подкрашивать мастику можно соком шпината, свекольным соком, морковным соком, соком разных ягод, либо красителями, которые продают в магазине.

        Необходимо готовую мастику в пищевую плёнку упаковать, чтобы она не высохла.

        Нужно украшать торты мастикой после, как застынет крем. Правильнее, когда  торт покрыт марципановой массой или из сухого бисквита состоит поверхность торта.

        Как покрыть торт мастикой

        Если не предусмотрено дальнейшее украшение торта, то можно мастику завернуть в пищевую плёнку и на хранение убрать в холодильник, но не более, чем на 2 недели.

        Как красить и хранить мастику?

        Практически при каждом приготовлении необходимо окрашивание мастики. Перед тем, как для торта сделать мастику в домашних условиях, надо подумать о цветах, необходимых для украшения. Добавить лучше красители в процессе приготовления, чем в готовую массу, так будет ровнее цвет.

        Как сделать мастику

        Окрашивать если все-таки приходится после приготовления мастики, то из нее вначале катается шарик небольшой, делается в нем углубление, несколько капель краски заливается, затем до однородности цвета размешивается и заворачивается кусочек в полиэтилен.

        Мастику и фигурки из нее хранить можно не более 3 месяцев, детали причем нужно готовить до праздника хотя бы за 2 недели, чтобы они держали форму и успели просохнуть.

        Рецепты мастики для тортов

        Ингредиенты:

          Желатин (порошок) — 2 ч. ложки, Сахарная пудра — 450 +/-50 г, Вода — 50 мл.

          Высыпьте желатин в миску с холодной водой, хорошо размешайте и для набухания оставьте. На водяной бане распустите его и охладите.

          Мастика с яичным белком

            Сироп глюкозы — 2 ст. ложки. Сахарная пудра – 450-500 г, Яичный белок — 1 шт.

            В миске соедините глюкозу и яичный белок, перемешайте. Сахарную пудру (450 г) добавьте, просеянную заранее, и до однородности вымешивайте. Скатайте её в шар и в целлофановый пакет уберите, на 2 часа оставьте в нём. Опять потом вымесите. Если липкой получится масса, то сахарную пудру добавьте. Если хорошая мастика у вас получилась, а на столе пудра еще осталась, то продолжайте замес, излишки пудры удалив.

            Мастика с растительным маслом

              Растительное масло — 2 ст. ложки, Сахарная пудра (просеянная) — 450 +/- 50 г, Жидкая глюкоза — 1 ст. ложка. Вода холодная — 30 мл, Порошковый желатин — 1 ст. ложка, Куриный белок — 1 шт.

              Как приготовить мастику:

              Высыпьте желатин в миску с холодной  водой, хорошо размешайте и для набухания оставьте, после на водяной бане распустите его и охладите. В него добавьте растительное масло, глюкозу, перемешайте. Яичный белок добавьте, перемешайте опять и с сахарной пудрой соедините. Смесь помешайте кулинарной лопаткой, пока сформированная масса не образуется.

              Выложите на стол, посыпанной сахарной пудрой, получившуюся массу и до однородности вымешивайте. В шар скатайте её и в целлофановый пакет уберите, на 1-2 часа оставьте в нём. Вымесите затем опять и приступайте потом к лепке или раскатке.

              Источник: http://prigotovika.ru/mastika-kak-sdelat-mastiku/

              Еще по теме:

              • Каталог пионов сорта описание сортов фото 15 популярных сортов травянистых пионов. Фото, названия, описания. Разновидности пионов Чтобы ориентироваться во всем многообразии сортов, нужно представлять себе принцип классификации этих цветов. По строению цветков пионы подразделяют на: немахровые; японские […]
              • Как правильно садить перец в домашних условиях Тема сегодняшней статьи — перец болгарский: когда сажать на рассаду. как правильно посадить сладкий перец на рассаду. Внимание! Если произведена более поздняя посадка семян, рассаду следует подсвечивать люминесцентными лампами около 12 часов в сутки. Важно! […]
              • Когда лучше посадить лук на головки Советы о том, как вырастить лук на головку в огороде January 16, 2014 Спиртовую вытяжку из луковиц используют при колитах, кишечной атонии. Ею можно повысить выработку секрета и тонус в желудочно-кишечном тракте. В пищу лук используют круглогодично. И он, как бравый […]
              • Как правильно посадить шалфей семенами Посадить шалфей можно тремя способами: посеять семена на даче; дома вырастить рассаду, а потом перенести ее на участок; После уборки бобовых, картофеля, лука или капусты (именно после них хорошо растет сальвия) во время осенней перекопки огорода на участок вносят […]
              • Как правильно посадить можжевельник чешуйчатый Как посадить можжевельник? Выбираем место для посадки Можжевельник – растение светолюбивое. Это означает, что его не стоит сажать в тени зданий и высоких деревьев. Лучше всего посадить можжевельник на открытом, солнечном месте, чтобы крона его была хорошо освещена в […]
              • Как правильно сажать георгины и гладиолусы June 16, 2014 После проведения подготовительных процедур клубни георгинов помещают в емкость с питательным субстратом (древесные опилки, песок, торф или перегной, смешанный с землей) таким образом, чтобы они выступали на 2 или 3 см над поверхностью почвы. Некоторые […]
              • Как правильно подкормить смородину осенью Чтобы подольше сохранить влагу в земле временами нужно проводить мульчирование почвы. особенно это касается засушливых районов. В весенний период, сразу после 1-ой обработки, поверхность земли укрывают листвой, торфом или навозным слоем в несколько сантиметров. […]
              • Как правильно посадить гортензию крупнолистную весной Посадка гортензии Гортензия светолюбива. поэтому предпочитает солнечные места, но может расти и в полутени. Лучшее время для посадки весной первая половина мая, осенью - сентябрь . Ни в коем случае нельзя добавлять известь - гортензия ее не переносит . Рано весной в […]
              • Как правильно сажать лук чернушку весной Доброе утро Как посадить лук севок 24 04 14 Время посадки Говорить о конкретных числах посадки в отношении лука не приходится. Севок высаживают, когда земля прогревается на глубину 6-10 сантиметров. Если ориентироваться на погоду, то ранней и теплой весной посадку […]
              • Когда обработать смородину медным купоросом Действующее вещество "Медного купароса": меди сульфат, 980 г/кг, растворимый порошок. Использование медного купороса как удобрения: Расход медного купороса: Культура: Яблоня, Груша, Айва Расход препарата: 100 г на 10 л воды Культура: Абрикос, Персик, Слива, […]